家庭自制酸萝卜酸的方法
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家庭自制酸萝卜酸的方法
材料:白萝卜或红萝卜,姜两三片, 糖醋适量,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水, 盐。做法:红萝卜(白)切片,把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟;期间要翻动几次;腌完将腌好的萝卜片...
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不酸的山楂卷的制作方法
山楂洗净,如果是自己树上摘得,那就最好了,用水冲洗几遍即可。如果是买的,尽量多清洗几遍,或者用水泡一会儿。去掉山楂核和山楂把,只留下山楂肉。这一步稍微繁琐,需要大家的耐心,不过为了孩子吃上健康的食品,...
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萝卜酸的制作方法
主料:白萝卜250g、柿子椒50g。 调料:食盐适量、醋适量、白糖适量。 买一根大白萝卜,切薄片。 切好饿萝卜薄片在菜篮子里,加适量食盐,然后上下抛,主要是为了去除萝卜中的水分让萝卜进味儿。食盐抛均匀...
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广东萝卜酸的腌制方法
材料:萝卜(胡萝卜、青瓜也行)、白糖、白醋、姜片。 把水烧开后放凉,把食材料切成条状。 再来找一个能密封的小罐子,把切好的食材放进去,依照个人的口味加入适量的醋、糖、姜片少许(两三片就够,不要太多)、...
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萝卜酸的腌制方法
准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...
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萝卜酸的做法大全
做法一:(1)准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。(2)往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。(3)把萝卜摇晃...
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萝卜酸怎么做
准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃,把各种佐料搅拌均匀,即可...
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萝卜酸的做法
准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时,切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃,把各种佐料搅拌均匀,即可...
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腌萝卜酸的做法
3斤萝卜洗净擦干水,削皮,注意削皮后不要沾水。加食盐若干,根据自己的口味放多或放少。此处放了6满勺。3小时后,腌制出的水倒掉,这个有很重的萝卜辛辣味。所有食材都洗净晾干,不然容易变味。朝天椒切丝,生姜...
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自制酸萝卜
首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中...
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广西萝卜酸的做法大全
把萝卜去皮,切片,不要太厚。玻璃密闭容器中倒入萝卜,米醋,米醋没过萝卜,再加入糖,辣椒。这里不用加水。腌制1天以上。吃的时候可以适量撒点盐。(没有泡的时候加是因为会产生亚硝酸盐,所以随吃随加,如果腌制...
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陈醋制作酸萝卜的方法
准备白萝卜一根,生姜一块大蒜一头,小米辣椒适量,生抽,陈醋,白糖,凉白开,适量食用盐。把准备好的白萝卜要用清水清洗干净,切掉它的两端,白萝卜在挑选的时候一定要挑选比较嫩的萝卜。洗净后的萝卜从中间切开再...
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家庭自制红烧白萝卜
白萝卜洗净 去皮切块。小葱洗净,切碎备用。去萝卜涩味。烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴。煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。焖5分钟,沥干水盛出。起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分钟。加老抽半...
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家庭自制酱萝卜
食材:白萝卜一个、食盐白糖一份。白萝卜一根,中间切开,选用中间完好的一半。将白萝卜清水洗净,不需要去皮,切成薄片备用。在其中放入一些食盐,腌制半小时左右,然后将萝卜里面的水分挤出来。在放一勺白糖,继续...
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自制酸萝卜的做法
首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中...
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萝卜丁的制作方法全过程
主料:白萝卜350g;辅料:盐适量、剁椒适量、苹果醋适量、白糖适量、鲜酱油适量。白萝卜去皮洗净,切成大一点的丁块。加入盐拌匀后腌制出水分。倒掉腌制出的水分,加入剁椒,加苹果醋,加鲜酱油。加入适量白糖拌...
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茄子白萝卜腌制方法
白萝卜腌制方法:⑴白萝卜2个、食盐20克、醋300克、小米辣5个、生抽300克、白糖170克、大蒜5瓣。⑵白萝卜仔细清洗干净,用小刀将表面的胡须去掉,白萝卜一分两半,将其切成稍微薄一点的片,按照这个方...
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怎样做萝卜肉馅饼好吃
主料:白萝卜1根、猪肉馅150克、面粉500克。辅料:葱姜末少许、白胡椒粉1汤匙、花椒粉少许、料酒1汤匙、酱油2汤匙、盐适量、植物油适量。做法:(1)备好食材,白萝卜洗净切丝或擦丝。(2)面粉加温水用...
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广东泡酸脆萝卜的腌制方法
食材:萝卜1个,白糖适量,白醋适量,食盐少量。先盛小半锅水,烧开。水的量,以刚好能淹过切好的萝卜为好。水烧开后,分别放入食盐、白糖、白醋。搅匀,让其完全溶化到水里。然后自然放凉。白醋的酸味很重,而且有...
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白醋猪脚酸的做法
把猪脚放入沸水焯水,然后捞出来洗干净,沥干水分。把肉姜削好皮,洗干净切片,摆在塞子里吹干水分。把鸡蛋放在蒸蛋器里蒸熟,然后直接锅里煮熟。煮熟的鸡蛋剥好壳,不要有水,准备好红糖和甜醋。把姜放入干净,无油...