如何做水养蒜苗
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如何做水养蒜苗
准备蒜瓣，挑选好的没有坏的蒜瓣。将蒜瓣一个个掰开，挑选大的蒜瓣，这样种出的蒜苗肥壮。挑选大的蒜瓣从根部开始剥皮，注意不要将蒜肉弄破损，否则容易腐烂。剥好皮的蒜瓣一个个摆放到盘中，彼此留一点点空隙，将蒜...
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水养蒜苗的方法
准备两头大蒜。拔去最外面的皮。准备两个塑料盖或者别的容器。放进大蒜。加水漠过根部。注意水没有要及时添加。放到嫩见阳光的地方，蒜苗长得更快，嫩绿嫩绿的。一周就长了20多厘米，可以做菜了。...
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如何做水煎鸡蛋
葱花和香菜备好。 炒锅烧水煮开，这里三个鸡蛋用2小满碗的水的量。1个鸡蛋就是大半碗的水量。把水煮开放点盐，开小火。 慢慢倒入鸡蛋液。 倒入鸡蛋液后先不要着急拨动，小火加热到快凝固的状态。 用铲子慢慢推...
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如何做水牛肉
香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香...
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如何做水凝胶
即先将氢氧化钠溶于水中，并加入丙烯酸进行预处理。再依次加入玉米淀粉、丙烯酰胺和碳酸钙，搅拌加温反应后。加入引发剂进行接枝聚合反应；然后将反应后的液体倒入模具中，恒温干燥即可。水凝胶（Hydrogel）...
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水爆肚的家常做法
把牛百叶清洗干净。并切成均匀的丝。把香菜洗净切成段,大蒜剥皮切成末,放一旁备用。(蒜末越碎越好,比较容易入味先往碗里放5勺芝麻酱,再分别在上面加入2勺酱油,1勺陈醋,1勺蚝油以及少许的盐,绵白糖,腐乳...
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在家如何做水面膜
苹果蜜糖保湿面膜：材料：苹果半个、蜜糖2汤匙。做法：苹果去核捣碎成泥，加入蜜糖混和均匀。用法：将面膜均匀涂抹全脸，15分钟后用温水冲洗干净，再用冷水冲洗1次。功效：给肌肤补充水分，使肌肤回复生气。苹果...
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水牛肉如何做嫩滑
腌牛肉的时候加点啤酒，啤酒中含有的酶能让牛肉的部分蛋白质分解，而增加牛肉的新嫩程度。在腌制的时候加点食用油，油会在腌制的时候慢慢渗到牛肉中。炒的时候肉里面的油会膨胀破坏粗纤维，肉的口感就会软嫩很多。在...
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如何做水汆羊肉
羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱；用一个小白萝...
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如何做好吃的水煎饺
食材：中筋面粉200克、猪肉200克、葱姜蒜末适量、香油适量、盐适量、花生油适量、蚝油少许、生抽少许、鸡蛋一个、温水适量、速效干酵母3克、花椒水适量。准备适量35度左右的温水，加入酵母，搅拌均匀。面粉...
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如何做水汆羊肉丸
主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克。 辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克。 调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌...
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水芹菜炒牛肉丝的家常做法
主料：牛肉（瘦）150克，芹菜200克。 调料：料酒10克，酱油8克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）15克，大豆油50克。 将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，...
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水汆丸子冬瓜汤的家常做法
葱留一段，其余切成葱末。姜块留一块，其余切成姜末。葱末，姜末放入肉馅。调入适量盐，鸡精，一个方向搅拌。打入一只鸡蛋，也可只放蛋清。一个方向搅拌。加入2汤匙水淀粉，少许胡椒粉，一个方向搅拌。重要的事情重...
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蒜苗如何做好吃
主料：蒜苗250克、里脊肉100克。辅料：淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗，里脊肉，淀粉，胡椒粉，食用油，腌制。锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒。加入里脊肉...
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怎样做水焗鸡翅
鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅...
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蒜苗存储方法
蒜苗可以用保鲜袋包裹密封起来，冰箱冷藏室温度设定在3~5度，放入冰箱冷藏室内，注意蒜苗不要碰到冰箱冷藏室的后背壁面保存起来，这样更新鲜，时间也更久。蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜...
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蒜苗清洗方法
先自来水清洗下根处的土壤，随后齐整切除须根。 拨下最表层的短一截的初叶(一般都凋谢)。 从根处刚开始，由上而下清理。先泡根颈部，再洗叶片。 叶片反复清洗后，倒过来，清洗叶片芯。多洗几次。...
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怎样保存蒜苗
冷藏法：将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，将库温控制在1℃左右。快速降氧法：把蒜苗用塑料帐密封，不间断抽氧灌氮3～4次，将帐内的氧含量降到1%～3%，在贮藏过程中，氧含量应控...
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如何挑选蒜苗
如何挑选蒜苗：买蒜苗的时候，要挑选条比较长比较翠嫩，枝条比较浓绿，茎部又白嫩的。如果蒜苗的尾部发黄，或者项端开花，纤维比较粗老的，那就不要买。还有一招鉴别蒜苗老嫩的方法，即用手指甲掐一下蒜苗，如果容易...
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蒜苗怎么储存
冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。 快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次 将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使...