鸡蛋汉堡要怎么做
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鸡蛋汉堡要怎么做
调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。 调肉馅：五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等，搅匀上劲，备用。 烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油（多一点），然后...
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鸡蛋汉堡怎么做好吃
食材：面粉215克，鸡蛋6个，火腿肠1根，肥瘦相间猪肉200克，水350克，香葱3克，盐3克，泡打粉1克，孜然粉2克，花椒粉2克，黑胡椒粉1克，蚝油5克，酱油5克，香菇、胡萝卜、芹菜适量。面粉加盐、泡...
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鸡蛋汉堡怎么做
食材：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个...
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鸡蛋汉堡的做法
将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2...
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鸡蛋汉堡的简单做法
调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。调肉馅：五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等，搅匀上劲，备用。烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油（多一点），然后打入...
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网红鸡蛋汉堡的做法
面糊制作将面粉中加入盐搅拌均匀。配方中的水加入酵母，搅拌均匀。再把酵母水加入面粉中搅成糊状。静置发酵至有密集的气泡就可以制作了。馅料制作肉馅中加入盐 太太乐特级鲜酱油 太太乐蚝油，太太乐鸡汁 胡椒粉和...
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低脂少油全麦吞拿鱼鸡蛋汉堡的做法
用料：水浸金枪鱼罐头半罐、全麦面包2个、鸡蛋2个、小辣椒2条、0脂沙拉酱少许、黑胡椒粉少许、海盐少许。鸡蛋水煮熟后碾碎备用。分别加入金枪鱼、黑胡椒粉、海盐和0脂沙拉酱，搅拌均匀。小辣椒煎熟后切成丁。加...
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怎么做鸡蛋汉堡酱
待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的...
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如何制作闽南鸡蛋馒头汉堡
原料：一个馒头、两个鸡蛋、一个火腿适量、生菜适量、番茄酱适量。准备馒头对半切开，用瓶盖在中间压出一个洞，油热放入馒头洞里，打入两个鸡蛋，煎黄两面后，放火腿一起煎。馒头出锅，铺上生菜，火腿，挤上番茄酱，...
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鸡蛋汉堡面糊怎么调才酥脆
先准备蛋堡糊，低粉、中粉、水、鸡蛋、酵母、泡打粉、鸡精、味精、盐混合均匀后，静止３分钟，让面粉发酵，面糊状态需有些许黏稠度，类似酸奶状，肉末腌制好备用。 蛋堡锅涂抹少许油，煎鸡蛋，需将蛋黄打碎。一面凝...
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鸡蛋汉堡
鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道街头小吃，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年轻...
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鸡蛋汉堡制作的方法
食材：面粉（中筋）250克，盐2克，花椒粉1克，无铝泡打粉1克，植物油（刷模具煎堡用）10克，五花肉（碎成肉馅）120克，生抽（肉馅用）10克，白胡椒粉（肉馅用）1克。调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加...
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鸡蛋汉堡面糊配方
调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。 模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 制作方法：待油烧热后用...
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鸡蛋汉堡的家常做法
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根2人份；辅料：食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。低筋面粉、食盐、白胡椒粉、十三香、少许发酵粉一起，搅拌成浓稠面...
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鸡蛋汉堡的制作方法
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。模具预热：将模具放在...
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鸡蛋汉堡制作方法教程
主料：鸡蛋1个。辅料：香菜适量、香菇适量、午餐肉适量、黄瓜适量、配料盐适量、鸡精适量、甜辣酱适量。做法步骤：（1）做鸡蛋汉堡的模具。（2）材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末...
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鸡蛋汉堡制作方法
调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。制作方法：待油烧热后用勺将面...
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鸡蛋汉堡的做法和配料
食材准备：高筋面粉260克；鸡蛋50克；清水120克；酵母3克；白糖20克；盐1克。夹心用：鸡蛋适量；青菜适量；奶酪适量；沙拉酱适量。表面刷：鸡蛋清少许；白芝麻适量。除黄油外的材料全部入揉面桶中。待面...
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鸡蛋汉堡饼制作方法及配料
正宗鸡蛋汉堡的配料有：鸡蛋3个、面粉50g、食用植物油适量、鲜猪肉适量、火腿肠1根（30g左右）、葱花适量、食盐适量等、辣椒酱适量、甜面酱适量、咸面酱适量、果酱适量等。调制面糊：将面粉放于盆中，加入适...
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煎蛋汉堡的做法
食材：汉堡胚、鸡蛋、生菜、沙拉、油、胡椒粉。其中汉堡胚是自己前一天晚上用烤箱烤好之后放凉保存第二天早上。如果自己不会做汉堡胚的，可以购买。生菜洗净，沥干水，挑选生菜的时候有选择有机新鲜嫩的，这样的口感...