营养又美味的蔬菜包
-
蔬菜面的家常做法
食材准备:菠菜适中、筋面粉适量、鸡蛋2个。菠菜洗净,再切成小断,加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。把面粉中打入鸡蛋,再加入适量的菠菜汁,搅拌均匀。揉成光滑的面团,把面团醒20-30分钟左右,分成两份...
-
蔬菜水果可以同时吃吗
蔬菜水果可以同时吃,具体做法如下:食材:毛豆、黄豆、黄瓜、胡萝卜、平菇、苹果、梨、黑胡椒。毛豆用手剥出豆子洗净备用。平菇洗净切丁,胡萝卜去皮切丁。黄瓜平放滚着用刀去皮切丁。黄豆提前浸泡2个小时,再放入...
-
蔬菜这样做好吃又营养
材料:菠菜250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。准备食材:菠菜焯水,鸡蛋打开。 将菠菜切成黄豆大小的颗粒,或是直接用搅拌机打成糊状也可以。鸡蛋打散。 蛋液与菠菜碎混合均匀,放盐。 锅内油温5成热,倒入菠...
-
沙拉蔬菜水果的做法
将苹果去皮,切成小颗粒状;草莓用水加盐浸泡10分钟,然后洗净切成小颗粒状;香蕉切成颗粒状。生菜洗净,取包在里面比较嫩的几片,切成细丝。用一稍微大一点的碗,将以上材料放入碗中,在加入玉米粒和一勺沙拉酱(...
-
凉拌包菜的妙招
材料:包菜一个,红油适量,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋。包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的米醋。加入适...
-
猪肝和什么蔬菜搭配好
黄豆猪肝和大豆或豆制品一起吃能降低胆固醇的吸收率。大豆及豆制品中含有植物甾醇,其结构与胆固醇相似,能在肠道内与胆固醇抗争,减少猪肝中胆固醇的吸收。大豆还能提供优质蛋白质和一些植物化学物质,如其中的大豆...
-
蔬菜沙拉用什么菜
番茄西芹姜蒜和洋葱该洗净的洗净,该削皮的削皮,然后全部切成碎丁。鹰嘴豆在小锅中烧热,加入姜和蒜混煮。留有姜蒜味的豆子捞出冷却。羊乳酪分成小块和豆子一起加入大碗。加入切碎的西红柿,松子仁。青柠半个挤汁加...
-
如何包新鲜又美味的饺子
把准备好的五花肉剁碎,加入十三香、酱油、少许盐、搅拌均匀腌制备用,这一步是为了让肉更入味。 韭菜洗干净,控水备用。一定到控水要不然调制出来的馅料不好吃,要每颗韭菜的表面都不带水最好。一般选用味道浓一点...
-
十大营养价值最高蔬菜
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用...
-
黄芪这样炖汤美味又营养
黄芪+乌鸡原料:乌鸡1只,黄芪10克,红枣10克,枸杞5克,姜10克,葱段5克,党参,盐,鸡精各适量。做法:将乌鸡去毛和内脏,剖洗噶进,红枣,枸杞,黄芪,党参洗净,生姜去皮,拍破,用锅烧开水,放入乌鸡...
-
芋头怎么处理营养又美味
最直接的吃法当然是直接蒸着吃,操作简单又美味,有地方人喜欢蘸白糖吃。这种吃法要注意白糖比例不要过高,额外增加糖摄入量,对减肥和血糖都不好。软糯的芋头也适合炖肉,芋头炖煮后特别容易吸收其他食物的汤汁,而...
-
营养又简单的小菜
木耳炒鸡蛋。材料:干小木耳,鸡蛋,盐,小葱,鸡精。做法:把干木耳提前泡发,放到锅里过水煮开后2分钟,捞出洗净沥干水分切成小一点的块即可,小葱切成葱花,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,锅里放入油烧热放鸡蛋炒至微黄...
-
牛肉盖饭的做法
牛肉切块,用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上...
-
鸡怎么炖好吃又营养
第1步、三黄鸡里外清洗干净。第2步、斩成大块。第3步、锅中倒入少许油,将葱花、姜片、八角入锅中,煸炒出香味。第4步、将鸡块入锅中,先让鸡皮一面朝锅底,将鸡皮里的油脂煸出来。第5步、翻个身,倒少许料酒。...
-
鹌鹑怎么做营养好
可以做汤:主料:鹌鹑肉500克。辅料:香菇(鲜)50克、冬笋50克。调料:盐5克、味精3克、料酒15克、陈皮10克、大葱20克、姜20克。将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,用剪刀剪去脊骨,去血块,洗净;水发香菇...
-
驴肉蒸饺的做法
首先取适量的高筋面粉,用热水均匀的和成光滑的面团,盖上盖子,醒半个小时。这个时候可以准备肉馅。鲜驴肉一斤,剁成馅。(驴肋条上的肉比较嫩,更适合包饺子。)然后准备鲜嫩的芹菜半斤,也剁成馅。同时取葱姜蒜适...
-
家常蔬菜饼家常做法
食材:面粉100g;角瓜50g;胡萝卜30g;洋葱20g。角瓜、胡萝卜和洋葱分别切成小丁。面糊:把面粉、蔬菜丁、150ml左右的清水、盐和胡椒粉混合,搅拌均匀。(两张饼的量)锅中倒入植物油,开中小火,...
-
剩饭怎么做又好吃又营养
可以做蛋炒饭:原料:剩米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。各种辅料切米粒大小的小碎丁。鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右。旺火、热锅凉油(油可以...
-
玉木耳的功效与作用
玉木耳补血,减少血液凝结,润肺,化解结石等。玉木耳背面的毛中含有丰富的多糖物质,具有较高的抗癌活性。同时,还有滋阴壮阳、清肺益气、降血脂、降血浆胆固醇、抑制血小板聚集等诸多特殊疗效。由于玉木耳的膳食纤...
-
鲫鱼怎么吃营养又美味
紫苏烤鱼:紫苏10克、鲫鱼1条、粗盐5克、橄榄油2汤匙、黑胡椒5克。做法:(1)鱼刮鳞去腮,剔除内脏,将鱼清洗干净鱼身对剖,内外拭干水分。(2)用粗盐和黑椒碎均匀涂擦鱼身两面,将鱼放置搁架上,腌制入味...