火龙果百香果慕斯蛋糕怎么做
-
火龙果百香果慕斯蛋糕怎么做
食材：百香果2个、鸡蛋4个、酸奶80g、葵花籽油40g、低筋面粉65g、白糖65g、火龙果汁100g、淡奶油100g、吉利丁片2g。 百香果切开，取果肉。 加入40g酸奶和葵花籽油，搅拌均匀。 加入低...
-
百香果慕斯蛋糕的做法
用料：低筋面粉40克、鸡蛋2个、水20克、玉米油20克、细砂糖（加入蛋黄）15克、细砂糖（加入蛋白）20克、柠檬汁几滴、百香果汁（慕斯糊）70克、淡奶油（慕斯糊）250克、细砂糖（慕斯糊）20克、热水...
-
如何做百香果慕斯
食材：百香果汁70克，鸡蛋2个，细砂糖45克，牛奶40克，玉米油30克，低筋面粉50克，柠檬汁5滴，淡奶油210克，糖粉50克，奶油奶酪70克，牛奶70克，吉利丁片10克，朗姆酒10克。做一个6寸戚风...
-
莓果慕斯的做法
2片半吉利丁泡水软化5分钟备用。160g草莓洗净切丁，放入25g砂糖，小火3-5分钟熬草莓酱，不需要变成泥，小颗粒就好！关火，加入软化的吉利丁，搅拌至看不见。放凉。200g淡奶油加10g砂糖打至6-7...
-
八寸火龙果慕斯蛋糕的做法
红心火龙果1个，淡奶油400g，奥利奥饼干150g，黄油50g，奶油奶酪200g，细白砂糖100g，柠檬汁10g，吉利丁片40g左右，蜂蜜50g，牛奶60g。将吉利丁片用冷水泡软，变软后把冷水倒掉，并...
-
火龙果慕斯蛋糕做法
火龙果慕斯蛋糕做法：准备食材：主料：火龙果300克；白砂糖80克；戚风蛋糕8寸1个。辅料：淡奶油300克；吉利丁片三片；纯净水适量。吉利丁片提前用冰水泡软。火龙果用榨汁机打成泥，加入细砂糖隔水加入至糖...
-
百香果慕斯杯的做法
用料：慕斯层：酸奶200克，淡奶油120克，糖粉80克，百香果汁30克，吉利丁片3片（15克），朗姆酒少许；镜面层：百香果汁40克，细砂糖40克，水40克，吉利丁片1片（5克）。 先做慕斯层：15克吉...
-
怎么做慕斯蛋糕好吃
可以做蓝莓慕斯蛋糕。蓝莓清洗干净后沥干水分，150克蓝莓用料理机打碎做慕斯馅用，150克蓝莓做装饰用。一片吉利丁片用温水泡软。然后加入牛奶和细砂糖。隔水融化，让吉利丁片和细砂糖充分溶解。然后在吉利丁液...
-
慕斯蛋糕怎么做
吉利丁片切剪成小段，然后泡在70克凉开水中软化。千万不要用热水泡，不然会失去凝结力。淡奶油打发到浓稠，表面出现纹路时停止打发，放冰箱冷藏待用。酸奶中加入糖粉，柠檬汁拌匀。把泡软的吉利丁片连同浸泡的水一...
-
慕斯手工蛋糕怎么做好吃
食材：牛奶150g、细砂糖15g、淡奶油200g、吉利丁粉15g~20g、消化饼干80g、黄油30g、水果少许。 80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎。 加入30g融化的黄油搅拌搅匀。 倒入模具中压实。 奶...
-
芒果慕斯蛋糕怎么做
用料：奥利奥饼干100克、奶油奶酪175克、鲜奶油150克、糖30克、新良吉利丁片10克、镜面：橙汁60克、黄油40克、芒果肉220克、牛奶65克、柠檬汁10克、镜面：吉利丁片5克。把奥利奥饼干放入汉...
-
芒果慕斯双层蛋糕怎么做
芒果肉320克，动物性淡奶油500克，戚风蛋糕片1片，芒果丁30克，细砂糖100克，吉利丁4片，奶油奶酪140g，动物性淡奶油140g，芒果150g,芒果丁1片,细砂糖45g,吉利丁片2片,牛奶45g...
-
慕斯蛋糕怎么做口感好
把饼干压碎，加热黄油至成为液体，倒入饼干碎中搅匀，倒入模具冷藏定型。搅拌芒果肉和白砂糖，冷水泡好吉利丁粉，加热后，倒入芒果泥搅拌，打发淡奶油至六成与芒果泥混合翻拌。芒果泥、芒果肉、奶油芒果泥逐层倒入模...
-
慕斯蛋糕做法和配方窍门
主料：戚风蛋糕1个。辅料：淡奶油400克、鱼胶粉2.5片、绵白糖50克、草莓酱50克、牛奶80克。准备部分所需材料。400克淡奶油加入50克白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀。80克牛奶放入鱼胶...
-
慕斯蛋糕是怎么做的
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。首先准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，...
-
怎么做慕斯蛋糕
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下...
-
椰子慕斯蛋糕如何做
原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多即可)，消化饼干250克，吉利丁片15克，椰子粉30克，椰子碎20克，糖适量。首先准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，...
-
慕斯蛋糕怎么做又简单又好吃
食材：牛奶100克，消化饼干95克，酸奶200克，大芒果1个，吉利丁片15g，黄油40克。芒果全部切丁，等会一半要搅拌，一半要装饰用。来把消化饼干压碎，然后黄油融化后倒入饼干里，搅拌均匀，找个可以装慕...
-
夏天怎么自家在家做慕斯蛋糕
原料准备：饼干10块，黄油20g，酸奶100g，鱼胶片2片，巧克力100g，牛奶50g，热水若干，冷水若干，锡纸若干。将准备好的黄油隔水融化。因为用的是可以没有底部的蛋糕模具，所以同时，在模具外部用锡...
-
做可乐慕斯蛋糕窍门
把戚风蛋糕做好后，把戚风蛋糕片的边裁掉，让其边沿与模具之间留有0．5cm的间隙。把吉利丁粉加入牛奶中搅拌均匀放入冰箱冷藏5分钟左右取出隔水蒸至吉利丁粉融化完全。待步骤2混合物冷却后加入到酸奶中搅拌均匀...