海虾爆炒方法
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海虾爆炒方法
食材：鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。准备工作：洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片；虾去泥线，锅子放适量油，炸；炸至表面焦脆；炸虾油留用。制作流程：取一勺虾油；放姜片爆香；洋葱入...
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爆炒海虾的做法
食材：虾700克，食用油30克，食盐2克，大葱30克，细香葱10克，生抽10克，料酒10克，姜4克，干辣椒5克。将虾线抽出，用清水清洗虾，洗过之后用料酒腌制十分钟左右。将葱姜蒜切碎，等待下锅。等油开了...
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海虾怎么爆炒好吃又简单
把虾剪掉虾须，挑去虾线，洗干净控水备用。把姜蒜去皮剁碎。锅烧热放适量花生油，先下姜蒜小火煸出香味。再把虾倒下去大火爆炒至虾变成红色。最后放一汤匙盐，再放一小碟淀粉水，翻炒均后，撒上葱花即可。...
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捉海虾方法
使用捕虾笼的捕虾方法,属于捕虾方法。 诱饵:野杂鱼粉30克、泥鳅粉30克、鲜鸡血粉35克、植物青味源粉60克、鱼腥香粉45克、膨化粉35克、味精15克、促食剂粉55克、阿魏50克、动物骨粉70克;按比...
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海虾怎么保存
水养保鲜方法：这种做法是最简单的了，我们就是需要用虾箱或虾袋加个电泵就0K，但是这种做法也不一定是最好的，因为我们不是所有家里面都是有电泵。冰箱保鲜方法：这是我们生活中最常见的一种做法了，而且现在我们...
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海虾的冰冻方法
将鲜虾分装，放入冰箱冷冻层，冷冻。注意分装时不论是用盘或用袋，都要带一些水，这是冻虾保质的关键，不带水冷冻虾会收缩，影响冷冻后食用口感。也可以将鲜虾塞入空的矿泉水瓶中，由于矿泉水瓶瓶口较小，需要一只一...
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鲜海虾保存方法
首先把虾清洗干净。矿泉水瓶洗干净。把虾放入矿泉水瓶中。虾放满后倒水，把水加满。用瓶盖把矿泉水瓶拧紧，确保不漏水。然后再把装满虾和水的矿泉水瓶放入冷冻，温度调成速冻即可。...
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海虾室内养殖方法
池塘的选择和消毒：选择面积为12-15亩，水深度为1-1.3米的池塘，虾苗放养前对池塘用生石灰消毒。投放药液：在投放虾苗前投放药液，投放量为每亩3公斤药液，药液的制备方法为：将重量份数为20-30份的...
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冷藏海虾的方法
对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。虾类的保鲜需要把虾处理干净后，...
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海虾腌制方法大全
海虾洗净，准备好调料。把海虾放入干净的容器中。把姜，蒜，辣椒，葱结，八角，桂皮，花椒放入。倒入香醋。倒入白酒。倒入老抽。放盐，糖。放胡椒粉，搅拌均匀。密封，放入冰箱，腌制1天。腌制好了，装盘即可。...
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吃海虾技巧
吃海虾技巧很简单，海虾清洗干净，去虾线后可以做成清蒸海虾。食材：海虾300克、葱段、姜片、料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。海虾用盐水洗净，去泥肠，排放在盘中。加入葱姜盐，滴料酒，覆上微波薄膜，高...
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海虾制作方法大全
焖海虾。海虾12只、葱段10克、姜片10克、白糖50克、清汤约100克、料酒、香油、花生油少许。海虾洗净，去沙线、腿、须；炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒；放入海虾煸炒出虾油，烹入...
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储存海虾的方法科学
冰箱保鲜方法：这是我们生活中最常见的一种做法了，而且现在我们几乎的每个家庭都是有冰箱，我们吃不完的东西放入冰箱里面就是可以了，而且是非常方便的事情。首先，拿出一个胶盒来，然后在里面放一些湿纸巾，还是湿...
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海虾怎么处理干净
剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。剪虾尾...
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炸海虾怎么弄
海虾去头，清洗干净。椒盐两勺头，食用油一勺头。加入蒜末，姜丝，五香粉，辣椒粉。加上孜然粉，搅匀腌一至两小时入味。虾腌好后，空气炸锅180度预热4分钟。腌的时候也放油，所以炸篮不用刷油，直接摆上，儿子着...
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海虾的家常做法
主料：海虾250克，土豆1个，干辣椒一小把，麻辣花生1汤勺，白芝麻1汤勺，葱少许，姜少许，蒜片少许。调料：四川辣酱1茶匙，生抽1汤勺，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤勺。海虾清洗干净，去虾枪、虾腺后加入料...
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海虾去沙方法
先把虾在清水里洗一下。虾的背部有一条黑色的线，它是虾的消化系统，从虾的第二节直通到尾部。就象鱼的内脏一样，是虾的排泄物，在吃的时候最好把它清除。准备好剪刀和牙签。清理沙线，要有耐心和细心，不要过于心急...
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海虾最简单烹饪方法
食材：海虾200克，生姜一块，大蒜籽三瓣，生粉一勺，白糖半勺，酱油一勺。先把海虾剪掉虾须洗干净。把生姜和大蒜籽都去皮切碎备用。烧少量水，水滚后把虾立马倒进去，用锅盖快速盖住，半分钟后打开锅盖，把虾再铲...
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酱油海虾如何做
食材：海虾1斤、油大量、酱油少许。将虾洗净，剪去虾须。在虾背上逐个开刀，擦干水分。锅内倒入大量油，烧热。放入虾炸透。盛起炸好的虾。锅内留少许油，加入酱油，烧热，最后倒入虾烩一下即可。...
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买海虾要怎么挑选
看外形；新鲜的虾身体蜷缩着，虾的身体有一点弯曲度，并且虾的头和尾与身体都紧密相连。察色泽；如果是新鲜的虾，皮壳会发亮，不同品种的虾在颜色上会有一点差别。比如河虾的颜色一般是青绿色，雌海虾是青白色，而雄...