怎么做有特色的炒面

2024-10-30 11:36:39

特色二节子炒面的做法

二节子炒面的用料：二节子面500g、茄子1个、鲜香菇5个、毛芹1把、自制西红柿酱2瓶、红绿鲜辣椒各2个、油白菜半把、大葱半根、大蒜5瓣。准备好下二节子面的水一锅，待水烧开时把面下进去，同时炒菜锅...
炒面是哪里的特色

炒面属于多地特色,有广东豉油皇炒面、安庆炒面、芜湖的炒面、潮汕干炒面、山东炒面等。一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在，炒面主要有：广州的豉油皇...
炒面怎么做好吃

青椒、红将切成丝。包菜切成条。蒜末切成段，叶子分开放。蒜切成片。起锅烧热水，下入面团筷子搅拌一下。面团煮1分钟后捞出。放入凉水中，过下凉。起锅烧油，放入蒜末和蒜爆香。倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均匀。放...
剩下的面条怎么做干煸炒面

锅中倒水烧开，将面条煮到8-9成熟。煮熟后的面条放到凉水里浸泡，期间换大约一次水。锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后放入牛肉炒至8-9成熟，然后放入芹菜、洋葱、干红辣椒、青椒翻炒。翻炒均匀至食材快熟...
炒面线怎么做

用料：面线一人份，食用油适量，青菜适量，胡萝卜少量，鸡蛋2颗，猪肉适量，盐、味精少量，酱油少量。胡萝卜切丁，下水焯，青菜切片。猪肉切丁，与盐、味精和匀。鸡蛋打散，加入少量味精和盐，搅匀。锅中水烧开，将...
好吃的家常牛肉炒面

主料：面条250克、牛肉80克。辅料：青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙。牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制...
炒面怎么做好吃家常做法

青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。胡萝卜、圆白菜分别切丝。黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡蛋皮切条。肉丝用温油划开，加入干辣椒炒香，放酱油、蚝油炒匀。放圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，加盐、...
简单的炒面怎么做

材料：面300克，鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯。将面放入开水中抄一下，别超过1分钟；将鸡蛋放入油锅炒一下，再放入绿豆芽略炒，然后将...
家庭炒面怎么做

首先准备好所有食材，然后在肉丝中加入大约1/3茶匙白胡椒粉，用手抓匀，以便使肉入味，再倒入少许食用油抓匀。然后锅中烧水，湿面条放在大口容器中上锅蒸。最后锅中放油，倒入肉丝煸炒，盛出备用，然后放入配菜翻...
辣味炒面怎么做

主料：可口辣味星洲炒面1袋。辅料：午餐肉少量、切丝榨菜丝少量、豆干一块、切丝煎鸡蛋1个、切块蔬菜少量。豆干是家乡特产，如没有可不用。方便面包装自带，也可用其他调料代替，依个人口味和喜好。面饼放入沸水2...
炒面怎么做

首先把红辣椒切碎，青辣椒也切成丝。包菜切碎，蒜苗切段，叶子分开放。水烧开下入面条，用筷子搅动。盖上锅盖焖十几分钟。煮熟后，面条一分钟捞出备用，锅中倒油，放入蒜姜爆香，倒入青椒、红椒、包菜。炒好后，放入...
杂炒面怎么做

主料：面粉250克、水100克。辅料：盐1勺、酱油20克、五香粉2克、味精1克、蔬菜35克、肉末25克、油15克。只要是和面条之类的面，就把握住一点的比例，一斤面，四两水，用冷水和面就可以。面和到不沾...
怎么做炒面好吃

食材：瘦肉100g、鸡蛋2个、泡面2-3包、娃娃菜适量、大蒜苗1根、生抽适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、食用油适量。将瘦肉清洗干净，切成肉丝。加入适量的生抽、料酒、盐抓匀，再加入适量的淀粉、食用...
洋葱炒面如何做

主料500g熟面条。配料200g番葱、2个鸡蛋适量、红萝卜、葱、盐、糖、沙茶酱。步骤：洋葱、红萝卜、葱各切丝备用。鸡蛋加入少许盐打散。熟面条备用。热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状，倒入萝卜丝炒熟。加入洋...
杂烩炒面怎么做

将面粉放入适量的水，和成团，放旁边醒十分钟。水开后，将面削成面片。放在锅内煮熟。将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。将煮好的面片用凉水投一下，然后沥干后备用。将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切...
自己怎么做炒面更好吃炒面怎么做好吃

炒面，美味可口，下面分享一下它的做法。面条、凉白开、鸡精、植物油、葱姜蒜、辣椒、青椒、盐、酱油、胡椒粉、椒盐粉锅中加入适量清水，将其煮沸。放入适量的面条，煮至七成熟左右。将面条捞出，放入凉白开中浸没。...
怎么做家常炒面好吃

原料：熟面条、猪肉、鸡蛋、圆白菜、胡萝卜、青椒、洋葱、黄瓜、酱油、蚝油、糖、醋、料酒、盐、香油、干辣椒、蒜。青椒、洋葱切丝，蒜切末，猪肉切丝用料酒抓匀备用。胡萝卜、圆白菜分别切丝。黄瓜切丝，鸡蛋摊成鸡...
自己在家做炒面怎么做

准备面条一份，煮熟后将面条放水中冷却备用。肉丝一份，放入适量的食盐，老抽进行腌制去味。准备青菜一份，葱姜蒜若干。锅中倒入食用油，将肉丝放入锅中进行翻炒。等到肉丝炒制8分熟的时候，将准备好的青菜一起放入...
怎么做蛋炒面才好吃

准备材料：面条500克、鸡蛋2个、盐2克、香油3毫升、油15毫升。红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒...
炒面怎么吃

食材：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适；把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边；锅放上油...