五香大豆怎么煮好吃
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五香大豆怎么煮好吃
将大豆拣净，用温水泡涨。锅内加入清水，放入泡好的大豆，加香料，烧开后转用小火煮至大豆熟透软酥，加 入精盐，用旺火收汁，待卤汁将尽时，捞出。炒锅置火上，放入煮好的大豆，用小火翻炒片刻后，撒入甘草粉，继续...
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怎么煮五香鹌鹑蛋好吃
食材：鹌鹑蛋适量、姜适量、桂皮适量、八角适量、花椒适量、红茶适量、生抽3勺、酱油2勺、料酒1勺、盐1小勺。 准备适量的鹌鹑蛋，约1千克，尽量把破的挑选出来，以免煮的时候爆裂。 把鹌鹑蛋洗净放入锅中，水...
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五香花生米怎么煮好吃
主料：生花生米500克 清水适量 3人份辅料：大料2个 花椒1小勺 小茴香适量 桂皮1小块 香叶2片 干辣椒2个 盐适量步骤一：准备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全。步骤二：生的花生米清...
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五香鸡蛋怎么煮好吃
鸡蛋10个、八角1枚、花椒3克、姜适量、白糖适量、酱油30克、盐5克、料酒15克。先把鸡蛋洗净。放到锅里，加足量水。用大火烧开，转中火煮5分钟。把煮好的鸡蛋取出来。锅里另加水，放入姜片。放入花椒、八角...
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蚕豆怎么煮好吃
主料：蚕豆适量。辅料：食盐半勺、八角2个、花椒1撮、干辣椒5个、草果2个。做法：（1）将蚕豆洗净后放入锅内，加两碗水漫过蚕豆。（2）加入所有配料。（3）加入半勺的食盐。（4）所有调料放好后盖上锅盖煮至...
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五香毛豆如何煮好吃
准备2斤毛豆，放入盆中用清水用手搓洗干净。（因为毛豆表面有许多的毛毛）剪去两端。（这样做煮的时候能毛豆能吸收汤汁，更入味）准备煮的香料（香叶，桂皮，八角，花椒）和姜片，干辣椒。锅中烧水，水开后再下入调...
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煮鹌鹑蛋这样做好吃
准备适量的鹌鹑蛋，约1千克，尽量把破的挑选出来，以免煮的时候爆裂。把鹌鹑蛋洗净放入锅中，水量浸没鹌鹑蛋，开锅煮5分钟，关火。鹌鹑蛋捞出放凉水过凉，放入盆中，用稍沉的小勺背面把鹌鹑蛋皮敲裂。准备适量花椒...
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大豆煮着吃怎么做
材料：大豆500克，香菇100克，香菜30克，食盐少许。大豆用冷水浸泡，三小时左右，泡至大豆用力手搓可以蜕皮；大豆洗净后，放入锅内，加入肉汤，煮沸后调整火力至小火熬制．熬煮需控制好火力，不得将大豆皮煮...
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大豆怎么做好吃
大豆500g、植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。慢慢翻炒至大豆转色后转小火。加入适量的盐翻炒均匀。再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。再转用大火烧五分钟即可。...
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怎么煮五香牛肉
首先将牛肉洗净切条备用，在锅中加入适量的冷水，放入牛肉，姜片，葱，适量料酒。开大火煮开，撇去汤中的泡沫，加入八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香和草果。接着加入半勺老抽，适量的胡椒粉和冰糖，开中火煮一个小时...
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大豆直接煮着吃营养好吗
大豆的营养价值很高。被称为“田中之肉”，“绿色的牛乳”，“豆中之王”等，具有很好的保健功能，大豆中的营养成分主要包括蛋白质，脂类，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素E，维生素B1，大豆煮着吃，这些营养...
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五香花生米怎么煮
准备好花生米适量，花椒八角五香粉大料适量，盐适量，水适量。取生花生米适量。花椒，大料适量。放入锅里。加盐适量。在锅里加水适量。煮熟了，也要把汤留下，淹泡花生米。腌制24小时以后，就真的好吃了。...
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五香煮虾怎么做
主料：对虾500g。 调料：食盐适量、姜适量、蒜适量。 将大虾洗干净好尊被使用。 将锅里放适量水，将大虾放锅里。 将姜末，蒜末蚝油适当的盐放锅里。 将放好调料的大虾煮15分钟左右。 将煮好的大虾放一个...
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带壳煮五香花生的做法
材料：新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、 桂皮2克、饮用水900克。新鲜花生清洗干净控水，准备八角，老抽，白糖，盐，还有香叶，干尖辣椒，桂皮。把花...
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五香牛肉怎么煮
食材：牛后腿腱肉一块、姜适量、花椒粉适量、盐适量。 选鲜牛后腿腱肉一块，注意挑选肥美、肌腱结实、饱满的，叫店家切掉腱肉周围的筋、杂肉，保持腱肉完整成型。牛太瘦，则影响口感，不可取。 先将牛腱洗净，可以...
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五香花生怎么煮
食材：花生2斤、桂皮适量、大料适量、香叶适量、酱油适量、盐适量。 首先将准备好的花生洗净，装盘备用，然后将锅中的放入水，加入花生大火煮。 在锅里加入盐，适量酱油，桂皮，大料，香叶等材料，用小火煮，煮开...
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卤煮五香茶叶蛋怎么做
原料：鸡蛋8个、红茶包2包（或普通干红茶15克）八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干、八角4个、香叶4片、桂皮2片、辣椒8个、花椒20粒。鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹；锅中放...
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水煮五香花生怎么煮
一般新鲜的花生都会带这些许泥巴，放入沥水篮里互相搓洗几遍，附在外壳上的泥巴就很容易洗掉了，加入调料。把准备好的五香料放入过中，可以用高压锅或者电饭锅，洗干净的花生与适量的清水齐平就行。撒入多一些盐，把...
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怎么样煮五香毛豆
毛豆一定要洗净，上面会沾有很多土。因为煮毛豆的水，会沾到毛豆上，吃到嘴里，所以毛豆要洗干净才行。将毛豆倒入锅中，锅中倒入足量的水，水量要以没过毛豆为准。加3勺盐。放一颗八角，不用放其他的大料了。盖上锅...
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怎么煮鹌鹑蛋
首先将鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。水煮开后，关火。盖上锅盖焖上十分钟，这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌鹑蛋上压几下，让它们的外皮出现裂缝。重新打开火，将大料，...