酸萝卜排骨汤
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酸萝卜排骨汤
猪肋排洗净,剁成5厘米的段,酸萝卜切成滚刀块,朝天椒切斜段,香菜择洗干净切段,备用。将猪肋排段放入滚水中汆烫片刻去除血沫,捞出备用。重新烧热一锅水,放入大葱段、鲜姜片和猪肋排段,大火烧开转小火煮制30...
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酸萝卜排骨汤的做法
猪肋排洗净,剁成5厘米的段;酸萝卜切成滚刀块;朝天椒切斜段;香菜择洗干净切段,备用。将猪肋排段放入滚水中汆烫片刻去除血沫,捞出待用。烧热一锅水,放入大葱段、鲜姜片和猪肋排段,大火烧开转小火煮制30分钟...
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甜酸排骨
材料:排骨500克、青椒1个、红萝卜半根、番茄酱适量、苹果醋适量、白砂糖适量、鸡蛋一个、玉米粉适量、姜蒜适量、酱油少许、料酒适量。先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配...
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甜酸排骨怎么做
排骨1斤、葱适量、姜、料酒2勺、盐适量、红烧酱油1勺、老抽小半勺、番茄酱2勺、红糖1勺、香醋2勺、蒜3瓣、胡椒粉、熟芝麻。排骨用温水浸泡2小时。放入从姜料酒煮八分熟。小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、盐、...
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如何做酸豆角酸萝卜
准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣,去除豆角两端。辣椒、长豆洗干净,沥干水分备用。萝卜洗干净,准备切条。萝卜切成条,状沥干水分。将长豆铺在玻璃瓶底部,萝卜放在中间,再铺上辣椒。将豆角、萝卜、辣椒放好后,用...
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酸萝卜腌制
将生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。食村都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制六个小时以上即...
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怎样做萝卜酸
准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时杀出水分。切三四个辣椒,将萝卜再次洗净沥干,倒入米醋,加入白糖、辣椒、2勺白醋,5勺酱油,1勺...
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酸豇豆排骨步骤
排骨500克、酸豆角100克、姜一块、葱半根、花椒粉适量。方法:排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小时左右。酸豆角切成小段。锅里倒适量的油,油热后放入一些大葱末、姜末,然后倒入酸豆角翻炒。炒好的酸豆...
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酸萝卜怎么做
酸萝卜做法如下。将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。 加一勺盐腌15分钟。 看见萝卜条出水后,倒水晾干。 加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。(喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒) 将调制好的萝卜条带汁...
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酸萝卜怎么腌制
生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷子搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可装盘...
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自制酸萝卜
首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净,用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟,腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中...
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酸萝卜怎么泡
【食材】:白萝卜1个、胡萝卜1个、小米椒5个、红泡椒2个、包菜叶少许、盐2大勺、白酒50克、花椒10~15粒、白糖2勺。第一步:将玻璃泡菜罐清洗干净,倒入白酒摇匀后倒出来,风干。第二步:将白萝卜、胡萝...
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怎么做萝卜酸
准备几个萝卜,将萝卜洗干净,然后削皮,将萝卜切片,把萝卜片全部放进盆里。往盆里倒盐,搅拌均匀,腌制半个小时;切三四个辣椒,将萝卜再次洗净,倒入米醋,加入白糖、辣椒。把萝卜摇晃,把各种佐料搅拌均匀,即可...
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酸萝卜功效
酸萝卜吃了是对身体有很多好处,富含丰富维生素和微量元素可以补充身体内所缺乏的物质,从而达到强身健体作用;具有开胃作用,本来属于酸性食物就可以引起唾液分泌;还可以帮助人体消化促进肠胃蠕动,进而有助于身体...
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酸萝卜怎么腌
生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷子搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可装盘...
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酸萝卜怎么保存
用保鲜膜封闭后放入冰箱冷藏室,那样就不用担心隔夜了。当然放置时间太长建议不要吃了,太长容易变质不健康。酸萝卜是腌菜,本身就是用盐水腌渍随吃随用的。但咸菜过夜表面暴露在空气中容易长霉菌(通常所说的“生花...
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酸排骨的做法和配方
原料:猪排骨400克、熟芝麻25克、盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克、白糖100克、香油10克。 猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入...
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甜酸排骨的做法教程
准备材料料:小排骨(1斤)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、菠萝罐头、绍酒(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、盐(1汤匙)。酸甜汁:茄汁(6汤匙),米醋(3汤匙),盐(适量),糖(4汤匙),生抽(适...
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甜酸排骨的做法大全
首先将排骨用温水浸泡两小时,放入葱姜,料酒煮八分熟。其次在小碗中放入红糖香醋,胡椒粉、番茄酱、凉白开。然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁。最后烧沸后放入排骨翻炒上色,炖烧十分钟加入淀粉水,白芝麻,葱花。酸...
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家庭自制酸萝卜酸的方法
材料:白萝卜或红萝卜,姜两三片, 糖醋适量,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水, 盐。做法:红萝卜(白)切片,把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟;期间要翻动几次;腌完将腌好的萝卜片...