三色玛瑙红豆沙汤圆
-
三色玛瑙红豆沙汤圆
糯米粉300克,豆沙200克,水适量,可可粉5克,牛奶600克,班兰香精6滴。糯米粉分成三份,取一份加水和可可粉,揉成可可面团。第二份加水揉成白面团,第三份加班兰香精和水揉成绿色面团,把三色面团搓长条...
-
红豆沙莲子百合汤圆
材料:红豆,百合,莲子,即食汤圆,糖(砂糖或者黄糖或冰糖)。 红豆用水泡过夜,莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。 红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子,继续煮至爆开出沙加入糖调味即可。 在红...
-
红豆沙馅汤圆怎样做
用料:糯米粉400克、红豆沙适量、白糖3两、水适量。倒入1小部分糯米粉,加入水调成无颗粒。倒入锅里,调成糊状态。再弄到盘子里,加入白糖拌均匀。再慢慢加入糯米粉,分几次加入。最后和成面团。准备好豆沙馅。...
-
红豆沙馅汤圆怎么做
准备好糯米粉。倒入1小部,加入水调成无颗粒,浆。倒入锅里,调成糊状态。再弄到盘子里,加入白糖拌均匀。再慢慢加入糯米粉,分几次加入。最后和成面团。把粉团分成小剂子,搓圆。再捏成薄饼。包入豆沙馅。然后再搓...
-
三色芝麻汤圆怎么做
食材:糯米粉150克、紫薯粉10克、抹茶粉10克、黑芝麻65克、黄油75克、砂糖35克。馅料的制作:将黄油融化,加入熟芝麻粉、砂糖,搅拌均匀。将馅料放入冰箱冷藏至凝固。将糯米粉分成三份,每份50克。其...
-
三色汤圆的家常做法
南瓜、紫薯切片蒸熟待用,将40克糯米粉加水活成团,放入滚水中煮熟待用。将紫薯、南瓜与煮熟的糯米团、糯米粉、水分别活成紫薯面团、南瓜面团,煮熟的糯米团、糯米粉、水活成白面团。三种面团分别搓成长条,拧成麻...
-
米酒三色汤圆的家常做法
材料:糯米粉100g,紫薯1/2根,南瓜1小块,米酒适量,开水50ml。紫薯、南瓜分别去皮切厚片,蒙上保鲜膜,微波加热3分钟,取出后分别压成泥。糯米粉等分三份,其中一份中加入开水,用筷子搅拌,这时不易...
-
绿豆沙汤圆
绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后改文火慢炖。另外取水烧开,汤圆(无须解冻)放入锅里煮制浮起,再加一勺水烧开煮汤圆再浮起,捞出来用冷开水泡着备用。约3...
-
红豆怎么做成红豆沙
首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。豆沙会被挤入盛汤的...
-
红豆沙怎么做
首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。豆沙会被挤入盛汤的...
-
自制红豆沙
所需食材:水300毫升,沙律油30毫升,砂糖200克,红豆300克。在锅中放水,倒入红豆,用中火煮,煮沸后加水继续煮。等第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干,放入筛网上,用擀面杖一面压缩,一面过滤。锅中放...
-
红豆沙做法
红豆200克、200克、糖50克、黄油50克、清水450毫升。将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂,煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里,放黄油炒至融化,然后放入白糖炒继续炒,一直炒到干...
-
如何制作红豆沙
首先准备好材料,红豆和冰糖,红豆洗净,加入水浸泡约4小时备用。起锅烧水放入红豆前面浸泡好的红豆,烧开后转小火慢煮,等到煮至红豆略微变软后,加入适量冰糖煮至水干。以小火拌炒至糖类完全溶化,红豆的水分收至...
-
红豆沙如何保存
冷藏室自制红豆沙的常见保存方法之一,现在家家户户都有冰箱,可以把自己做好的红豆沙,直接存入到冰箱的冷藏室中,但是在存入冷藏室时一定把红豆沙放入到保鲜盒进行密封保存。自制红豆沙存入冰箱的冷藏室,是可以保...
-
香芋红豆沙如何做
用料:香芋200克、干桂花1匙、红豆200克、冰糖适量。备材料,红豆预先泡透,香芋切颗粒。取适量的水先煮红豆。待红豆煮至出沙时下香芋粒。煮个10分钟左右下冰糖。糖完全溶化后,下干桂花,关火。装碗即可食...
-
红豆沙要怎么做
首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。 把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。 豆沙会被挤入盛...
-
红豆沙怎么做好吃
制作食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在...
-
做好的红豆沙怎么保存
冷藏室保存是自制红豆沙的常见保存方法之一,现在家家户户都有冰箱,可以把自己做好的红豆沙,直接存入到冰箱的冷藏室中,但是在存入冷藏室时一定把红豆沙放入到保鲜盒进行密封保存。自制红豆沙存入冰箱的冷藏室,是...
-
红豆沙吐司的做法
材料:高筋面粉220克,牛奶135克,低筋面粉55克,鸡蛋40克,红豆沙180克,酵母4克,炼乳15克,糖25克,黄油20克,盐4克。冷冻时间来整理红豆沙。将豆沙装入30*20的保鲜袋,袋子长度对折,...
-
奶油红豆沙怎么做
原料:红豆200克、砂糖(或者冰糖、红糖)180克、水、淡奶油50克、糯米粉。将红豆洗净用清水浸泡2小时以上。红豆加4倍水用火煮开,转小火煮至红豆烂软,中途注意如果观察,如果水干要添加水。用搅拌机将煮...