蒜头拌香菜步骤
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蒜头拌香菜步骤
食材：香菜 500g、食盐 5g、酱油 5g、凉拌醋 5g。取适量香菜，摘掉老的黄叶备用；用刀切掉香菜根；再将香菜切成小段；取适量蒜头；将蒜头切成小段备用；将香菜和切好的蒜头清洗干净备用；将香菜和蒜头...
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鸡蛋干拌香菜的做法
食材：香菜，鸡蛋干，芝麻油适量，盐适量，鸡精少许，水适量。香菜洗净后，焯烫熟。捞出晾凉后挤掉多余水分，切成小段。放入大碗中，加盐、鸡精，拌均匀。鸡蛋干切成小丁。将切好的鸡蛋干放入大碗中，倒入芝麻油，搅...
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拌香菜怎么做
用料：香菜300克、食盐适量、味精适量、姜2片、蒜2瓣、干辣椒适量、蚝油1勺、白醋1勺、白糖半勺。香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干。香菜切成寸段，根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。干红椒...
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香菜怎么拌好吃
材料：香菜450克，葱、香油、盐少许。将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。香菜药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心...
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皮蛋红椒拌香菜
主要食材：皮蛋几个，红椒适量，香菜适量，蒜末适量，醋、糖、生抽适量。红椒切条，焯水。皮蛋切瓣摆盘备用。香菜洗干净切末。用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。浇在摆好盘的皮蛋上面。...
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香菜拌蛏子怎么做
主料:蛏子500克。辅料:香菜150克。调料:姜30克、盐3克、酱油10克、醋30克、味精3克、花椒3克、植物油8克。海蛏洗净,开水煮熟取出肉,用原汤洗净香菜用开水烫过,冷水过凉,切2厘米长的段大蒜去...
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香菜拌牛肉的做法
食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。 先将卤牛肉切成均匀的薄片。 然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...
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香菜拌面怎么做
把洗干净的香菜，沥干多余的水分。切成小段，放入盆里，切碎也可以。把切好的香菜里放入适量的面粉。然后把面粉和切好的香菜拌均匀。锅里加水，把拌好的香菜放入锅里蒸，15到20分钟即可。把蒸熟的香菜拌面菜放入...
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香菜拌牛肉的家常做法
准备食材：卤牛肉250克，香菜50克，牛肉清汤粉10克，鲜露8克，味精3克，细白糖5克，米酒5克，陈醋5克，红油8克，香油5克，蒜末少量。先将卤牛肉切成均匀的薄片。然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白...
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香菜根怎么拌好吃
材料：香菜根，5000克；酱油，2000克；花椒，100克；鲜姜，少许；精盐，1000克。将香菜根摘去细毛、洗净后用开水烫一下待用；姜切成细丝，花椒、精盐、酱油加水烧八成开，晾凉后拌入备好的原料一起，...
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香菜拌海螺怎么做
主要食材：海螺、黄瓜(200克)、香菜(100克) 。 调料：酱油(20克)、醋(20克)、香油(20克)、味精(2克)、姜(2克)。 将海螺去硬壳，洗净，切成薄片。 将黄瓜洗净，切成象眼片。 将香菜...
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香菜拌荸荠怎么做
主要食材：荸荠300克、香菜50克、食盐、味精、香油、胡椒面各适量。 荸荠洗净、去皮，切成小片放入盘中。 香菜择洗干净，切成末后放入装荸荠片盘中。 撒上适量食盐，腌渍入味，沥去水分后再放入食盐、味精、...
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鸡胗拌香菜怎么做
主料：鸡胗300g 、香菜50g3人份。辅料：食盐1小匙、葱适量 、料酒适量、生抽1大勺。将鸡胗洗净，切成小块。将香菜洗净，沥干水分，切成段。葱切成小段备用。用油起锅，爆香葱花，加放鸡胗煸炒。鸡胗炒至...
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干拌香菜方法
食材：香菜2把、生姜1块、葱少许、蒜米4-6颗、辣椒末少许、盐少许、醋少许、香油少许、老干妈少许。先将香菜洗净并用热水焯一下，沥干水备用。 将生姜、蒜米和葱等辅料洗干净，切成细末。 把调味料准备好，盐...
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红椒皮蛋拌香菜怎么做
材料：皮蛋、红椒、香菜、蒜茸、醋、糖、生抽。香菜洗净切段，铺在盘内；皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；红椒切条，焯水。红椒、蒜茸撒在皮蛋上。蒜茸、香油、醋、糖、生抽调汁。将调好的汁浇在皮蛋上面即可。...
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小米辣拌香菜怎么做
食材：香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。再下入切成细末的小米辣和蒜头。继续放一汤匙香醋。两汤匙白醋，如果不喜欢...
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香菜拌牛肉的做法窍门
准备用料。牛腱子肉、香菜、小米辣、大蒜、生抽、花椒油、香醋。熟牛腱子肉切薄片备用。、小米辣切圈，大蒜切末装入小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙香醋，半茶匙花椒油调匀备用。将牛肉，香菜段，调味料倒入容器拌匀即...
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香菜拌金针菇的做法
材料：金针菇200克、红椒1个、香菜2根、蒜泥适量、香油数量、盐2克、味精少量、辣椒油数量、生抽适量。把金针菇洗干净，开水焯一下，过凉水，挤掉水分。香菜切碎，红椒切丝，放入金针菇一起，然后加入香油，辣...
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香菜拌猪头肉的做法
主要食材：猪头肉、油辣子、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、花椒粉、白糖、葱花、香菜。 猪头肉刮洗干净。 锅里放清水，把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，不能煮得太过了，太软烂的吃着没嚼劲也腻。 捞起后投入...
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怎样做香菜拌紫甘蓝
主料：香菜适量、紫甘蓝适量、小米椒适量。 辅料：盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量。 紫甘蓝小半个，切成细丝。 小米椒切些，香菜切三指段。 紫甘蓝洗一下放入碗中，香菜，小米椒一起放入。 适量盐，生抽...