山东有什么好吃的小吃
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山东有什么好吃的小吃
油旋,油旋是很有名的山东特色小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。山东煎饼,传统特色面食。源于山东省。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证,但“煎饼”一词的使用...
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山东潍坊有什么特产小吃
潍坊特产有:潍城火烧、朝天锅、东方琵琶鸭、青州蜜桃、潍城烧饼、高密剪纸、核雕等。潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃,潍坊火烧吃起来脆口,越嚼越香,皮酥,瓤有异香而不腻。朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以...
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山东省有什么特产小吃
九转大肠九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质...
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山东特产小吃
济南的拔丝山药拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。“拔丝山药”为素馔...
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山东著名小吃
青岛大包青岛大包是青岛十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎,先后被评为“山东省名小吃”、“中华名小吃”。说起“青岛大包”,青岛人老少皆闻,95年是其鼎盛时代,那个时候买包子的队伍“...
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山东特色小吃
兖州大烧饼兖州大烧饼是山东兖州的传统名吃,兖州大烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的特色。外酥里嫩、香脆可口。九转大肠,原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华楼酒楼...
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山东有哪些特色小吃
煎饼卷大葱一提到山东小吃,小编第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱,但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃,香脆的煎饼,配上山东本地特产的大葱,再抹上一点酱,一口吃下去...
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山东滨州特色小吃
烧鸡在滨州十大小吃中,第一个要提到的就是烧鸡了。之所以会推荐这个小吃,就是因为这个烧鸡成品肉质十分鲜嫩,吃起来一点都不柴,而且外酥里嫩,特别好吃。锅子饼这个也是滨州当地比较出名的一个美食,里面的馅料也...
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山东特产小吃可携带的
、风味小吃——山东煎饼煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。特点:味道可口,香味浓郁周村烧饼周村烧饼是淄博特产...
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山东小吃
莱芜吊炉烧饼是椭圆形,被工商部门命名为传统名吃,莱芜吊炉烧饼上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”,尤其是刚出锅的最好吃,酥酥脆脆,还有椒盐的味道,...
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山东有什么特产好吃的
章丘大葱:因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白很大,适易久藏。 东阿阿...
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山东有什么好吃的美食
莱芜烧饼。莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅,冬天是白菜馅”,咬下去“满口溢香”。莱芜烧饼没什么特...
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山东有什么好吃的特产
煎饼卷大葱。一提到山东小吃,小编第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人都没怎么吃过煎饼卷大葱,但是绝对很多人都知道它是山东的传统特色小吃,香脆的煎饼,配上山东本地特产的大葱,再抹上一点酱,一口吃下...
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周至小吃有什么好吃的
浆水面浆水面是陕西关中一道独特的夏令食品,几乎家家会做,人人都吃。浆水面美味可口,而且制作简单。面条的种类捞,压,拉的均可,沤制浆水是做面的关键。牛羊肉泡馍牛羊肉泡馍是西安,周至最有特色最有影响的食品...
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太康有什么好吃的小吃
太康肘子。太康肘子是享誉中原的风味名吃,用料为上等猪肘,辅以特制名贵材料和独特制作工序,特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。太康肘子由太康籍人士---宋...
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商丘有什么好吃的小吃
酥制培乳“酥制培乳”是河南柘城县的传统名产。1980年在武汉的全国豆制品评比会上,被评为全国第二名,产品主销京、津、广州和、内蒙古等地,颇受群众欢迎。宁陵徐家火腿徐家火腿是宁陵县南关的传统风味...
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有什么好吃的小吃做法
铁板豆腐。准备食材:豆腐、葱花、香菜、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、食盐、鸡精、味精。具体做法:豆腐切成1厘米左右的厚度大片;香菜摘洗干净,切碎;葱切成葱花;调味料准备好。平底锅烧热后,刷上食用油,然后铺上...
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有什么辣的好吃的小吃
口水虾,也是湖南的特色小吃哦,香辣鲜美的龙虾,配上秘制的酱料烧纸而成。泡椒板筋也很有名。这种“辣椒”的特点是“辣”。它用新鲜的猪里脊肉加酸、辣、辣的腌辣椒。酸辣爽口。贵阳泡椒板筋也很受欢迎。成都尖椒鸡...
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沙县小吃有什么好吃的
炒米粉、蒸饺、乌鸡汤、卤鸭腿或者卤鸡腿、卤鸭头、茶树菇排骨汤、云吞、拌面等。炒米粉,很多地方都有炒米粉,沙县小吃里的炒米粉一般是细的米粉,这样的米粉适合炒着来吃。不会很油,再加点生菜之类的,还是不错的...
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山东东营小吃
孤岛鲜鱼汤,山东东营的一道特色名菜,属于鲁菜系。因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名。北岭丸子是山东利津县当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道特色传统名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。黄河刀鱼是生长在黄河下...