鸡架不炸怎样做好吃
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鸡架不炸怎样做好吃
鸡架不炸可以做炒鸡架。主要食材:鸡架。辅料:香菜,红干椒,大蒜,葱,姜。调料:鸡精、盐、芝麻、孜然。把鸡架捞出控干撕成小块备用。香菜洗净掰成长段,红干椒,大蒜拍碎,葱、姜切丝备用。锅中油五成热后放花椒...
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不炸的茄子怎样做好吃
原料:茄子、洋葱、西红柿、淀粉、盐、醋、味极鲜、白糖、蚝油、花椒粉。茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。洋葱切条,生姜,蒜切片。红萝卜切片,西红柿切块,取一个空碗调汁,味极...
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鸡架怎么吃好
食材:鸡架200克、料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面各5克、淀粉100克。买来的鸡架洗干净准备好,切成小块,再洗一遍,控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。带上手...
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鸡架怎么做好吃
买来的鸡架洗干净准备好,切成小块,再洗一遍,控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜后放入冰箱中煨2小时以上。从冰箱中拿出来,倒入淀粉。搅拌均匀,使...
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沈阳酱汁鸡架
将鸡架洗净,锅内放半锅水,烧开后将鸡架放入略煮,水开后撇去浮沫,开水煮三分钟,不断撇去浮沫。捞出,将锅内水倒去,再放入半锅清水,将姜片、葱段、香叶、花椒、大料、枸杞、桂皮、陈皮包在一个干净的细纱布中,...
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不炸的肉丸子怎么做好吃
准备好糯米、猪肉馅、藕末、生抽、盐、葱姜。糯米洗净后用水泡着。提取姜汁,准备一个碗放点清水,生姜洗净后切丝放入水中浸泡。准备一个盆,放入猪肉馅,放入葱花,把调好的姜汁倒进去搅匀。藕洗净后去皮剁碎,加入...
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红烧鱼不想炸怎么做才好吃呢不炸
材料:草鱼1条,大葱1根,小葱2根,生姜1颗,红辣椒适量,香菜1颗,蒜适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量鱼的两面改一字花刀。花刀改好以后,生姜两片拍碎,放到鱼肚子里去。小葱打结放入鱼肚内。一切准备就绪以后,...
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煮熟的鸡架做汤怎样做
准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。将鸡架焯水,尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。 准备好豆腐条(泡水),黄瓜条,红萝卜条。 鸡架锅煮开后放第一步的辅料,再倒入少许料酒。将鸡架汤小火煮3分钟后,放入豆腐...
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花椒怎样晒干才不炸开
采收的花椒要抢晴天及时摊晒,将花椒轻轻摊撒在晒坝或竹席上,摊晒厚度2厘米左右,不宜摊得过厚,并且要厚薄均匀,不能起堆。花椒在烈日下曝晒,一般经5至6小时就会开裂,椒皮水分蒸发失水后,油胞就不易破裂,待...
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沈阳鸡架有多好吃
在沈阳鸡架是一道必不可少的美食,也是沈阳的一道特色美食。很多人都很喜欢吃鸡架。鸡架200克,料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面各5克,淀粉100克。买来的鸡架洗干净准备好,切成小块,再洗一...
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晚上洗完头发第二天怎样不炸
吹干,头发第二天炸起来就是没有干透,吹风机吹干就好了!不要感觉干了,有可能只是表面干了而已,吹干吹透一般问题不大。一般晚上洗过头发后一定要吹干,这样头就不会炸了,而且最好不要头发留太长,太长了也是容易...
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草鱼不炸不炖怎么做
先将草鱼洗净,去鳞,切去鳍,开肚,取内脏,洗净鱼肚内的黑膜,最后入水洗净,切碎备用。将姜片,米酒,盐,蚝油用手抓匀,腌20分钟,再准备少许酸菜剁碎备用。倒入少许油,放入蒜蓉,小葱,小米椒炒香,然后放入...
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鱼香茄子不炸油的做法
茄子切小条,控干水分十分钟,再用清水冲洗,挤出水分。调汁:两勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖、一勺淀粉、半勺鸡精、半碗清水、搅拌均匀。热锅倒油,油热倒入茄子条炒软后捞出盘备用。利用锅里底油,加一勺豆瓣酱,炒...
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鸡架拌面
鸡架冷水下锅,煮开后除去浮沫,放入姜片和葱段,继续煮30分钟,鸡汤可以留着继续用。鸡架如果煮的时间过长,拌制时容易碎。鸡架煮好后盛出晾凉,撕成大块儿。放入蒜末、香葱末、香菜末以及上面的各种调料拌好,最...
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怎么做薯片不炸
首先挑选几个土豆洗干净削皮。然后将土豆切成薄片,如果想要好看的话,可以切掉两端小的部分。然后将土豆片到盆里倒入水清洗浸泡10分钟,去掉土豆表面的淀粉。然后炒锅里放水,将土豆片过热水3-5分钟至土豆片呈...
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鸡架粥做法窍门
食材:米100g、鸡骨架150g、油适量、盐适量。把米洗干净.加入一点点油.放置20分钟备用。鸡骨架一副.剁开成小件备用。加入适量的水烧开。水烧开后加入泡好的米,烧开后转小火煮30分钟左右。待米煮成粥...
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鸡架汤的做法
食材:鸡架一个,豆腐一小块,黄瓜半根,红胡罗卜半根,香菇3个,枸杞10粒,葱两小节,姜两片,蒜3小瓣。准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。将鸡架焯水,尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。准备好豆腐条(泡水...
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鸡架熬汤的做法
食材:鸡架一个、豆腐一小块、黄瓜半根、红胡罗卜半根、香菇3个、枸杞10粒、葱两小节、姜两片、蒜3小瓣。准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。将鸡架焯水,尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。准备好豆腐条(泡水...
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拌鸡架的做法
鸡架冷水下锅,煮开后除去浮沫,放入姜片和葱段,继续煮30分钟,鸡汤可以留着继续用。鸡架如果煮的时间过长,拌制时容易碎。鸡架煮好后盛出晾凉,撕成大块儿。放入蒜末、香葱末、香菜末以及上面的各种调料拌好,最...
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炖鸡架如何做
主料:鸡架3只、油适量、盐适量、葱段 5根、姜片适量、八角适量、味达美适量、水适量。鸡架剁好用水淖一下捞出。起锅油热放鸡块。放盐和味达美翻炒。炒后加水。放姜片和葱段。放适量八角转小火盖锅盖炖30多分钟...