如意香干做法步骤
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如意香干做法步骤
原料:黄豆芽140克、香干5块、红椒1个、大蒜3瓣。 调味料:生抽1又1/3大匙、砂糖1茶匙。 黄豆芽洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成片。 锅内冷油,放入豆干,大蒜片,小火煸...
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肉末香干的做法
食材:肉末,豆腐干,辣椒半根,胡萝卜,葱花适量,姜丝适量,食用油适量,蒜末适量,酱油适量,蚝油适量,盐少许,鸡精适量。豆干,辣椒,胡萝卜改刀切片。准备葱花,姜丝,蒜末。锅内放油烧热,放入肉末炒熟,放入...
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香干小炒教程
红萝卜100克、瘦肉150克、柿子椒10克、生粉7克、食盐3克、蒜2克、蚝油8克、调和油10克。准备大蒜、香干、瘦肉、红萝卜。韮菜切段,辣椒切段。香干、红萝卜切丝,瘦肉切片,放生粉和蚝油入味。上锅下油...
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香干洋葱做法
食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开)。将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。然后,加适量的生抽。...
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如意卷做法步骤
主料:白菜200克、牛肉馅一碗。辅料:色拉油2勺、胡椒粉2勺、蚝油3勺、盐1勺、生抽3勺、葱花适量、姜丝适量。新鲜的白菜叶洗好,用刀顺着白菜帮在中间用刀片开,叶子部分不要片开。开水焯下。放冷却备用。肉...
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香干炒白菜步骤
准备一颗新鲜的白菜,用清水洗干净。把小葱、生姜、切好,大料也准备好。豆腐干用水煮5分钟,放在案板上。开火,倒入食用油烧热后。放入小葱和姜丝,微微出味。再把豆干倒入锅内,来回翻炒几遍,使受热均匀。把白菜...
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腊肠炒香干的做法
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入...
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芹菜香干怎么做好吃
准备用料。芹菜、香干、胡萝卜、盐、鸡粉。把香干洗干净,然后切成粗条状备用即可芹菜洗净,切成寸段、胡萝卜切成条。油锅烧热,放干辣椒、蒜末炝锅。爆出香味,芹菜、胡萝卜入锅,迅速翻炒。倒入香干继续大火快速翻...
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尖椒炒香干如何做
主要材料:香干,红、绿尖椒。辅助材料:花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。香干切成条,尖椒洗干净,把子去掉切成丝。热锅凉油,看到油热了把尖椒丝倒入锅中,翻炒至尖椒...
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香干辣椒怎么做
香辣干辣椒的做法:把羊蝎子清净后,放入锅中,倒入可以没过羊蝎子水量的凉水,大火煮开后,煮5分钟左右,捞出羊蝎子,用水冲净浮沫,并倒掉锅中焯烫的水。炒锅中倒入油,待油温5成热时,倒入除干辣椒以外的所有香...
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芹菜炒香干做法步骤
原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;倒入芹菜...
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香干子炒肉做法
将猪肉洗净去皮后切成薄片,用料酒、半汤匙酱油腌制。将红辣椒斜切成马耳朵形,葱白和葱绿分别切成长段,生姜切丝,大蒜切片。把豆腐干切成片。炒锅放少量油,加入姜丝,将猪肉炒出吐油变色。加入豆瓣酱和老干妈豆豉...
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如何做芹菜炒香干
主料:芹菜适量、香干适量、蒜末适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、啤酒适量、清水适量。芹菜香干切好。锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸...
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香干小炒肉的家常做法
准备用料。豆干、肉、辣椒、蒜、盐、花椒粉。把豆干,青椒,瘦肉切丝。瘦肉用嫩肉粉腌上。锅里烧油至烧熟。油热后下姜蒜爆香。然后炒肉,一直炒到断生。肉断生后放入豆干青椒翻炒几下,加入盐,鸡精,花椒粉,炒匀装...
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香干拌松花蛋的做法
松花蛋适量,香干适量,黄瓜适量,枸杞子适量,大蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白砂糖适量,生抽适量,陈醋适量,辣椒油适量,小磨香油适量。准备适量松花蛋,放入开水中煮一下,煮...
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卷心菜炒香干窍门
材料:卷心菜、香干油、盐、花椒粉、酱油、葱、鸡精、白糖。卷心菜洗净,卷心菜叶用手撕,卷心菜帮用刀片薄片。豆腐干切条。猪肉切片,葱切葱花。热油锅,放入肉片翻炒。放入葱末炒香,放入卷心菜翻炒。放入花椒粉炒...
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香干回锅肉做法和步骤
主料:五花肉500克。辅料:香干200克,青椒3只,蒜瓣5瓣,高汤200克。调料:干椒3只、姜丝、葱末,豆瓣酱、老抽,八角,桂皮,草果,肉蔻,糖,盐,香菜,料酒各适量。卤肉做好,锅入油,六成热,放葱姜...
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香干炒肉的家常做法
香干青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用。肉切丝,加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟。锅烧热,放油滑锅,不用待油太热,将肉丝放入滑散,炒到变色马上盛起待用;锅内再添少许油,烧热后,下青...
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大蒜炒香干的家常做法
原料:大蒜、香干、胡萝卜、食用油、生抽、蚝油。香干清洗干净后切小片备用,胡萝卜洗净切丝备用。把大蒜根部及老叶摘掉,洗净后先把蒜白部分用刀背轻轻拍松散后斜切寸段,炒锅烧热,放入少许食用油,下入蒜白、胡萝...
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酸菜炒香干如何做
酸菜50g、香豆干120g、盐少许将酸菜洗干净,切碎,取少许葱白,洗干净切好。香豆干洗干净,切成条。锅烧热,加入适量油,油热后将香豆干放入锅中小火煎。香豆干煎至两面金黄,葱白下入锅中炒香。酸菜倒入锅中...