拉丝酸奶泥如何做

2024-07-04 07:30:34
  • 拉丝酸奶泥如何做

    酸奶机内胆和用来搅拌的汤匙先用开水消毒,倒进部分牛奶后再倒进乳酸菌粉并搅拌均匀,倒进白砂糖搅拌均匀; 倒进剩下的牛奶继续搅拌均匀。材料放齐后的容量,小心端进酸奶机座,插上通电,8小时后断电,冷却后进冰...

  • 酸奶薯泥如何做

    准备材料:土豆两个,牛奶适量,酸奶一杯。土豆洗净,切块,蒸熟,蒸好的土豆块取出,放凉,用勺子或什么工具都行,碾压成泥;碾压过程中,可以适量加入牛奶,会使土豆泥更细滑香甜;拌好的土豆泥挖到小碗中,淋入喜...

  • 紫薯泥酸奶做法步骤

    用料:紫薯 2个、酸奶 200ml、猕猴桃 1个、坚果碎 适量。食材备好,紫薯洗净。紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖拌匀(紫薯本身甜味不重,不...

  • 酸奶薯泥怎么做

    土豆300克,酸奶200毫升,土鸡蛋1个,橄榄油2毫升,胡椒粉1克。土豆洗净去皮,放入锅中蒸熟。放凉的土豆碾碎成土豆泥。鸡蛋洗净,冷水放入锅中煮捞出过冷水。熟鸡蛋去壳、去蛋白,蛋黄碾碎。土豆泥、蛋黄、...

  • 怎么做酸奶果冻泥

    首先,咱们要准备一个容器,然后在里面加入一些这个液体胶水。然后,在加入比胶水多两倍的清水。再加入几滴的卸妆水。 然后再加入几滴的甘油。在加入黄色色素一滴和绿色的色素两滴。搅拌均匀之后,再加入硼砂水成形...

  • 酸奶香蕉泥的做法

    用料:香蕉一根、酸奶250ml、奥利奥四块。 香蕉切片,越薄越好,捣成泥(最好不要有大颗粒),倒入酸奶,口味可以自己调,喜欢甜一点也可以加一点蜂蜜。 奥利奥饼干去掉中间的夹心,放到厚一点的袋子里,用擀...

  • 酸奶紫薯泥的做法

    紫薯两个,酸奶适量,牛奶适量,干果一袋。紫薯清洗干净,去皮后切成小块放入碗内。准备一个锅,锅内加水放蒸屉,然后将装有紫薯的碗放在蒸屉上。开火将紫薯蒸熟。蒸熟后的紫薯加牛奶捣成泥状。碗抹油,紫薯泥盛入压...

  • 自制酸奶拉丝

    自制酸奶拉丝一般有两种原因:在制作酸奶的过程中,清洗与消毒工作没有到位,酸奶被杂菌污染;酸奶发酵温度较低,嗜热链球菌繁殖过多,产生更多的拉丝。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅...

  • 自制酸奶拉丝是怎么回事

    自制酸奶拉丝一般的原因:在制作酸奶的过程中,清洗与消毒工作没有到位,酸奶被杂菌污染;酸奶发酵温度较低,嗜热链球菌繁殖过多,产生更多的拉丝。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的...

  • 如何做拉丝蛋糕

    将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松。加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右即可...

  • 如何做拉丝柔软面包

    牛奶110克,鸡蛋1个,高筋面粉250克,奶粉25克,面包桶若干,盐3克,耐高糖干酵母3克,黄油/植物油35克,坚果等随意。把除黄油外的所有面团材料放入面包桶内,盐和糖对角放,酵母放在最上面,启动面包...

  • 如何做拉丝芝士年糕

    食材:条形年糕15条,马苏里拉奶酪适量。摆好底层年糕。放上奶酪片。依次再放第二层年糕,再放奶酪片。放入上下250度预热好的烤箱,12分钟。随时观察奶酪熔解和上况。奶酪完成熔化后就可以出炉了。...

  • 做拉丝软糖的正确方法

    首先准备好我们需要的材料,一口小锅,适量的白糖或者麦芽糖,一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。首先,我们开中火,热锅,将适量的油放入锅中,加热。等油热后,加入白糖或者麦芽糖,加热使其融化,并...

  • 如何做拉丝的拔丝苹果呢

    食材:苹果两个、白糖适量。首先需要把苹果去皮,切条,放入点半,拌匀。然后再将六成油温,下锅炸,炸三分钟捞出复炸一次,捞出控油。然后再把锅中加水,放入白糖,熬制焦糖色,最后再放入苹果,翻炒均匀即可出锅,...

  • 拉丝沙琪玛如何做

    拉丝沙琪玛的用料:低筋面粉200~300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中,适合揉面即可在加入鸡蛋,揉搓...

  • 面包怎么拉丝

    所需材料:面包粉200克,牛奶60克,淡奶油80克,蛋清30克,奶粉15克,白砂糖40克,盐3克,酵母3克,黄油25克。先把牛奶,淡奶油,蛋清,奶粉,白砂糖,盐一起加入面包机桶内。再把面包粉放入面包机...

  • 拔丝地瓜怎么做拉丝

    拔丝地瓜拉丝,熬糖是最关键的。锅内放入少许油(约5克),放入白砂糖慢火熬制。熬制搅拌至金黄色。放入炸制好的地瓜,翻炒后起锅即可拉丝完成。在熬制白砂糖时,一定要掌握好白砂糖的变化,熬制轻了不能拔丝,熬制...

  • 紫薯泥酸奶步骤

    食材:紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。紫薯放到水里煮20分钟,完全熟透后捞出来。剥掉紫薯皮,留紫薯肉压成泥。紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀,然后结结实实地马到碗里,压实。反扣到盘子里,...

  • 如何做拉丝奶酪

    将面粉、淀粉和泡打粉(两小勺)中加入适量水搅拌均匀,加入一点色拉油,搅成脆皮糊。准备好奶酪,坐锅上火加入色拉油,等油温升至4至5成热时,奶酪挂脆皮糊炸定型。捞出沥干油,等油温升至5至6成时,再放入炸至...

  • 红薯酸奶泥做法图解

    将红薯洗净蒸熟;将蒸熟的红薯去皮摁成泥;加入鲜奶油拌匀;将红薯泥放入盘中,整形(如果想更美观,可以用小碗装好,倒扣);将酸奶淋在红薯泥上,还可以撒上喜欢的水果、干果之类,即可,作为零食或者饭后甜点都好...

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