鱿鱼配什么菜一起炒
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鱿鱼配什么菜一起炒
炒鱿鱼可以加入洋葱、青椒、姜丝、蒜末、二荆条、泡椒、泡姜等配菜。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，...
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蘑菇配什么菜炒好吃
椒炒蘑菇将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。 锅中烧油，首先稍稍爆炒一下椒，捞起待用。 爆香姜蒜，放入腌好的肉片大火翻炒。 接着加入蘑菇继续炒，等待蘑菇吸取肉类的腌汁，准备出锅的时候，...
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豆腐皮配什么菜一起炒
首先，将豆腐皮泡软洗净，切成大菱形片，香菇切成抹刀片，青红椒，冬笋象眼片，花椒泡水后留水备用。香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。勺内加油烧热，放入姜末炝锅，烹入花椒水，下豆腐皮，香菇汤炒熟。加味精，用湿淀...
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鱼丸配什么菜炒到好吃
材料：鱼丸、青红尖椒、植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉。 把青红尖椒洗净切斜段。 葱姜洗净切末。 热锅凉油，油热8成下辣椒酱翻炒出红油。 加葱姜翻炒出香味。 加鱼丸翻炒均匀。 加尖椒翻...
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面筋配什么菜炒着好吃
材料：面筋、青瓜、熟五花肉、生抽、竹盐、白糖各适量。 将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开，捞出。 烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的面筋，加适量的生抽。 翻炒翻炒。 接着，合入切好的青瓜翻炒一下。...
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虾配什么菜一起炒好吃
可以和丝瓜一起炒。 准备材料：丝瓜一根、鲜虾10个左右、酱油少许、盐少许、葱花少许。 制作步骤：准备食材：丝瓜一根，大虾10个左右，盐，酱油，葱花少许。鲜虾去外壳，把虾仁从后背轻轻划刀，挑出黑线。丝瓜...
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银耳炒菜配什么菜
材料：银耳（三到四小块），鸡蛋（一个），芹菜（适量），盐少量，生抽少量，辣椒少量，蒜适量。装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。 在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。 拿一个小碗，打...
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鹅适合配什么菜一起烧
鹅适合搭配白萝卜、胡萝卜、西兰花、土豆、白菜等。鹅肉脂肪含量较低，而且品质好，多为有益健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。其脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸...
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啤酒鸭配什么菜一起焖
啤酒鸭就是利用啤酒长时间的炖煮制作而成的，啤酒能很好的去掉鸭肉中的腥味。制作啤酒鸭除了需要啤酒以外，还需要用到土豆为配料，土豆含有一定量的淀粉，并且味道有一点甜味，能让啤酒鸭吃起来不会很油腻。啤酒先切...
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鱿鱼和什么一起炒好吃
鱿鱼搭配洋葱和辣椒炒好吃。 食材：鱿鱼200克、洋葱50克、辣椒50克、生姜5克、干红辣椒5克、油2汤匙、盐5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、鸡精4克。 鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会捞出，青椒洋葱切丝...
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鱿鱼跟什么炒是最佳搭配
鱿鱼搭配洋葱和辣椒炒好吃。食材：鱿鱼200克、洋葱50克、辣椒50克、生姜5克、干红辣椒5克、油2汤匙、盐5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、鸡精4克。鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会捞出，青椒洋葱切丝，姜...
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虾仁跟什么菜炒好吃
虾仁适量，菠菜适量，鸡蛋2个，豆腐1块，黄瓜1根，西兰花1个，生抽适量，淀粉适量，盐适量。 虾仁去虾线，加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干净，取菠菜茎焯水后沥干切成段;锅烧油，葱...
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猪肝配什么菜炒好吃
用料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10克。将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的...
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腊肠炒什么菜好吃
第一道腊肠炒腐竹，食材：腊肠1根，腐竹适量，青椒1个，腐竹1小把，做法：腊肠切片，青椒洗净撕成块，木耳泡发洗净撕成块，腐竹冷水泡发切成段备用，热锅冷油，油少放点，中小火煎一下腊肠，煎出一些多余油脂，再...
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清炖羊肉配什么菜好吃
食材：羊肉1斤。 炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。 炖羊肉...
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牛肉配什么菜炒好吃
牛肉属温性，所以最佳配菜是苦瓜，腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然，如果光要口感好，炒尖椒也是不错的选择，还有可以和萝卜丝，土豆，灯笼椒，芹菜等一起炒。牛肉用刀背拍松，横纹切成薄片，加绍酒、...
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口蘑配什么菜炒好吃
口蘑炒瘦肉食材：猪瘦肉90克、口蘑250克、柿子椒40克、红椒40克、料酒1小勺、玉米淀粉1小勺、生抽1小勺、水淀粉50克、盐半小勺、姜葱末少许、色拉油2大勺。口蘑和红绿椒切片装盘备用。生姜和小葱...
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平菇配什么菜炒好吃
材料：韭黄一把、平菇半斤、精盐适量、白糖适量。将韭黄洗净切成2-3厘米的段，用水清洗后沥干。将平菇洗净，切成细丝。将锅烧热，倒油，放入平菇丝翻炒，随后加入精盐，白糖继续翻炒。倒入韭黄，迅速炒匀后即可出...
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猪肚配什么菜炒好吃
炒猪肚用的配菜有：洋葱、尖椒、韭菜、酸笋、黄花菜等。洋葱洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的...
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牛肉一般配什么菜炒
牛肉一般可以配芹菜来炒。此外还有香菜、青椒、土豆、苦瓜等，这些都是民间比较常见的搭配方式，芹菜、香菜搭配牛肉炒口味通常会比较清爽，而青椒、土豆、苦瓜搭配牛肉炒一般会比较酱香浓郁。做牛肉怎么少的了调料呢...