熟鸡蛋炒饭的制作方法
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熟鸡蛋炒饭的制作方法
将适量白米饭放入锅中,打碎微热。向米饭中淋如适量酱油上色~然后将米饭盛起备用。将锅中倒入少许油加热。将鸡蛋搅匀下锅,煎至蛋花盛起备用。将锅中再加入少许油,将切好的黄瓜丁、火腿丁以及胡萝卜丁倒入锅中,炒...
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番茄鸡蛋炒饭
把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟。将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中,...
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苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法
食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量苦瓜洗净,切丁。香葱洗净,切碎。鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀。锅内上油,放入葱花,倒入鸡蛋翻炒,出锅。锅内少量油,翻炒苦瓜。将米...
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蒜苗鸡蛋炒饭步骤
材料:鸡蛋三个、蒜苗4棵、米饭、油适量。炒鸡蛋,呈碎块状,盛出待用。热锅,加油,油热后,切段的蒜苗加入,翻炒。油多一些,否则粘锅。蒸好的米饭,加入锅内,翻炒。加入炒碎的鸡蛋,翻炒。翻炒均匀后,关火出锅...
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鸡蛋茶树菇炒饭
材料:茶树菇(100克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙)。调料:油(4汤匙)、生抽(1/3汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。鸡蛋打入碗内,搅打均匀待用。茶树菇取根洗净,洗净切成段...
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咸鱼鸡蛋炒饭如何做
鸡蛋2个、卷心菜小半个、胡萝卜1条、食盐、酱油、葱、姜、调和油。做法:鸡蛋两个,煎好并切成蛋碎,备用。咸鱼肉洗净。包菜适量并切碎,备用。胡萝卜适量,切成粒状,炒熟备用,生姜适量。锅里烧热放油,将生姜放...
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鸡蛋炒饭的方法与步聚
食材:熟米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。锅中烧油,大火烧至...
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腊肠鸡蛋福州炒饭的制作方法
用料:腊肠一根、鸡蛋两个、盐少许、酱油少许、剩饭一碗。腊肠一根,鸡蛋两个。腊肠切片备用。鸡蛋打入碗里加盐搅拌均匀。锅里倒入油预热,然后放入腊肠翻炒片刻。接着倒入米饭,翻炒五六分钟。小火翻炒一下。倒入少...
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圆白菜鸡蛋炒饭的制作方法
主料:包菜适量、剩饭一小碗。 辅料:鸡蛋一个、猪油适量。 配料:盐适量、酱油适量。 包菜切细备用。 剩饭一小碗备用。 前面炒粉煎出来的另一半猪油加热,把蛋炒散。 蛋煎好盛出,倒入包菜翻炒。 包菜熟时加...
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鸡蛋蒜苗蛋炒饭怎么做
主料:鸡蛋1个、米饭1碗、蒜苗1把。 辅料:盐1勺、黑胡椒粉1勺、黄豆酱1勺。 准备1个鸡蛋和洗干净的蒜苗。 蒜苗切碎。 蒜苗鸡蛋炒饭的步骤。 鸡蛋打散。 锅里放油,油热,放入鸡蛋液。 鸡蛋炒熟后放入...
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火腿丁鸡蛋炒饭的家庭做法
材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。...
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番茄鸡蛋炒饭制作方法
主料:米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。 将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。 将胡萝卜切成小丁。 西红柿切块,葱花切削段。 先用热油炒一下胡萝卜,放一点...
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泡菜鸡蛋炒饭制作方法
材料:韩国泡菜适量(切细)、鸡蛋2~3个、洋葱1~2个、隔夜饭两碗(室温最好)、蒜瓣适量、酱油适量、盐少许、白糖少许、葱花少许。蛋液打散,姜蒜切片,葱花切碎,隔夜饭捏散待用。冷锅下油,待油热后倒入蛋液...
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如何制作简单又好吃的鸡蛋时蔬酱油炒饭
原料:米饭约300克,生抽适量,蚝油适量,老抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋2个,食用油适量,时蔬丁适量。在米饭中加入生抽,蚝油,老抽,白糖,胡椒粉,抓拌均匀备用。然后锅中放油,倒入鸡蛋液,快速炒熟...
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蔬菜鸡蛋炒饭步骤
食材:熟米饭 一碗、鸡蛋 三个、青菜 两棵、色拉油,盐 适量。先把两颗青菜洗净,然后切成末。不粘锅洗净,放少许的色拉油。等到油温六成热的时候,打入三个鸡蛋,炒熟。放入一碗米饭,把米饭与鸡蛋炒热炒均匀。...
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如何制作腊肠鸡蛋炒饭
材料:广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大概就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许。做法:把广味腊肠洗干净,用开水煮熟,切成小块。把鸡蛋打散,米饭提前煮好,用筷子把米饭拨到松散,葱花切好。坐锅热油,先...
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鸡蛋炒米饭怎么做
材料:鸡蛋2个、米饭300克。调料:大葱1/3根、盐1小匙。鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。锅中...
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鸡蛋炒饭不粘锅的方法
首先需要买一个好用的不粘锅,或者质量好的锅,保持锅底的干净。可以在锅底放入适量的盐,炸鱼的时候管用,防止粘锅;如果做蛋炒饭,最好是隔夜饭,保持饭的干燥。蛋炒饭,关掉火炒可以防止粘锅。要想做菜不粘锅,放...
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熟鸡蛋的保存方法
冰箱保存,冰箱的低温是保存食物的最好方法,如果煮熟的鸡蛋一次性吃不玩,想要多保存几天,最好是放进冰箱中,可保存3~4天,但不可过久的保存。 盐水保存,在家里没有冰箱时,也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着,盐开...
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熟鸡蛋的最佳保存方法
通风保存:如果是煮好的鸡蛋暂时吃不掉,可以放在阴凉处,不要让它直射。然后把它平铺在篓子里面,这样的话一般能够放到第二天食用。当天吃不完的话放上一天是没有任何问题的,但是我们一定要注意周边的环境,不要有...