冰糕自制方法

2024-07-02 09:43:23

冰糕自制方法

准备材料：雀巢淡奶油100g，纯牛奶110g，红豆沙100g，红豆25g，玉米淀粉5g。做法：（1）雀巢淡奶油、纯牛奶、红豆沙和玉米淀粉混合均匀，小火加热，边加热边搅拌，煮至浓稠关火，放凉备用。（2）...
绿豆冰糕的做法和配方

原料：绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g；绿豆用清水淘洗干净；干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；电饭煲选择煮汤档，按下加热键；煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；继续煮至汤汁浓...
酸奶冰糕家常做法

1.酸奶油取出2.加白砂糖3.一起放到料理机里，杯子里之前刚打了香蕉牛奶剩了些牛奶就没有倒出来打在一起了4.打碎5.加入香蕉6.继续打碎7.成品倒入模具中8.送入冰箱冷冻层9.想吃冰淇淋就每半小时搅拌...
柠檬冰糕的做法

食材：牛奶约300、玉米淀粉50g、鸡蛋清5个、白糖100g、柠檬1个、柠檬皮适量、柠檬夹心、柠檬汁1个（柠檬汁）、白糖（冰糖）50g（可按个人口感调整）、蛋黄3个、黄油15克、雪饼4个。做法：（1）...
西瓜冰糕家常做法

把模具清洗干净，把冰糕棒穿进模具里，准备好。西瓜切成粒，最好切小一点儿。用小勺子把西瓜粒舀进模具。浇上适量蜂蜜，用根筷子随意搅拌一下。倒入纯净水，不要太满，九分满就可以了，一会儿冷冻还会膨胀。盖上盖子...
西瓜冰糕怎样做

两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,放搅拌机打成西瓜汁。把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。...
绿豆冰糕热量

一份50-150克的绿豆雪糕,热量为100-300千卡。热量其实还好，不是特别的多。所以说想要减肥的朋友可以适量的吃绿豆冰棒的，其实绿豆冰棒的制作方法也是很容易的，我们需要提前泡发绿豆，然后放入高压锅...
核桃冰糕的做法

准备用料。淡奶油250g、白砂糖60g、鸡蛋清250g、盐1g、核桃适量、松仁适量、朗姆酒5ml。核桃松仁150度烘烤15分钟左右。取一个无油无水的打蛋盆，打入250g蛋清。分三次加入60g白砂糖，打...
杏仁奶油冰糕怎么做

准备材料：去皮杏仁两把、纯鲜牛奶250ML、雀巢淡奶油250ML、白砂糖80克；去皮杏仁用水泡两个小时，然后和牛奶一起用搅拌机磨碎，反复磨越碎越好，再过滤一下，得到杏仁牛奶液；装奶锅里，加入白砂糖，烧...
怎么做绿色舌头冰糕

配料：饮用水、白砂糖、葡萄糖粉、牛奶，奶油，食品添加剂、椰果粒，高纤椰果、白砂糖、饮用水、增稠剂、柠檬酸、浓缩苹果汁。将要进行的东西先进性搅拌，添加水和糖。再添加一些奶油和牛奶在内层，之后添加一些椰果...
山楂冰糕的做法和配方

材料：山楂卷12个、开水适量、葡萄干适量、蜜枣适量。将山楂卷切成小段。加入与模具相当的开水，静置。约两小时后搅拌成糊状，没完全化开也没关系。灌入模具，不用太满。放入冰箱冷冻，约两个小时后接近成型时拿出...
酸奶香蕉冰糕的做法

准备好所有材料:香蕉1根、酸奶1袋、炼乳、蜂蜜。香蕉去皮后捣碎。(1根香蕉就够了)加入1袋酸奶、适量炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。放入冰棍模具中,九分满即可。(这些材料可以做4根)插入冰棒,放入冰箱冷冻室2小...
可可味绿豆冰糕怎么做

脱皮绿豆200g，柠檬皮屑20g，水饴26g，黄油12g，炼乳8g，蜂蜜12g，可可粉7g，清水580g。脱皮绿豆清洗干净，放入清水中。加入柠檬皮屑，蒸熟。过筛。取出200g绿豆泥，加入水饴、黄油、炼...
打发的淡奶油怎么做冰糕

淡奶油适量，牛奶适量，自制酸奶适量，炼乳适量。干净容器一个，打蛋器一个，蔓越莓果干，模具数个，冰糕棍数根。准备所有材料，雪糕模具用热水烫一下，擦干表面水分。淡奶油加炼乳倒入干净无油无水的容器中打发到有...
意大利咖啡冰糕怎么做

A：可生食籣皇蛋蛋黄2个（约40克）、细砂糖20克、甜酒15ml、咖啡粉10克（萃取40ml的咖啡液）。B：鲜奶油100ml、细砂糖25克。将A材料全部倒入盆中。将盆架在装有热水的锅上。隔80°C热水...
提子怎么做冰糕

用料：牛奶 160克。自制无糖酸奶 110克。淡奶油 200克。炼乳(我放了80克觉得正好,喜甜的再加) 80~100克。红提干(可换蓝莓干，蔓越梅干，草莓干等) 适量。准备材料，淡奶油用了蓝风车，奶...
如何做巧克力脆皮冰棍

首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。接下来开始做脆皮，准备一个...
自制毽子的方法

找个没用的纸板以及布料，参照铜钱的大小，给剪出一个圆纸板和2块圆布料。把铜片和纸板放在布料的中间，然后用针线把四周缝合起来。取一根硬一些的塑料管，截取4厘米左右，把一段剪成三瓣。把这三瓣的部分抵在圆形...
自制春饼方法

在500克面粉加5克盐，分别用150克开水，150克凉水和面，先搅成絮状，再和成光滑面团就可以了。盖盖醒半个小时。醒好的面团直接搓成长条，切成大小一样的面剂，将面剂揉圆盖保鲜膜，醒面10分钟，醒好的...
自制香肠方法

材料：猪肉适量、羊肠衣适量、水适量、香肠调料适量。肠衣的准备，肠衣可以使用天然肠衣或者盐渍羊肠衣。按照计划制作的量，将羊肠衣洗净后泡在清水里，大约30分钟以上就可以使用。肉的准备，可以自己用刀剁，也可...