尖椒粥
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尖椒粥
材料：尖头尖椒25克，熟羊肉50克，猪油25克，葱末5克，生姜末5克，味精2克，胡椒粉2克，籼米100克。先将尖椒、羊肉分别切成碎米粒状;再将籼米淘洗干净入锅，加水1000克，先用旺火烧开，加入尖椒、...
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哪种尖椒适合烹饪虎皮尖椒
尽量选择有个头比较大，肉质比较厚实的尖椒种类，这样烹饪出来的虎皮尖椒食用起来比较有口感。尽量挑选尖椒完整无破损、颜色比较翠绿的青椒，烹饪以后的看着比较有食欲。可以根据自己可以食用的辣度进行挑选适合自己...
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尖椒怎么种
播种：先将种子浸泡，然后将种子和与细焦泥灰拌匀播下，盖上稻草和地膜。肥水：栽种之前施足底肥，后浇足定根水，然后根据生长情况来浇水和施肥。除草：田间如果出现了杂草，要及时的除草。病虫害：要根据实际情况来...
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怎么贮存尖椒
做成辣椒酱，将尖椒清洗干净，再将它放入阴凉通风处晾干，等多余的水分沥干之后，戴上手套用刀将辣椒剁碎，随后加入适量的食盐、豆瓣酱搅拌在一起，随后将之密封就可以了。 晾干，将尖椒用清水洗净，随后将它平铺在...
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尖椒的吃法
原料：青辣椒、豆豉、红尖椒、肥肉（选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的）。调料：盐、植物油、生粉、酱油、鸡精。青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；锅中倒入适量的油，加入腌制...
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尖椒如何选购
顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的尖椒。成熟的尖椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚;顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的尖椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。有弹性的尖椒才新鲜。新鲜的尖椒在轻压下虽然也会变形，但...
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尖椒的做法
尖椒炒鸡蛋，准备食材如下：青椒100克，鸡蛋3个，葱花5克，蒜3瓣，盐1茶匙，生抽1汤匙。 具体做法如下：葱花切碎，姜片切小片，尖椒切丝，鸡蛋打散后搅拌均匀，起锅加油烧热，加入鸡蛋炒7成熟，然后盛出备...
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尖椒拌海带
准备海带、红尖椒、葱白、醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙、芝麻(押碎)1小匙。将海带洗净后切小段，并放入锅中煮至微软，捞起备用。红尖椒切丝，葱白切丝，加入预先调好的酱料，混合搅拌均匀即可，拌...
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制作尖椒的妙招
食材：尖椒200克、金针菇200克、葱5克、姜5克、蒜5克、豆瓣酱5克。将尖椒切段后，塞入清洗干净的金针菇。 起锅烧油，将葱姜蒜、豆瓣酱倒入并且炒香。 放尖椒翻炒，加入水煮熟后盛出即可。...
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尖椒鸡
将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。锅内放油后加葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放生抽和糖调味即可。尖椒鸡，是以鸡肉、青椒为主料，以...
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梦见尖椒
梦见尖椒，预示着自己的隐私被别人发现时产生的尴尬。梦见辣椒，提醒你要冷静，学会克制自己的情绪，以免后悔。梦见干辣椒和红辣椒，还警告你要学会节制，不要过度放纵，否则将来可能会给自己造成极大的伤害或损失。...
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尖椒种植的方法
种植时间：一般辣椒的种植时间是在早夏的时候，这个时候的温度和气候都是比较适合种植辣椒的，其他季节相对来说并不是太适宜。种植方式：一般采用的是种子播种，之后移栽辣椒苗，在播种的时候，我们需要撒得开一些，...
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尖椒肉丝怎么做
准备食材：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀。尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。将锅中油烧...
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虎皮尖椒做法
主料：青椒4个、蒜3瓣。辅料：酱油1汤匙、香醋1茶匙、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、水50毫升。将青椒洗净切段，用小刀将辣心去除。蒜切碎沫，用酱油、香醋、白糖、盐、水调成酱汁待用。锅里不放油，放入尖椒...
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尖椒皮蛋教程
食材：皮蛋154克、尖椒45克、姜15克、蒜16克、生抽7克、醋8克、老干妈20克、鸡精5克。准备食材。蒜与姜切末。松花蛋剥皮洗净切片小瓣摆盘。尖椒洗净去蒂去籽，将尖椒用刀或用手压扁，起锅放一点底油，...
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尖椒羊肉怎么做
将熟羊肉洗净后切成小片状，红椒、青椒去蒂去籽切菱形状，蒜、姜切末，葱切段备用。锅中油烧热后，放入姜、蒜末、豆瓣酱爆香，下入羊肉片炒匀，调入其他调味料。再加入红椒、青椒片炒熟后撒入葱段即可。...
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尖椒可以生吃吗
尖椒是能生吃的。很多蔬菜都是可以生吃的，而且生吃的价值是非常高的，因为没有经过高温烹饪，那么营养元素就不会流失，最好的保留了蔬菜的营养价值。尖椒也是不例外的。生活中可以生吃的蔬菜有：黄瓜、柿子椒、葱、...
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尖椒腌制教程
食材：尖椒1000g，酱油500g，大蒜，生姜 20g，白酒40g，白糖40g，盐适量，花椒20。首先将准备好的两千五百克青辣椒清冼干净，然后切成大小均匀的块状。将盐加入到切好的青辣椒中，用来去除青椒...
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尖椒皮蛋的做法
食材：皮蛋2个、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、盐、白醋、香油。 皮蛋切瓣，摆盘。 青红辣椒切碎，下锅炒，加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色。 喜欢辣加点辣椒油，辣椒出锅，铺在变蛋上。...
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尖椒腰花窍门
主料：猪腰300克。辅料：尖椒2个。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。腰子改花刀然后洗净，切小块，用料酒浸泡一刻钟；泡好的腰花再洗洗，然后用盐、酱...