厦门有什么好吃的美食
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厦门有什么好吃的美食
沙茶面。厦门的沙茶面是用当地的虾面配上印尼的沙茶酱做成的，曾经一段时间，南洋华侨归乡，沙茶面逐渐兴起，变成了闽南人最常吃的食物之一。如果到厦门只能尝一种小吃的话，那么非沙茶面莫属了。沙茶面，汤底浓厚，...
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厦门特色美食小吃有哪些
厦门蚝仔煎，蚝仔煎在厦门是最具风味的传统大众化名点，特别现在冬季正是牡蛎盛产的季节，所以就让以牡蛎为原料的蚝仔煎更是纷纷大卖。蚝仔煎以牡蛎为主要原料，加入少量的地瓜粉，再加上蒜末、食盐在油锅中煎炒而成...
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厦门特色美食小吃
厦门沙茶面厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，...
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厦门有哪些好吃的
沙茶面：遍布厦门大街小巷的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠...
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厦门有什么好吃的
厦门的各个区都有沙茶面，换到别的城镇也会有沙茶面，但是别的地方的沙茶面没有厦门的正宗、没厦门的好吃。如果你到了厦门，一定要去吃一顿沙茶面。鸭仔面线是用老鸭炖汤，然后再加面线，这是最简单的一份鸭仔面线，...
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厦门美食攻略
沙茶面厦门沙茶面是本地虾面和印尼沙茶酱的混血儿，伴随南洋华侨归乡而兴起，成为闽南人最日常的食物。汤头浓醇，有花生酱和鱼虾的干香，碱水圆面劲道入味，加料选择丰富（各种海鲜/素食/猪杂/卤味），容易吃出大...
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厦门中山路必吃的美食
黄则和花生汤位于中山路的步行街上，是鼎鼎有名的老字号;花生汤里的花生煮得很糯，汤很甜很甜，据说土鸡蛋花生汤更受欢迎;除了花生汤这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等可供选择，都是比较正宗的厦门小吃，最适合在...
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厦门八市美食攻略
阿吉仔馅饼。地址：大元路37号(近鹭江影剧院) 人均：28元 推荐：椰子饼、老婆饼、绿豆饼。位于大元路，古早味的一家饼店，附近本地的大叔大妈都会去排队购买。阿吉仔在八市开了几十年了，三代传承。友生风味...
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厦门当地特色的面条介绍
厦门美食沙茶面介绍：沙茶面是我国福建省厦门市的一道传动美食，口感咸鲜微辣，慢慢品味还能品爵着淡淡的甜味;沙茶面原本是属于东南亚菜系的美食，被我国的华侨带回了，在厦门广为流行;沙茶面的主要原料为沙茶...
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厦门值得带走的特产
鱼皮花生，本世纪二十年代，居住厦门的省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今，吃起来咸中带甜，香郁酥脆。牛轧糖，指由...
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厦门特产有哪些好吃的能带走的
厦门馅饼厦门馅饼有着百年历史，馅饼用料精细，口感细腻，深得当地居民和游客的喜爱。肉松肉松选用优质猪肉为原料，经过独特的技术烹制而成，口感细腻，搭配灵活。牛轧糖牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃也易于携带...
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广西有什么好吃的美食
全州醋血鸭。全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的...
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西安有什么好吃的美食
牛羊肉泡馍。牛羊肉泡馍比较出名的是羊肉泡馍，羊肉泡馍也简称为羊肉泡或者煮馍，羊肉泡馍主要是由羊肉汤和羊肉葱末还有粉丝和糖蒜等组成，羊肉泡馍烹制比较精细，料重但是味道又比较醇厚，羊肉比较酥烂，但是汤味又...
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泉州有什么好吃的美食
深沪水丸，其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。它是选用鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成的。来泉州旅游的游客，无不对...
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许昌有什么好吃的美食
曹家胡辣汤：曹家胡辣汤在原料上选用了南阳3～5岁黄牛的嫩牛肉、正阳优质花生米、上海海带丝、家制红薯粉条等30多种原料加中药配制，并经过19道传统工艺10余个小时煨制而成。在味道上，曹家胡辣汤辣而不爆、...
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西昌有什么好吃的美食
西昌必吃的美食有坨坨肉，坨坨肉就是肉块儿，每一块肉的重量大约在二三两上下，成为坨”状，因此得名坨坨肉，这种美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式，在吃的时候要用双手拿着，味道鲜美，在做的时候比较麻烦，游客...
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烟台有什么好吃的美食
八仙晏，源自“蓬莱八仙”传说，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。品种多样，造型各异，工艺精巧，观之令人胃口大增，食之令人回味无穷。芙蓉干贝，胶东出干贝，品种多样。芙蓉干贝，是用鸡蛋清加干贝炒成，成品...
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辽阳有什么好吃的美食
三星羊汤，辽阳美食中的经典，深受各路食客追捧。枫叶肉干，辽阳特色小吃，咸中带甜、嚼劲十足。葱花缸炉，辽阳传统小吃，层次清晰、饼酥葱香。全鱼宴，辽阳美食的代表，到辽阳一定不能错过。塔糖，辽阳传统小吃，凝...
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沙井有什么好吃的美食
乌头鱼：深圳乌头鱼是当地的特产，也被叫做“新鱼”，它和一般的鱼不同，个儿不大，最大的乌头鱼也不过半斤，这种鱼脊骨很少，但是肉很多，所以吃起来很方便，肉质也比较新鲜，乌头鱼的做法很多，比较常见的有烤乌头...
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番禺有什么好吃的美食
煎芋饼：芋饼皮脆馅香，是广东省番禺地区一道地道的汉族传统小食。在古代家庭贫苦者买不起月饼就以‘煎芋饼’代替。中午祭祖完毕，人们就以供品作为当日午餐。老火汤：又称广府汤，是广东地区汉族传统名菜。即广府人...