酥饺
2024-10-30 06:41:27
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酥饺
材料：皮：面粉，鸡蛋，油，水；馅：花生、芝麻、白糖（或盐）。皮的做法：把面粉、鸡蛋、油、水加到一起揉成面团就可以，（油加多了皮炸起来会较酥，蛋加多了有鸡蛋的香味但炸的时候会出很多泡）。馅的做法：花生炒...
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酥饺怎么做的
材料：皮：面粉，鸡蛋，油，水。馅：花生、芝麻、白糖。皮的做法：把面粉、鸡蛋、油、水加到一起揉成面团就可以，（油加多了皮炸起来会较酥，蛋加多了有鸡蛋的香味但炸的时候会出很多泡）。馅的做法：花生炒过去皮，...
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潮州酥饺怎么做
食材：面粉，绿豆瓣,花生瓣，芝麻，白糖。和面擀皮，绿豆瓣蒸熟，芝麻和花生还有白糖一起搅拌，然后包成半月形的饺子锅里先热油，然后放饺子，中小火即可，慢慢炸成金黄色大功告成，一盘金灿灿，又香又脆的酥饺做好...
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鲜虾酥饺怎么做
主 料： 面粉300克、鲜虾24只、叉烧肉20克、瘦肉150克、熟虾肉50克、湿香菇50克、猪油15克、膘肉50克、生油1000克（耗300克），葱白1条、姜1片。配 料： 精盐、味精、芝麻油、绍酒、...
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咸味酥饺的做法
准备糯米粉，尽量选择纯的糯米粉。有的小摊上卖的糯米粉都兑了大米粉的，那口感就会大打折扣。用水调制成不粘手面团，水要慢慢加。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚，这样做出的酥饺更加软糯，口感更好。赶时间也可直接做。...
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如何做酥饺皮更酥
将适量到面粉，鸡蛋，油，水把材料加到一起揉成面团。个人建议，尽量揉的比较均匀，劲道。其次，油加多了，皮炸起来会较酥，所以可以适当的增加一些油。蛋：蛋加多了的话，饺皮会有鸡蛋的香味，会比较清香。但炸的时...
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酥饺怎么做好吃
主料：饺子皮4000g，辅料：米粉(500g)，花生油(适量)。取一个大的圆盘，倒入磨好的熟花生碎。倒入熟米粉。再倒入白糖。加入黑芝麻。用手和匀。买现成的饺皮。取一张饺皮，用勺子舀上适量的馅。用手指或...