做蜜汁叉烧的方法
-
做蜜汁叉烧的方法
猪肉(瘦)400克、叉烧酱1大羹、蚝油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条，老姜去皮后切成片，葱切成段备用；取一个较大的密...
-
蜜汁叉烧翅如何做
准备6个鸡翅，洗净放入盐水中浸泡10分钟，去除冰箱的味道。然后取出洗净后，在每块鸡翅上面划几刀，为了是腌制时候比较入味。准备一些新鲜的生菜叶，以便最好后放入上面吸油，而且也好看。准备蜜汁叉烧酱、姜切片...
-
蜜汁叉烧如何做
先把五花肉切条儿备用，然后制作腌料；叉烧酱制作；盆中倒入蚝油、番茄沙司、蒜蓉、黄酒、老抽，然后再放入白糖和麦芽糖拌匀；把切好的五花肉放入盆中，用手反复抓匀；肉要腌制24小时以上为好，可把容器蒙上保鲜膜...
-
话梅蜜汁叉烧
原料：话梅100g，肉250g，配料：量叉烧酱3瓣，大蒜适量，梅子酒（或料酒），蜂蜜各适量。话梅肉切碎，加少量开水泡2小时；蒜瓣剥开拍松。里脊肉洗净，擦干，用叉子戳几个洞（若太大，可对半切开便于更入味...
-
蜜汁叉烧寸骨
寸骨四五根、蜜汁叉烧酱两大勺。 寸骨买回来洗净, 用厨房纸吸干水分, 放入一保鲜盒中, 倒入两大勺叉烧酱, 给肉骨头反复做做按摩。盖上盖子, 放入冰箱保鲜层腌制两天, 中间翻面再做做按摩。两天后, 取...
-
蜜汁叉烧的成熟方法是
把里脊肉表面的筋膜撕去，切成小块状。用叉烧酱把肉从里到外完全地包裹住，酱要多放些。如果喜欢味道浓和色泽红的，也可以加点生抽老抽蚝油蜂蜜。将涂满全身酱的肉放冰箱冷藏，放置过夜。如果急着吃，可以切小块点，...
-
自制蜜汁叉烧怎么做
准备两块梅花肉，洗净沥干水后，用叉子两面扎眼，这样会比较好入味。然后调制个秘制酱料：将葱姜蒜、料酒、生抽、叉烧酱、腐乳汁、蜂蜜和耗油混合均匀成酱料。把扎眼的梅花肉放进酱料，用手抓匀，保证酱料涂在了梅花...
-
蜜汁叉烧五花肉怎么做
主料：猪肉200克。调料：蒜3瓣、料酒少许、生抽1小勺、叉烧酱3大勺。先将肉解冻。加入叉烧酱、料酒、蒜、生抽，放入冰箱冷藏48小时。取出，预热烤箱，然后每一面烤25分钟，翻面时要刷一层酱料，味道更好。...
-
蜜汁叉烧肉的家常做法
材料：五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺（水适量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（捣碎）葱姜适量、蜂蜜适量。将五花肉洗净切成长条段，沥...
-
广式正宗蜜汁叉烧做法
主料：猪肉。辅料：料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱、叉烧调味酱、蜜糖。猪肉洗干净后顺直纹切厚件，加入料酒、白糖、生抽、老抽、姜末、叉烧酱，腌两个晚上，腌制过程中取出翻身几次。腌好后取出猪肉，预热烤...
-
蜜汁叉烧肉最简单做法
食材：猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。 猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条，并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片，葱切成段备用。 取一个较大的密封盒，把...
-
自制蜜汁叉烧
主料五花肉一斤；辅料：李锦记叉烧酱适量、生抽适量、蜜糖适量。蜜汁叉烧的做法步骤：将五花肉去皮，用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。将肉切两段，放在垫...
-
蜜汁叉烧的家常做法
准备材料：五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺（水适量）、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣（捣碎）葱姜适量、蜂蜜适量。将五花肉洗净切成长条段...
-
蜜汁叉烧的做法
将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条，老姜去皮后切成片，葱切成段备用；取一个较大的密封盒，把猪肉条放入盒内，再放入姜片和葱段，倒入叉烧酱+酒和少许红色素抓匀，最好使肉都浸在酱汁里；盖上密封盒的盖子，...
-
蜜汁叉烧排骨的家常做法
准备材料：猪小排500克、姜、蒜、叉烧酱、蚝油、蜂蜜各适量。将胁排剁成5厘米左右的大块，清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。将生姜蒜切扁放入盒中，调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。将酱汁均匀的抹在排骨...
-
蜜汁叉烧包的做法
用料:大包粉（面团材料）500g、酵母（面团材料）6g、水（面团材料）248g、白糖（面团材料）30g、叉烧肉（内馅材料:）200g、叉烧酱（内馅材料:）60g、水（内馅材料:）180g、淀粉（内馅材...
-
菠萝蜜汁叉烧肉的做法
准备用料。梅头肉、菠萝、蒜蓉、叉烧酱、生抽、花雕酒、蜂蜜。将梅花肉洗净切成长条，大概有黄瓜粗就可以，装碗里面。然后将蒜蓉、生抽、少量花雕酒、叉烧酱放进去拌匀，用保鲜膜封起来，腌制4小时以上，让肉入味。...
-
港式蜜汁脆皮叉烧
材料:麦芽糖2大茶匙，奥尔良调料30克，猪脖颈肉500克。 将30克的奥尔良调料和30克的水搅拌成腌料备用。 猪脖颈肉洗净，用厨房纸擦乾水，然後松下针。 将肉肉放在腌料裏面腌制24个小时，最少也要10...
-
蜜汁叉烧肉做法
首先制作叉烧酱。叉烧酱配料：酱油2大勺(30ML)，红腐乳1块，细砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，红糟或红腐乳汁1大勺（15ML）...
-
如何制作叉烧包的馅
猪肉清洗干净。加入叉烧酱3汤匙。蚝油1汤匙。酱油1汤匙。料酒1汤匙。加入姜少许，涂抹均匀后放冰箱腌一晚。取出叉烧肉放烤箱400度烤25分钟。蜜蜂加老抽加少许水调一碗汁。刷在叉烧肉的两面，再入烤箱烤15...