青椒炒豆干的做法
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青椒炒豆干的做法
食材：豆腐干(400克)、青椒（150克）。 调料：花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；...
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青椒炒豆干的家常做法
材料：花椒(10克)、盐(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、葱白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)。制作方法：将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段...
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青椒炒豆干
将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味...
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炒豆干的家常做法
材料：豆干300克、青杭椒或红杭椒100克、姜片、蒜片、葱末少许。把豆干切成薄片，青杭椒切成条。架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞起来。锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末，煸香...
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芹菜炒豆干的做法
芹菜摘掉枯叶，清洗干净，芹菜切段，豆干切成斜刀成片状，放置盘子中，等待使用。葱姜蒜切成沫，锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜翻炒，翻炒至有香味传出。切好的豆干顺着锅边倒入锅中，加入盐适当翻炒均匀，豆干呈现焦黄...
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炒豆干的家常做法大全
做法一。材料：豆腐干(182克)、四季豆(150克)、黑木耳(50克)、红萝卜(30克)、蒜(3瓣)、油(2汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。做法：四季豆去...
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西芹炒豆干的做法
材料：西芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个。 把西芹摘去叶子，清洗干净，然后切成小段，放在加过油和盐的热水里焯一下，这样可以让蔬菜的颜色看起来更鲜亮还可以提出西芹的鲜...
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韭菜炒豆干的家常做法
准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。将豆干，韭菜洗净干净备用。豆干切成薄片，韭菜切段备用。锅中入油烧热倒入豆干翻炒，加入五香粉炒均匀。最后放入韭菜炒匀关火，出锅加盐调味即可。...
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韭苔炒豆干的做法大全
做法一材料：豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭：豆干切丝。韭苔洗净切段，葱姜切末。热锅下油，先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油，葱姜末大火翻炒2分钟...
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雪菜炒豆干的做法
雪菜炒香干是一道简单又下饭的家常菜，味道很不错。雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季雪菜”。主料：香干适量...
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黑芝麻炒豆干的做法
主料：豆腐干200克。辅料：黑芝麻20克,香菜100克。调料：香油15克,酱油10克,醋2克,味精2克,盐1克。黑芝麻炒熟后研成末；豆腐干切成丝；香菜洗净后切成3厘米长的段；另将芝麻粉末、酱油、米醋、...
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水萝卜炒豆干
材料：水萝卜、豆干、火腿、盐，味极鲜酱油、醋。水萝卜、豆干、火腿分别切成三角状（水萝卜切薄片）；锅中烧热油，撒少许盐，中火将豆干煎至两面金黄蓬松后盛出；剩下的油爆香葱花，加入火腿翻炒至两面略金黄；倒入...
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韭黄炒豆干的做法
主料：韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。辅料：油适量、盐适量、酱油适量。韭黄豆干洗净备用。韭黄改刀成段。豆干切片备用。炒锅入油烧热倒入豆干炒香。放入自制辣酱炒匀。放入韭黄翻炒。出锅加盐调味即可。...
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香肠炒豆干的做法窍门
主料：香肠150克、胡萝卜300克、豆腐干100克、冬笋50克。 辅料：盐适量。 将所有的食材洗净，切好。 油锅加入除了豆干外的所有食材翻炒。 起油锅加入豆干翻炒。 然后将所有的食材放进锅里。 拌均匀...
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猪血炒豆干的做法
主料：猪血150g，豆腐干100g；调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，调和油适量，黑木耳适量。准备白豆干、泡发木耳，猪血。猪血切成条用水清洗一下捞出。白豆干同样切成条状，放淡盐水中泡...
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豆芽炒豆干的做法
把韭菜切成小段，豆干切成小段，再把豆芽洗净，小米椒切成段，蒜切末。把豆干沸水下锅2分钟去除豆腥味，捞出备用，放一边。锅下小米椒和蒜末爆香后，放入豆干和豆芽翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油翻炒均匀，加入韭菜...
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青笋炒豆干怎么做
主料：莴笋150克，豆干150克，胡萝卜50克，辅料：调和油10毫升，葱15克，姜5克，大蒜10克，蚝油10毫升，黄酒5毫升。准备好下列食材：莴笋洗净去皮，然后切粗条，豆干和胡萝卜也切粗条；锅中放入稻...
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西芹土豆炒豆干怎么做
准备材料：耗油5g，姜5g，葱5g，蒜2g，食用油20ml，八角2个，鸡精3g，芹菜200g，豆干100g，盐50g。准备适量豆干，用热水焯一下切成0,5ml长条。芹菜洗净切成薄片，将八角葱姜切片，蒜...
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青蒜炒豆干的家常做法
豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。加入少许糖提鲜，根据...
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胡萝卜丝炒豆干的做法
往锅里面加入60毫升的食用油，烧至6成热。 将切好洗净的胡萝卜片倒入锅中。 放入切好的豆干条。 加入泡发好的木耳。 加入两克食盐。 加入生抽10毫升。 大火爆炒两分钟，收汁出锅即可。...