白萝卜的吃法和做法
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白萝卜的吃法和做法
先准备2个洗干净的白萝卜,切掉萝卜的头部和尾部。然后把萝卜竖着切开,再全部切成薄片装盆里面,然后往里面加入适量的盐搅拌均匀,搅匀后腌一个小时左右,腌出萝卜里面的水分。一个小时后把萝卜里腌出来的水分使劲...
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胡萝卜的吃法和做法
爽口金银丝,原料:去皮胡萝卜250克,白菜帮150克,鲜橘皮20克,精盐3克,白糖40克,白醋25克,浓缩橙汁10克。做法:胡萝卜和白菜帮均切细丝,然后放入清水中浸泡片刻(以保持其脆嫩的口感),稍后捞...
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萝卜干丝怎么做好吃法
干萝卜丝的做法:主料:150g干萝卜丝;配料:适量香油,适量盐,适量糖,适量辣椒油,适量味精,适量香菜。晒好的萝卜干。(就是把大红萝卜切成丝,在阳光下晒成干条),先用开水泡3-4分钟。捞出,挤干水分。...
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萝卜干的做法大全
萝卜干的吃法原料:萧山萝卜干150克,青豆200克,虾米50克,油、盐、味精适量。做法:萧山萝卜干切丁,青豆仁,虾米、洗净备用。油烧热,倒入青豆仁略炒,加盐、味精继续翻炒,然后倒入萝卜干、虾米略炒至入...
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牛肉炖萝卜的做法家常
主料:牛肉适量,白萝卜适量,香菜做法:香菜清洗干净,切段,备用;牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用;电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可...
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荸荠的吃法和做法
荸荠,相信大家都再熟悉不过了,荸荠可以生吃,清脆爽口,非常的清甜好吃,荸荠也可以熟吃,搭配食材清爽美味,深得人们的喜爱!荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含...
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马蹄的吃法和做法
削皮当水果吃。 蒸熟了吃。洗净带皮蒸熟以后,剥皮吃。 马蹄蒸肉饼。马蹄6粒、半肥瘦肉300克、天津冬菜少许、香菜1棵、生粉、鸡粉和盐适量。马蹄去皮洗净,切碎粒;猪肉洗净,切片后再剁碎;香菜洗净切段;将...
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儿菜的吃法和做法
蘸水儿菜准备食材如下:儿菜500克,食盐3克,酱油5克,红尖椒3个具体做法如下:(1)儿菜洗净对半切开,我买的儿菜有点大,我切了4半,锅内放水烧开,水内放少许盐。(2)把儿菜焯一下,多一点时间,让基本...
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冻螃蟹的做法和吃法
将螃蟹外壳洗净,开壳。去内脏,洗去污物。将盐放入冰水里溶化,然后把洗净的蟹放入,浸10分钟,捞出。把螃蟹剁成几大块,连蟹壳一起放在蒸盘上,把姜片,葱段散放在蟹上。入蒸锅,中偏大火蒸10分钟即好。弃掉姜...
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南瓜的吃法和做法大全
南瓜清炒,其实炒到后面,都有点碎糊,不过这也正是南瓜的特色,那些被炒碎的部分恰恰是最香最好吃的。炒南瓜喜欢切薄片,只放清油,油热后放南瓜,用锅铲轻轻翻转,尽量让每片南瓜都沾到油,中火,炒三分钟左右,开...
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北瓜的吃法和做法大全
蛋花北瓜丝的做法:食材北瓜(1个),鸡蛋(2个)。北瓜洗净,切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。倒入事先炒好的鸡...
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淀粉的做法和吃法大全
淀粉脆皮苹果(1)用料:苹果1个、面粉5勺、淀粉3勺、泡打粉半勺、油2勺。(2)苹果去皮以后,切成块,削掉棱角。撒少许面粉待用。(3)用面粉、淀粉、泡打粉加水调成脆皮糊,放置一会让其发酵。(4)倒入色...
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白萝卜的吃法
主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。第一步:白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。第二步:把白萝卜丝放入干净的碗中,...
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桃胶的吃法和做法
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。 桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。 砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时...
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核桃的吃法和做法
核桃的吃法多样,一般直接生吃,方便又营养;也可以做成琥珀核桃、核桃粉、盐焗核桃仁、花生核桃露、核桃酥、枣泥核桃糕、核桃酱、核桃红枣糕、南枣核桃糕等。核桃是世界著名的四大干果之一,含有丰富的营养元素,对...
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猪肝粉的吃法和做法
吃法:煮粥的时候,可以在一碗粥中添加1-2勺猪肝粉;在给宝宝冲米糊的时候,也可以加入一勺猪肝粉;宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候,也可以在汤里面加入1-2少的猪肝粉,有很好的强健身体、保护眼睛的功效。 做法:...
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秋葵的吃法和做法大全
芦笋秋葵炒洋葱,材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,...
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白萝卜的吃法大全窍门
萝卜丸子材料:白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精对成芡汁、盐适量。做法:火腿煮熟后切碎,萝卜切块,再削成球状,把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出...
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白萝卜养生的正确吃法
白萝卜和葱、姜煮汤:秋冬是风寒感冒易犯的季节。人如果犯了风寒感冒,会出现鼻塞,怕风怕冷,咳嗽痰多。如果在煮白萝卜汤的时候,加入葱、姜一起煮食,能祛寒止咳,预防和缓解感冒。白萝卜炖羊肉:冬季寒冷,多吃羊...
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麻辣小龙虾的做法和吃法
主料:小龙虾500克3人份、土豆80克、豆瓣酱1勺、啤酒250毫升、鸡精适量 生抽适量、小藿香适量、洋葱半个、芹菜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料2个、桂皮1块、耗油2克、火锅底料20克;(1)买回一...