炸玉米什么材料?
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炸玉米什么材料?
炸玉米什么材料?必备肯定是玉米啦。新买的玉米掰成粒,先用开水捞一遍,这样方便手掰玉米粒拌上干淀粉,然后用筛子筛去多余的淀粉起个大油锅,烧热油,把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟,至锅铲捞起玉米粒有脆...
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炸牛奶需要什么材料
主料:牛奶375毫升。辅料:粟粉40g,蛋白2个,面包糠。调料:油1汤匙,盐少许,砂糖1/2茶匙,水1/2杯。将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待沸腾;熄火,分3次快手搅入...
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玉米芯可以提炼什么
玉米芯可以提炼糠醛。糠醛,又称2-呋喃甲醛,与糖醛是同一物质。其学名为α-呋喃甲醛,是呋喃2位上的氢原子被醛基取代的衍生物。它最初从米糠与稀酸共热制得,所以叫做糠醛。糠醛是由戊聚糖在酸的作用下水解生成...
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怎样炸果子
果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝...
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玉米面糕做法步骤
制作方法主料:玉米面150克、苏打粉3克。做法:牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;面粉中加入细砂糖;将玉米粉溶液倒入面粉中;将面粉揉成团,微微收圆;方形模具...
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甜玉米怎样做粥
将甜玉米剥去外皮,把玉米粒剥下来洗净,速冻玉米粒加清水,放在豆浆机炸汁。大米一杯,加玉米汁和清水。放电饭煲煲40分钟即可。一碗黄色的玉米粥再配上一碟蚝油甜豆,绿的、红的,黄的,有色有味,粥里有淡淡的玉...
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炸蘑菇用土豆淀粉还是玉米淀粉
更推荐用土豆淀粉,玉米淀粉也可以做炸蘑菇,但是相对会差一些。 土豆淀粉也叫做生粉,是用土豆制成的。土豆淀粉外观颜色洁白细腻、粘度也比较好,适合用来勾芡、腌制肉类以及用来给油炸食品挂糊等;玉米淀粉是从玉...
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肯德基炸鸡腿配方
食材展示:生粉10g、鸡腿300g、油500ml、面包糠20g、盐10g、生抽10ml、料酒10ml。腌制鸡腿:将鸡腿切小口,放入料酒,生抽,盐和生粉腌制1小时。裹粉:将鸡腿裹上面包糠,裹好待用。炸鸡...
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炸珍珠鸡翼需要什么材料
材料:鲜鸡翼10个、糯米100克、莲子25克、火腿20克、芹菜15克、精盐10克、味精5克、鸡粉10克、五香粉0.1克、白糖10克、葱2条、生姜2片、麻油3克、生油1000克(耗100克)、胡椒粉2克...
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玉米馄饨馅的做法
做法:猪肉馅加盐、胡椒粉、味极鲜调味。之后加入玉米粒。不要太多。肉馅完全包裹玉米粒为好;取馄饨皮包制;用密封盒装好冻进冰箱;冻好后装进密封袋内;随吃随煮。材料:猪里脊,剁馅备用;玉米粒,罐头最好;香菜...
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空气炸锅怎么炸玉米
材料:玉米3个,黑胡椒酱30克,玉米油少许。玉米清洗干净,清理掉玉米须,放入锅中大火煮10分钟。将煮好的玉米分成段。然后刷上玉米油,再刷上黑胡椒酱。最后放入空气炸锅200度炸10分钟即可。...
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炸玉米花窍门
准备苞米。适量的白糖。锅中放油,不加热。放入适量的糖。放入玉米。开小火。盖上锅盖。大约2分钟就听见玉米声。用勺子不停地搅拌。都炸好后,盛出放凉即可。...
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炸玉米粒的做法
玉米粒解冻焯水,沥干水分备用。取一只大碗,倒入煎炸粉(淀粉也行),趁热让玉米粒滚满煎炸粉。分多次把玉米加入碗中滚粉,确保每粒玉米都包裹均匀。起锅多倒一些油,油热后用漏勺慢慢放入玉米粒,炸至表皮酥脆捞出...
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酥炸玉米粒
食材:新鲜的玉米粒一盘,面粉半斤,牛奶一瓶,植物油小半桶,白砂糖小半包。 玉米粒剥下来放入盆中,倒入适量的牛奶,再加入适量白砂糖,都不要太多了,尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆里面,面粉可以放...
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炸玉米片的技巧
食材:玉米片400g、油适量、白砂糖或适量。 去超市购买玉米片,黄色的扁扁的那种。 油不用放太多,底锅大概铺上锅底就可以,烧至五六成热将玉米片放入开炸。 等到玉米片飘起来就可以了,捞出,控干油. 关火...
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炸玉米粒的家常做法
食材:玉米粒适量、咸蛋黄3个、煎炸粉适量、油适量、黄油少许、糖适量、盐少许。 玉米粒解冻焯水,沥干水分备用。 取一只大碗,倒入煎炸粉(淀粉也行),趁热让玉米粒滚满煎炸粉。 分多次把玉米加入碗中滚粉,确...
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酥炸玉米粒做法
食材:新鲜的玉米粒一盘、面粉半斤、牛奶一瓶、植物油小半桶、白砂糖小半包。 玉米粒剥下来放入盆中,倒入适量的牛奶,再加入适量白砂糖,都不要太多了,尽量少一点。然后将面粉倒入一个干净的空盆里面,面粉可以放...
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如何制作香脆好吃的炸玉米酥
准备食材。玉米片、食用油、清水、白糖、米醋、干果或者坚果。在锅中烧油,烧至四成油温,小火倒入玉米片,炸至体积变大立即控油捞出备用。将锅腾空,加入清水和白糖,小火慢熬至香油色,再放入玉米片和喜欢的食材。...
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奶香玉米烙怎么炸脆
食材:熟玉米2个、牛奶三匙、橄榄油适量、糖适量、淀粉适量。熟玉米认真剥下粒来。加入约三匙的牛奶。再加入约四匙的淀粉。仔细将玉米拌匀,使每粒玉米都沾满淀粉。平底锅中倒入不许油烧热,将玉米均匀平铺在锅中。...
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炸玉米片如何做
材料:玉米片400g、麻辣炸鸡配料一袋45g、油适量。超市可买到熬玉米粥的玉米片。油入锅,大火烧热,关火,倒入玉米片,再开小火,炒熟。 起锅,用厨房用纸把油吸一下,稍微凉一下。根据个人口味倒入适量炸鸡...