怎么煮猪肉好吃又简单
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怎么煮猪肉好吃又简单
准备用料。酱油适量、蚝油适量、盐适量、小苏打适量、姜适量、葱适量、料酒适量。带皮五花肉洗净，锅内放姜片，葱段煮15分钟。捞出把皮朝下切开，记得不用切断。碗内放酱油、蚝油、五香粉、盐、糖调好汁。猪肉皮用...
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如何煮猪肉好吃又简单
猪肉最好选用五花肉，因为炒五花肉的口感很好，有肥有瘦，吃起来既不腻又很香，把猪肉洗干净之后切成薄片，放入容器中备用。蕨菜洗干净之后用刀切一下，想省事的也可以直接用手掰断，把蒜苗洗干净之后切成3厘米左右...
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猪肉怎么煮好吃又不腻
食材：猪肉1斤、腐乳汁蒸肉粉1袋、水小半碗、土豆2个。 准备好猪肉五花肉还有去好皮的土豆，蒸肉粉。 把五花肉，洗干净切成小方块。把土豆洗干净去皮切成滚刀块。 把切好的肉放进大点的碗里，先到进蒸肉粉里面...
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猪肉怎么吃好吃又简单
主料：猪肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。将猪肉清洗干净切好。倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。起锅，倒入2勺火麻油。放入蒜...
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猪肉片怎么炒做好吃又简单
原料：200g蕨菜，300g猪肉，100g蒜苗，2个辣椒，10ml糯米酒，5ml酱油，5g食用盐。猪肉最好选用五花肉，因为炒五花肉的口感很好，有肥有瘦，吃起来既不腻又很香，把猪肉洗干净之后切成薄片，放...
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怎么炒猪肉好吃又简单
准备用料。蒜苔、里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉。将肉切丝用料酒和盐腌制5分钟，裹上干淀粉。油开后加入里脊肉进行翻炒，至变色。里脊肉翻炒变色后加入蒜苔，加盐，胡椒粉，出锅前放入少量鸡精，翻炒几下即可出锅。...
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怎样炒猪肉嫩又好吃简单的方法
食材：猪肉300g、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量。腌制：猪肉在煸炒之前一定是要腌制的。腌制的过程可以去除猪肉本身的腥味，主要还是让佐料的味道深入肉中，这样炒出来的肉是有“味道”的，也就是香的...
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猪肉怎么做好吃又简单
购买新鲜的五花肉。要求肥瘦相间，分布均匀，好的食材是制作成功的前提保证。去除猪肉皮把猪肉切成薄片，要求2~3毫米的厚度，每一片上面都有肥有瘦。放入适量的淀粉，一个鸡蛋。把生姜，生姜和葱切成段，放入水中...
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猪肉怎么炒好吃又简单
准备材料：猪肉400克、八角两个、桂皮一块、花椒一小把、生姜一小块、蒜六瓣、干辣椒七个、植物油适量、猪油一勺、盐适量、料酒一勺、老抽一勺、香菜适量、白糖一小撮。猪肉洗净切小方块，沥干水分待用，生姜切片...
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冬瓜炖猪肉好吃又简单窍门
冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。大火热锅放入肥肉，把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒，接着把...
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切碎的猪肉怎么做好吃
主料：瘦猪肉350g，腌制萝卜干50g，油适量，盐适量，鸡精少许。 瘦猪肉、腌制萝卜干。 瘦猪肉切块，放入绞碎肉的机器里。 通电，绞碎。 蒸盘上倒入油。 把绞碎了的肉放进去 。 加点盐，鸡精，搅拌一下...
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猪肉怎么做馅饼好吃又简单
中筋面粉200公克，滚水110公克，盐少许，糖少许，猪肉200公克，葱末适量，姜末少许，高汤适量，盐1/3大匙，糖1小匙，酱油膏1/2大匙，胡椒粉1小匙。将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至...
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瘦猪肉怎么做好吃又简单?
可以做无花果炖瘦猪肉，好吃有简单，还有食疗的功效。材料：无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克。做法：每次用无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克，清水适量，放瓦盅内隔水炖熟，调味食用...
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西芹炒猪肉怎么弄好吃又简单
材料:西芹2或3棵，瘦猪肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取西芹杆，掐掉有叶子的一头，再把西芹末端的根切掉。然后切做西芹炒肉所需的材料成小段。瘦猪肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油，待油开后，...
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猪肉怎样煮又嫩又好吃
配料：五花肉适量、小葱3-5根、八角桂皮香叶少量、姜3-5片、冰糖20粒、生抽2勺、老抽1勺、二锅头1勺、纯净水开水适量。选上等五花肉，洗净晾干，切块备用。不放油，直接放锅里煸。煸10分钟，这是红烧肉...
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肉可以怎么做
食材：猪肉一块1斤、葱段4.5段、蒜、姜丝、酱油、盐、糖、五香粉、老抽、干黄酱1袋。 现在以一斤肉为例，切好葱段，蒜末，姜丝，将肉洗净切成片状，片不可以太厚也补可以太薄，做回锅肉一样的大小。 放入食用...
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煮猪排怎么煮好吃又简单
主料：排骨1000克。 辅料：花生油2汤匙、食盐2茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、大葱1根、八角3个、桂皮2块、冰糖1小把、姜1块、水适量。 排骨提前用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水。 将大块的排...
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粉怎么煮好吃又简单
粉丝100g，瘦肉末100g，菜油30毫升，盐1勺，醋1勺，老抽1勺，蚝油1勺，生抽1汤匙，香葱1根，红辣椒2个，花椒20粒。粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大...
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面怎么煮好吃又简单
材料： 面条适量、西红柿适量、鸡蛋1个、盐、味精、香油、老姜片适量。两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;另放油，油热爆香姜碎，将西红柿...
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怎么煮腊肉好吃又简单
清蒸腊肉。这是腊肉最简单原始的做法，也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法。先将整块腊肉放进锅中煮，冷水时就下锅，这样可以让水分渗透到腊肉中，吃起来味道更滋润，也可以去除腊肉中的部分亚硝酸盐。煮好后将将腊肉拿...