低卡版简单蛋挞做法
-
低卡版简单蛋挞做法
准备奶粉和代糖,鸡蛋,牛奶。拿一大碗,加入奶粉和代糖,加入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。过滤两次,口感更加顺滑。预热烤箱,蛋挞皮放在烤架上,倒入9分蛋挞液,放入烤箱,200度烤20分钟左右,香甜酥脆的低卡...
-
低卡蛋挞怎么做
准备食材:蛋挞皮适量、鸡蛋2个、低筋粉1勺、黄油适量、糖粉2勺。取两只碗,蛋清分离,取蛋黄,把蛋黄打散。取一只碗,将黄油隔水融化(放入装热水的容器里)黄油不要沸腾。将融化的黄油加入糖粉,搅拌到糖粉融化...
-
做低卡甜品简单好吃
巧克力南瓜糕。准备食材:馒头、蒸熟的南瓜、巧克力。把馒头切成厚度为1厘米左右的薄片。可以用黑米馒头,也可以根据自己喜好,选择不一样的馒头来制作。巧克力切碎,切的颗粒稍微大一点。蒸熟的南瓜用勺子捣成泥,...
-
蛋挞最简单做法
蛋挞皮 500克、淡奶油 120克、纯牛奶 130克、绵白糖 30克、蛋黄 120克、炼乳 8克、低筋面粉 9克。把淡奶油,纯牛奶,绵白糖,炼乳放在一个大碗里,搅拌均匀。然后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒...
-
蛋挞液的做法简单做法
食材:牛奶250g、淡奶油250g、蛋黄80g、全蛋50g、糖70g。将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。将蛋黄和蛋清分离。将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶,淡奶油,再次搅拌均匀。用筛子过滤...
-
蛋挞的简单做法步骤
材料:皮--低筋面粉3/2-2杯,蛋1个,奶粉3大匙,发粉1/4小匙,奶油1/2杯,糖1/4杯馅--(A)蛋4个,牛奶3/4杯,香草片3片(压碎),(B)糖、水各1/2杯,盐1/4小匙。将奶油打匀至松...
-
蛋挞液的简单做法
蛋挞液的简单做法如下:配料:纯牛奶100克、淡奶油170克、细砂糖26克、炼乳10克、鸡蛋2个、蛋挞皮8张。准备原料。将牛奶和糖倒入碗中,用鸡蛋打蛋器搅拌直到糖溶解。把鸡蛋放到碗里,搅拌均匀。(鸡蛋可...
-
蛋挞皮怎么做简单做法
原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g细砂糖2.5g、盐1g、水60g。将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水6...
-
蛋挞液简单做法
鸡蛋2个打在碗里,用蛋抽搅打均匀。锅中加牛奶和淡奶油,再加少许糖,小火加热拌匀,再次搅拌均匀。糖融化后,关火放凉。鸡蛋磕入碗中拌匀,过筛一次。过滤2次。过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀,再过滤2次,蛋挞液...
-
最简单的蛋挞做法
用平时煮牛奶的锅,把牛奶、奶油倒入锅内,然后加入适量的炼乳提香并搅拌均匀。把锅放到煤气灶上开小火,加入适量的白糖,用票根搅拌至白糖溶解后即可关火,不需要煮开的,关火后放那凉着备用。取鸡蛋黄,方法很简单...
-
学做蛋挞简单方法
食材:蛋挞皮24个小号,淡奶油180毫升,纯牛奶80毫升,鸡蛋2~3个,糖霜30g。 将180ml淡奶油倒入盆中,并搅拌均匀。 将80ml纯牛奶分成两个盆各装40ml。 用电子秤称好30g糖霜。 将称...
-
蛋挞液怎么做简单做法
将鸡蛋打入烧杯里,不需要过滤蛋黄和蛋清。加入白糖和牛奶后搅拌均匀,用漏勺过滤蛋液,放入烧杯中备用。将过滤好的蛋液倒入容器中即可。正常的蛋挞液是淡黄偏白的颜色,而若是蛋黄液坏掉了的话其颜色会有明显的改变...
-
蛋挞液简单配方
蛋挞液的用料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30克、蛋挞皮12只一盒200毫升的纯牛奶,2个鸡蛋,30克糖,搅拌均匀,过筛;即成蛋挞液。这个量起码可以做12个蛋挞。搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,七分满。烤...
-
自制蛋挞皮的简单做法
原料:低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g。将20克黄油自然软化,低筋面粉110克,高筋面粉15克,细砂糖2.5克,盐1克,水...
-
烤箱烤蛋挞的简单做法
冷冻的挞皮先室温解冻一会儿。鸡蛋中加入细砂糖,用手动搅拌器搅匀。搅拌至糖融化。加250ml的纯牛奶,继续搅匀。蛋液过滤一遍。倒入挞皮8分满。送入预热好的烤箱,底层、上下火190度烤25分钟左右,喜欢焦...
-
蛋挞液的做法4个简单
首先准备好以下食材:牛奶200克、鸡蛋2个、炼奶10克。第一步先打两个鸡蛋在碗里,然后搅拌一下。 第二步倒入牛奶和炼奶,搅拌均匀。 第三步过滤两次。 第四步蛋挞液就做好了。...
-
蛋挞披萨的简单做法
胡萝卜玉米青豆,焯熟备用,蛋挞取出解冻。蛋挞皮放烤盘,挤上少许番茄酱,少许芝士碎。放上胡萝卜玉米青豆。在撒上芝士碎。送入预热好的烤箱中。上火190下火220度烤15分钟。美味蛋挞披萨完成。...
-
家庭蛋挞液的做法
蛋挞是深受小朋友和很多年轻人喜爱的甜点,酥脆、层次丰富的外皮,中间是有浓浓蛋香的蛋挞液,咬上一口,各种口感交相辉映,非常的好吃。具体做法如下:(1)主料:纯牛奶100克、淡奶油170克、细砂糖26克、...
-
家庭版蛋挞简单做法
首先把蛋挞皮提前解冻。然后在容器中打入两个鸡蛋。接着加入一勺白糖。加入100克牛奶。搅打均匀。蛋液倒入蛋挞皮八分满。最后烤箱提前预热上下火180°烤二十分钟即可。...
-
蛋挞的简单做法
材料:鲜奶油100g、牛奶85g、吉士粉1大勺、糖2大勺、炼乳1大勺、蛋黄2个、速冻蛋挞皮8-10个。把材料准备好。把吉士粉倒进小锅里。加入少量牛奶拌匀。分多次加入牛奶,拌匀。加入炼乳、淡奶油。搅拌均...