潜江油焖大虾怎么做
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湖北潜江油焖大虾
材料：虾3斤、姜、蒜多一点、生抽适量、白糖适量、盐适量、八角、桂皮、香叶、小茴香等、啤酒2罐、鸡精适量。清理虾，剪掉头部，去沙线。清水冲洗干净。倒入比平时炒菜至少多3倍的油，3成热，下香料炒香后倒入豆...
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潜江油焖大虾怎么做
准备食材：小龙虾5KG、龙虾香爆酱150g、麻辣小龙虾20g、味香素4g、魔辛料20g、粗辣椒粉40g、红花椒粒20g、葱段60g、姜片60g、高汤（或啤酒）500ml、糖180g、盐120g、鸡精5...
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油焖大虾做法潜江
原料：小龙虾、小龙虾酱料包、啤酒、生姜、芡粉、大蒜。 大蒜，生姜切片洗净，钓虾王油焖大虾酱料待用。 锅里面放食用油、放干尖椒、花椒、姜片，花椒和干尖椒煸香。 煸香后倒入剪好洗净的小龙虾。 小龙虾倒入锅...
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潜江五七油焖大虾的做法
鲜活的小龙虾1500克。调料：冰糖或白糖25克，油焖大虾专用香料包1只，生姜片20克，蒜瓣碎50克，大红袍花椒30克，福建辣椒王干辣椒30克，专用酱料35克，味精15克，盐21克，白酒25克，啤酒60...
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正宗潜江油焖大虾做法
材料：小龙虾5KG、龙虾香爆酱150g、麻辣小龙虾20g、味香素4g、魔辛料20g、粗辣椒粉40g、红花椒粒20g、葱段60g、姜片60g、高汤（或啤酒）500ml、糖180g、盐120g、鸡精50g...
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潜江油焖小龙虾的做法
锅上火，烧热，入油，烧至八分热，倒入生姜、蒜头、辣椒、花椒，炒出香味。这个菜之所以叫做“油焖”，也是其特色，用油量比较大，3斤虾约耗油半斤左右。将虾入锅，大火翻炒，依次烹入白醋和料酒，然后下老抽酱油少...
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油焖大虾窍门
将虾清洗干净后去掉虾须，挑掉虾线，剪掉虾脚待用；油倒入锅里，放入葱姜末翻炒出香味，再倒入锅里煎；煎至变色呈红色之后，再翻一面继续煎，煎的时候注意要用锅铲按压虾头；将虾油挤出之后倒入少许料酒，盖好锅盖焖...
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油焖大虾教程
将鲜活的大虾清洗干净以后，用剪刀将虾脚，虾须，虾枪剪掉。然后在虾背处划上一刀，小心的用牙签把虾线挑出，挑干净以后，再次清洗一下，清洗干净备用。大葱切成大葱段，大蒜切成蒜片，生姜切成姜片，小葱切成葱花，...
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油焖大虾怎么做好吃
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥，葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2...
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油焖大虾怎么做
从市场买来的青虾一斤。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。葱姜切小段备用。锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。油热后放入腌制好的虾。待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面...
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油焖大虾的正宗做法
主料：大虾12只。辅料：植物油适量、盐4g、番茄酱两匙、米醋一匙、白糖一匙、料酒5匙、葱少许、姜少许。海虾，剪去虾枪、虾眼和虾腿。从虾背部划开。用牙签挑出虾线，洗净控干水分待用。炒锅烧热，下入平时炒菜...
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油焖大虾做法大全
做法一：食材：大虾500g、葱姜蒜适量、番茄酱3勺、料酒2勺、生抽2勺、糖适量、盐适量。虾剪须挑虾线。葱姜蒜切末，备用。虾入锅，大火过油至颜色变红，捞出。锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末，再加3勺番茄酱...
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大虾怎么做油焖大虾
用干净的剪刀剪去虾枪、虾须、沙线。加少许料酒腌制去腥，葱姜切小段备用。锅热放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热放入腌制好的大虾。待虾的一面变红放入葱姜丝，翻面。倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2...
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家常油焖大虾怎么做
主料: 鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出...
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油焖大虾的正确方法
食材：大虾，盐，料酒，葱，姜，糖。先用牙签把鲜虾的虾线挑去，用刀切去虾须、虾足，洗净装碗，再把生姜大蒜去皮，生姜切片，大蒜切末备用。把锅里加入油，加入拍好的葱姜段，煸炒出香味，把处理好的虾倒入锅中快速...
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油焖大虾的做法窍门
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。步骤：先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠。炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、...
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油焖大虾的家常做法
主料：海捕对虾500g，葱、姜、蒜片各10克。 调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。 先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）。 炒锅烧热...
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如何制作油焖大虾
材料：海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量， 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。 姜切丝，备用。 热锅...
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油焖大虾的简单做法
主料：鲜大虾750g。 调辅料：料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g，姜汁5g，高汤75g。 将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、...
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正宗油焖大虾的做法
主料：鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，...