大米粥怎么做
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大米粥怎么做
大米有糯米、粳米和灿米着几种。煮大米粥最好用粳米。粳米米粒粗短，口感绵软，有东北米、珍珠米、水晶米等品种。粳米富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，有健脾养胃、补中益气、强筋壮骨等功效。其米质胀性较小而...
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鸭架大米粥怎么做
用料：姜3片，葱白1/4根，盐3克，鸭架半只，大米100g。放水放米，先开火煮上。洗净手把鸭架劈开，拆成细条的骨头，就着细碎的肉。白粥煮到半开，把鸭架扔进去，洒些盐，切细细的生姜丝，暖胃活血。煮到粥咕...
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大米粥怎么做会粘稠
要熬出既粘稠又营养的米粥,需要注意以下几点:水开时才下米。熬粥时用开水熬粥的原因在于我们平时用的自来水都是经过加氯消毒的，若直接用这种水来煮饭，水中的氯不可避免地会大量破坏米中的维生素B1。而用开水煮...
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菠菜大米粥如何做
食材：菠菜150克、大米100克。 将菠菜洗净，放热水中略焯至变色，然后切碎末备用。 大米洗净，最好放冰箱冻一晚，（放冷冻上）这样水开煮一会就会很烂，宝宝很爱吃，也好消化。 锅里加水适量，放入大米，大...
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鸡丁大米粥怎么做
材料：大米80克，母鸡肉200克，玉米50克。调料：鸡高汤50克，料酒3克，盐2克，葱花1克，芝麻油适量。鸡丁玉米粥的做法：母鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；大米、玉米淘净，泡好。锅中倒入鸡高汤，放入大米...
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怎么做香喷喷大米粥
先用小碗儿盛四两大米倒在盆儿里，用温水淘洗大米，用双手轻轻地搓洗大米，淘米的时候不要用力的搓洗，因为太过用力地搓洗，就会把大米的养分都搓洗掉了，这样反复的搓洗个两三遍就可以了。接下来就是开始烧水，往锅...
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茶叶大米粥如何做
先将茶叶用温开水稍为洗烫短时间〈约几十秒钟)，去掉尘土及陈旧气味，备用。大米用清水洗净，备用。把全部粥料准备就绪后，先将茶叶放入沙锅内，加入适量清水，煎茶汁。煎好后，去掉茶叶渣，然后把大米放进有茶汁的...
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板栗大米粥的做法
原料：大米或糯米、栗子、水。准备好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮；大米添足水，滴几滴油；中火煮熟；栗子擦成茸；将栗子茸放入煮好的白粥里；继续煮5-10分钟即可。...
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南瓜大米粥怎么做
准备一些大米。淘好大米，放到锅中，加入适量水。再准备一块南瓜，洗干净。南瓜切成小块。把南瓜块放入锅中一起煮。南瓜大米粥就做好了，很好吃哦。我家这回做的有点稠了，多加点水就稍微稀一点哦。...
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茶叶大米粥怎么做
用料：大米100g、茶叶10g、盐4g。大米淘洗干净，浸泡30分钟；茶叶用纱布包好。锅置火上，加适量清水烧沸，放入茶叶包，当煮到茶香四溢、茶色明显时，取出茶叶包往茶汤中倒入大米，用大火煮沸，转小火煮至...
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怎么做番薯大米粥
材料：大米90克、红薯400克、水适量。大米洗干净用冷水浸泡30分钟。电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮，水煮开后，放入大米，盖上盖继续煮。将红薯洗干净去皮，再切成滚刀块。10分钟后，将红薯入锅同煮，盖上...
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枸杞大米粥怎么做
枸杞大米粥做法简述：大米淘洗感觉后，先煮至糊。 同时准备枸杞待用。 加入枸杞，一起熬煮。 最后放上糖，搅拌后出锅。 注意事项：枸杞多煮会糊掉，所以加入枸杞后，稍稍煮就可以了。...
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南瓜大米粥的做法
原料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。辅料：黄冰糖。大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。南瓜去皮去瓤，擦丝。所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖盖上锅盖，...
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大米粥怎么熬好喝
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，...
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红枣大米粥怎么做
材料：大米100克、红枣30克。调料：冰糖适量。将大米淘洗干净，待用。将锅里倒入水烧开。合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。合入红枣搅动一下煮开，煮上5分钟。最后调入冰糖搅...
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怎么做米粥
浸泡。在煮粥之前，应该将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间，而且边熬边顺着一个方向搅拌，熬出来的粥口感会更好。开水下锅。冷水煮粥往往会糊锅底，用开水煮粥才是正确的打开方式。...
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流食米粥怎么做
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的...
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参粥如何做
食材：大米150g、海参（小点)3个、姜适量、料酒适量、耗油适量、橄榄油适量、盐半勺、鸡精适量、水适量、香菜适量。准备好食材:泡发的海参，搓洗干净的大米，还有葱，姜。将菜，姜切碎，海参也切碎。炒锅倒少...
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减肥大米粥怎么做
首先把一碗米倒入瓷碗内。倒入清水淘洗大米三次,淘洗三次之后把大米放入电饭锅内,倒入电饭锅的水在1升的位置就可以。把电饭锅的档位调节在煮饭的位置,之后盖上锅盖。10分钟之后,打开锅盖,发现大米的状态变成...
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大米粥怎么做好吃
将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒腌制去腥。腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。浸泡好的米加大量水，开大火煮开大火...