芝麻螺炒丝瓜
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芝麻螺炒丝瓜
主料：400g芝麻螺、350g丝瓜。配料：适量油、适量盐、1根胡萝卜、适量姜、适量蒜米、适量白酒、适量蚝油。做法：丝瓜去丝去囊切小段，胡萝卜切花状；将丝瓜段和胡萝卜片飞水，捞起；淘洗芝麻螺煮开；取其螺...
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肉螺炒花蛤怎么做
材料：肉螺、花蛤、姜片、葱花。调料：料酒、盐、酱油。将肉螺洗净，捞出待用。将花蛤洗净，捞出待用。烧锅倒油烧热，下入姜爆香。下入肉螺和花蛤加点料酒翻炒一下。加少许水翻炒花蛤开口。加点酱油、盐调味翻炒一下...
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油丝瓜和普通丝瓜区别
油丝瓜和普通丝瓜没有区别，油丝瓜是普通丝瓜中的分种品种。丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温...
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肉丝瓜和长丝瓜的区别
最大的区别就在于丝瓜的长短，长丝瓜看上去要更瘦长一些，肉丝瓜相对来说更胖更短。 肉丝瓜，又称吊瓜，葫芦科蔓生植物。分枝多，叶片掌状五角形；瓜呈长圆筒形，瓜皮青绿色，表面较粗糙，有白色茸毛；瓜蒂粗，中早...
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长丝瓜和短丝瓜区别
长丝瓜和短丝瓜最大的区别就在于丝瓜的长短，长丝瓜看上去要更瘦长一些，短丝瓜相对来说更胖更短。 虽然丝瓜看上去只是一种很普通的蔬菜，价钱也相当实惠，但其实它有着很好的营养价值和药用作用。 丝瓜的营养价值...
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丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗
不需要。原料：丝瓜、鸡蛋、油、盐、料酒、葱花。将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。猛火将炒锅加...
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长丝瓜和短丝瓜区别是什么
长丝瓜和短丝瓜区别是外观不同。长丝瓜比较长但是比较窄，短丝瓜比较短但是比较宽。短丝瓜的表皮摸起来比较粗糙，有小小的黑点，一般都要先削皮。而长丝瓜表面翠绿色，摸起来鲜嫩细滑，摸起来很顺滑，无小黑点，不削...
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丝瓜鞋垫的丝瓜品种
丝瓜鞋垫是由丝瓜络制成的。适合生产丝瓜络的丝瓜品种有：国外引进的艾莱克丝瓜、八角丝瓜、“白如雪”丝瓜以及本地的白皮丝瓜等品种，经过充分成熟后均可制作丝瓜络，同时可收获种子。丝瓜络主要用途：一是做厨房洗...
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丝瓜怎么做清炖丝瓜汤
主料：丝瓜400克。辅料：毛豆20克、冬笋100克、香菇（鲜）30克。调料：植物油50克、植物油15克、香油2克。丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水50...
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丝瓜怎么保存
冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时间。使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。使用白报纸：已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入...
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丝瓜根介绍
丝瓜根，中药名。为葫芦科植物丝瓜和粤丝瓜的根。遍及全国。具有活血通络，清热解毒之功效。常用于偏头痛，腰痛，痹证，乳腺炎，鼻炎，鼻窦炎，喉风肿痛，肠风下血，痔漏。采集加工：夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干...
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什么是丝瓜
丝瓜（学名：Luffa cylindrica (L.) Roem. ）是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通...
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炒丝瓜
将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味，即可出锅。营养价值：具有解毒消痛，化淤清热的作用，适用于治疗成痈期咳嗽...
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清炒丝瓜
清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。清炒丝瓜的做法：先将丝瓜洗干净，去除外皮，再把丝瓜切成薄片；再将锅里加上油、蒜泥，再倒入丝瓜；...
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丝瓜保存方法
晒干。丝瓜成熟后，摘下来用绳子栓起来，在太阳下晒干，晒干后可以保存很长时间。 腌制。在丝瓜稍微有点嫩的时候就摘下来，然后洗干净切成条，用盐腌制起来。 冷藏。把丝瓜放到冰箱里冷藏，但是不能放置特别久的时...
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丝瓜鸡蛋
丝瓜切斜片，鸡蛋打散，大葱切片备用。坐锅，热油，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。坐锅，热油，放入大葱炝锅，放入丝瓜片，炒至丝瓜透明，放入鸡蛋炒匀，放盐，出锅。丝瓜鸡蛋是一道菜品，制作原料主要有丝瓜、鸡蛋等，口...
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丝瓜热量
丝瓜是一种热量非常低的蔬菜，每100克丝瓜中只含有20大卡的热量。丝瓜中含有丰富的钙离子、镁离子、蛋白质，还有少量的核磺酸、铁离子和烟酸。 适量吃一些丝瓜可以有效的吸收丝瓜中的膳食纤维，可以促进肠道蠕...
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丝瓜做法
丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端。锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将...
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红烧丝瓜
主料：500g丝瓜。 配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量葱。 丝瓜去皮洗净，切滚刀块。 起锅热油、爆香葱花。 放入丝瓜翻炒均匀，烹入生抽。 反复煸炒均匀后，加适量水。 烧开后，加盐调味，烧...
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丝瓜功效
丝瓜的功效：可以维持肠道菌群和微生态的平衡，因为丝瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够通过肠道菌群的发酵而对于维持肠道的微生态有非常重要的作用。从中医食疗的角度上来讲能够清热化痰，因为中医食疗认为丝瓜性甘而...