南瓜盅怎么做
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南瓜盅怎么做
食材:南瓜1个、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。银耳事先泡发好,撕小朵,南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断。用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。将银耳和枸杞...
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万圣南瓜盅的做法
材料:南瓜1颗(小南瓜)、瘦肉 少许、葱末少许、蒜少许、油少许、生抽少许、米饭少许。南瓜洗干净,在南瓜3分之二处用尖刀切V字花,南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块。掏干净囊和籽,用牙签在南瓜表面画上...
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南瓜盅怎么做带汤
材料:竹笋100公克,南瓜1个,金针100公克,香菇6朵,素火腿150公克,盐、味素各适量。南瓜从头部切开并挖掉籽,金针、香菇分别加水泡软,火腿、竹笋去外皮后分别切块。竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南...
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豉汁南瓜排骨盅怎么做
材料:南瓜,排骨,淀粉,糖,蚝油,老抽,鸡精,姜粉,豆豉,葱,姜片,盐,油。 小金瓜整个的先放微波里叮了2分钟,软了些,才把盖子切下来,掏干净南瓜子。 排骨用淀粉、糖、蚝油、老抽、鸡精和姜粉腌制20分...
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南瓜怎么做好吃
选择大小合适的南瓜,洗净,上面切下1/3做盖,挖去瓤。黄瓜切丁。胡萝卜切丁。洋葱切丁。玉米剥下粒。腊肠切丁。锅中放油,放入花椒煸香,去掉花椒不用。放入腊肠煸香。放入胡萝卜丁翻炒。放入玉米粒,洋葱丁,黄...
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南瓜盅的家常做法
首先糯米饭提前蒸好把南瓜切开三分之一,用勺子挖炒肉。糯米饭把枣子连米摆放好倒扣出来。然后放入南瓜盅里。在用刀切出花边。上锅蒸蒸25分钟即可,糯米饭提前用电饭煲蒸好更节约蒸的时间。取出放糖即可享用。...
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南瓜盅蒸饭做法步骤
南瓜1个,大米适量。准备一个小南瓜,相貌要好一些。毕竟看着开心,吃着更开心。将南瓜冲洗干净。用刀将南瓜,一次性剖成两瓣。上半部分要少一些,下半部分多一些。用勺子取出南瓜瓤,在南瓜上形成两个空心的地方。...
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杂菌南瓜盅做法窍门
红皮南瓜一个,食用菌适量,猪里脊肉适量,胡萝卜半颗,香芹两根,淡盐酱油两小勺,盐按自己口味适量,白砂糖两小勺,葱白和鲜蒜适量。 选择颜色靓丽的红皮南瓜一个洗干净表皮,延底部三分之一处用刀切下底部留用,...
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糯米南瓜盅
材料:日本小南瓜1个、糯米200g、黑米200g、枸杞适量、松仁适量、莲子适量、陈皮适量、芝麻适量、橙汁适量、糖适量。糯米、黑米浸泡一夜后用蒸笼蒸熟,然后混入枸杞、松仁、莲子、陈皮、芝麻、糖、一点点油...
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雪梨南瓜盅教程
食材:雪梨15克、牛奶20克、蔓越莓干8克、有机红枣8克。洗净的南瓜从顶部的1/3处切开。切好的南瓜和南瓜盖子冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。红枣去核,切小丁。雪梨和蔓越莓干切小丁。蒸好的南瓜用勺子挖去中...
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黑椒排骨南瓜盅教程
排骨半根,南瓜1个,辅料,姜些许,大蒜半个,黑椒汁2汤匙,鲁花酱油1勺,玉米淀粉些许,胡椒粉些许。南瓜开帽子,用汤勺挖空籽,慢慢一点点掏干净。排骨洗干净后控干水,加入所有调料拌匀,再加入姜蒜,稍微腌制...
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南瓜八宝盅的做法
【原料】去皮老南瓜1个,糯米250克,红枣、莲子、银杏、瓜仁、金桔、松仁各25克,绵白糖20克,板油20克,湿淀粉10克。【制作过程】将南瓜采用浮雕手法,雕成南瓜盅。将糯米蒸熟后加入绵白糖及刀工和熟处...
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贝贝鸡蛋南瓜盅的做法
食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶适量、白砂糖适量。贝贝瓜切个盖子,去掉里面的籽,大火蒸10分钟。倒掉蒸出的水,倒入搅拌好的牛奶和鸡蛋。放入切掉的盖子,大火再蒸10分钟,然后关火后焖10分钟。放置表皮...
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五南瓜盅的做法
准备好所用食材,南瓜提前蒸30分钟,用雕花刀雕岀造型。把所有蔬菜切成需要的形状。鸡胸肉大火爆炒变色盛岀。米饭是我提前蒸好的,放凉备用。各种蔬菜炒至五分熟。放入米饭继续翻炒5分钟即可。把蒸熟的南瓜掏去里...
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南瓜盅炖磷虾粥
小南瓜1个,小黄米10克,大米30克,白菜叶2片,南极磷虾50克,橄榄油适量,盐适量。 准备好所有材料。 大米和小黄米清洗干净用锅熬20分钟备用。小南瓜在三分一处用小刀“V”字形切开,就变成一个漂亮的...
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南瓜酸奶盅的做法
主料:贝贝南瓜一个。辅料:酸奶适量、水果麦片适量。贝贝南瓜从顶部切去一点,挖出里面的瓤,洗净。电蒸锅冷水上屉蒸南瓜。大约二十分钟左右。蒸好的南瓜放凉,用小勺把口扩大了一点。盛入适量酸奶。撒上水果麦片点...
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南瓜盅的做法大全
多杂蔬南瓜盅:主料:小南瓜适量、米饭适量、火腿适量、玉米适量、青椒适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。用刀将小南瓜挖个盖,并且挖掉南瓜瓤;火腿、玉米、青椒、...
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红烧肉南瓜盅的做法
材料:五花肉250g、南瓜1个、葱姜蒜适量、白砂糖适量、老抽适量、桂皮2-3根、蚝油适量、料酒适量、盐适量。五花肉切好,洗干净沥干备用。放油热锅,放白砂糖,轻顺时针搅拌,待糖呈微棕色时放入肉上色,放葱...
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排骨盅怎么做
金瓜1个,排骨300克,五香米粉适量,鸡蛋1个,豆瓣酱一小勺,香辣酱一小勺。将排骨切成小块,加入适量的豆瓣酱,香辣酱,鸡蛋,五香米粉,料酒和耗油揉腌制;把金瓜在距离顶部三分之一的地方用刀切成锯齿状。将...
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莲花柿子盅怎么做
材料:西红柿、嫩玉米粒、青豆、松仁、茭白、胡萝卜。调料:姜末、盐、白糖(少许)、水淀粉、调料油各适量。先将茭白、胡萝卜洗净均切成小丁,与玉米粒、青豆下沸水中氽烫至熟再用凉水投凉。松仁用热油滑熟备用。用...