黑椒沙司怎么做
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黑椒沙司怎么做
原料：洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蒜头100克。 调料：蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗。 洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用。 把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，...
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番茄沙司饼如何做
将洗净的西红柿放热水中汤3分钟,然后去皮。洋葱,大蒜切好备用。将去皮的西红柿放、洋葱和大蒜放在豆浆机中打碎。往锅中倒入葡萄籽油并加入刚刚打好的西红柿糊,直到西红柿糊变得黏稠后加入,白砂糖、盐、柠檬汁和...
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番茄沙司怎么做面条
材料：葱段儿、一把红萝卜、一根丝瓜、一根鲜面条（生）、一碗香肠。辅材：番茄酱、生抽、盐。将洗干净的黄瓜胡萝卜切割成丝，香肠切一片预留。将鲜面条放进煮沸的水里煮开，并捞起来放进冷水中。将葱切葱段，取出番...
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番茄沙司怎么做
配方：400克番茄去皮打成泥，20克洋葱，10克蒜米，20克冰糖，2克盐，半颗柠檬汁，1勺食用油。将西红柿上面划十字刀，然后用烧好的开水烫一下，顺着划开的口，轻轻一撕就能把皮揭掉了。去皮后切成小块儿，...
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瑞典肉丸沙司饭怎么做
用料：牛肉丸250g、西兰花50g。首先把平底锅内加入少许油，把准备好的牛肉丸煎至金黄。然后将西兰花洗干净，切成小块，再把切好的西兰花用盐和橄榄油拌一拌。最后配辣味沙司或者调自己喜欢的酱汁即可。...
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沙司烧茄子怎么做
嫩茄子、尖椒一个。番茄沙司、白糖、醋、葱姜末、食盐少许、味精少许。将茄子去皮，切成块！块的形状看自己的喜欢喽，想切成什么样，就切成什么样。将尖椒切成环状，放一边备用。锅里放油烧至七成热，放入切好的茄子...
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番茄沙司南瓜花饼怎么做
主料：紫菜汤（海鲜味）10克，澄粉1茶匙，鸡蛋1个。调料：食盐2克，生粉2茶匙，白糖10克。南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，全部拌匀成糊状（不用加水的，若嫌稠...
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番茄酱和番茄沙司的做法和配方
用料：番茄酱1100克、洋葱30克、大蒜15克、白砂糖30克、盐12克、柠檬汁5克、白醋5克、橄榄油25克。洋葱去皮切成小块；大蒜去皮切成小块。把番茄酱与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎，打成番茄糊。炒...
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如何做水果沙司
食材：牛奶300克、蛋奶粉3匙、糖8匙、混合果蔬适量。在锅里倒入牛奶，加热超过中热。把蛋奶粉和少量的水放在一个小碗里调匀。把调好的混合物放进煮沸的牛奶中，持续搅拌。当牛奶开始变稠时，加糖，持续搅拌。当...
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沙司是什么
沙司是一种用蔬菜或水果加调味品制成的流质或半流质酱汁。沙司的种类和做法很多，有咸、酸、甜、辣等口味，主要分成冷沙司和热沙司两大类。热菜用的沙司又可分为浓、薄、稀、清四种。制作沙司以原汁牛肉清汤或鸡清汤...
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用番茄沙司可以做什么菜
番茄沙司可以炒年糕，炒生菜，西兰花，鱼，排骨等。番茄沙司是将西红柿放盐水中腌制而成的酱汁，可用于炒菜或煲汤。番茄沙司香诱人，酸甜醒胃，可用作煎炸食品的蘸料，亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式。西红...
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沙番茄怎样做
碎制法，将西红柿用清水洗净，机器磨碎，滤去皮籽等杂物，然后放入10一18%的盐和l%的苯甲酸钠，搅拌均匀，装入大缸等容器内。以后如再搅动，需再加2%左右的食盐，直至出缸食用为止。 蒸制法，将西红柿用清...
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美式黑椒牛排怎么做
食材的准备：牛排、西芹、胡萝卜、洋葱。将牛排放入适量的胡椒粉和盐，腌制一下，放入冰箱里。将准备好的蔬菜切成块，备用。在锅中，放入适量的黄油，黄油化开后，再放入适量的胡椒粉。接着放入洋葱块，翻炒均匀。再...
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黑椒牛肉披萨怎么做
主料：小麦面粉200克,小麦富强粉400克。辅料：酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,牛肉（瘦）100克,柿子椒20克,洋葱（白皮）15克,奶酪130克。调料：盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克...
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黑椒牛排怎么做
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤：牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱。热锅放黄油（橄榄油也可以）...
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黑椒酱肉如何做
准备瘦肉100克、黑胡椒酱适量、卤水汁适量、地瓜粉适量、酱油适量、五香粉适量、麻油适量。瘦肉切片，加入适量地瓜粉，五香粉，酱油，麻油，卤水汁，黑胡椒酱，搅拌均匀，静置二十分钟入味。二十分钟后，下油锅煎...
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黑椒虾球
准备虾250克、芦笋400克、大蒜（跺成泥）2瓣、料酒1匙、胡椒少量。调味料：生抽1大匙、蚝油1大匙、鱼露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙。虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌。芦笋去老皮洗净，切...
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黑椒白蘑菇如何做
用料：白蘑菇、油少许、盐少许、黑椒少许、大蒜两粒。 洗干净新鲜蘑菇，掰掉蘑菇的杆，滤干水分。 拍两粒蒜瓣。 锅烧热，放入少许油，油至7成热（手掌放上去感觉比较烫），加入少许盐和大蒜，并用铲子搅拌一下，...
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黑椒茄汁猪肝如何做
主料：猪肝适量、番茄适量、洋葱适量。 辅料：生姜适量、淀粉适量。 配料：油适量、白醋适量、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、蜂蜜适量、生抽适量、番茄酱适量。 买来的猪肝用加了一大勺白醋的清水浸...
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黑椒鸡柳酱怎么做
鸡肉（去皮），洋葱，蒜茸，黑胡椒碎，蚝油，酱油，生粉，盐，糖，鸡汤，花生油。洋葱洗净切丝备用。鸡肉洗净切成五厘米长的条状，用盐、糖、生粉、花生油、酱油、黑胡椒碎调味备用。开锅下油，爆香洋葱、蒜茸、黑椒...