简单易做的酸汤面的家常做法
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简单易做的酸汤面的家常做法
主料：面条适量、葱适量、西红柿适量、黄瓜适量等。配料：面粉适量、水适量、西红柿适量、鸡蛋适量、葱花适量、青菜或其它绿叶蔬菜。调料：盐、味精、酱油、醋、糖、胡椒粉各适量。做法：（1）葱切末，西红柿和黄瓜...
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好吃易做的家常菜
好吃易做的简单菜谱家常菜之宫保鸡丁。材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。步骤：（1）鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘;（2）鸡腿肉切成块，加料酒...
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简单易做的家常汤
糊辣汤食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。调料煮开后，把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮...
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纯豆腐家常做法
嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。对虾剪去须，背部开刀去除黑线，火腿切薄片。炒锅烧热油，爆香姜蒜后放入虾，爆炒至转红色，盛起虾待用。炒锅爆香火腿片，加入料酒，火腿片吸收料酒去掉腥臊味。放入蘑菇片翻...
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炒鸡翅的家常做法
这样做出来的中翅，烤的时候闻到香味忍不住口水流下来，感觉自己上辈子就是个鸡翅By 糖糖食味记用料鸡中翅 8个葱姜丝 适量料酒 2勺生抽 1勺耗油 少许盐 适量胡椒粉 0.5勺孜然粉 1勺辣椒粉 2.5...
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简单易做的家常菜
主料：土豆2个、尖椒1个。辅料：精盐少许、味精少许、葱花少许、生抽1勺。做法：（1）爆香葱花。（2）放入土豆片和生抽。（3）炒八成熟放入尖椒。（4）放入精盐和味精调味，翻炒均匀关火。（5）下饭又好吃。...
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最简单的酸汤怎么做
选料：用当地杉木做成的敞口大木桶（当地市场有售），或者选用瓷器厂生产的火色老、抽瓷好、无穹筋、无沙眼、体形美的敞口或有坛沿的瓷坛。主料：大米，当地产的各种籼米，粳米和糯米，初起酸汤用糯米会酸得快些。淘...
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新手简单易做的家常菜
蒜蓉酱油生菜主料：生菜、蒜。辅料：芝麻、酱油、香油。第一步：将生菜洗干净，控干水分。第二步：把蒜拍碎切蒜末，放到碗里，加入酱油、芝麻和香油调成料汁，放在锅中蒸几分钟待用。第三步：锅中的水烧开之后放入生...
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酸汤水饺的酸汤怎么做
香菜洗净切小段，虾皮洗净，紫菜撕小片。准备一个大碗，把香菜，紫菜，虾皮放进去。加辣椒油，盐，味精，味极鲜酱油，香醋，香油。锅里加水烧开。开水浇到碗里（大约半碗水）。用筷子搅拌均匀，酸汤就做好了的（煮好...
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十道简单易做家常菜
可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉：粉蒸肉 是一道菜品，糯而清香，酥而爽...
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简单易做的家常小菜
蘑菇香菇红烧豆腐，新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立...
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好吃易做的家常菜汤
准备材料：小白菜250克，开水750克、姜片、鸡蛋、精盐、味精、香油、葱花各适量。先将小白菜洗净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜、鸡蛋。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香...
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简单易做的家常菜夏天
做法一：材料：西生菜1颗、油盐适量、大蒜5瓣、蚝油1.5汤匙、水淀粉适量。 将西生菜叶子剥开，放在清水中浸泡洗净，将西生菜撕成块。将大蒜切成末。锅加水烧开，加入少许盐，下入西生菜焯水，待颜色变深，捞出...
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家常菜食谱
萝卜排骨汤。准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。详细做法：（1）准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。（2）焯过水的排骨和姜片一起放进...
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最简单的酸汤挂面
取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油，烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里。要一次性全浇透。将醋和酱油按照3：1的分量加到调料碗中。然后再撒上盐搅拌一下。将锅中倒水，烧开...
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酸汤面的家常做法
将葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。 准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。 锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上，然后放入适量盐、醋和...
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最简单的酸汤怎么调
食材：葱2根、蒜苗8克、香菜5克、豆皮16克、青菜16克、生抽1勺、色拉油2勺、盐4克、辣椒油4毫升。先把小葱，蒜苗，香菜，豆皮和青菜清洗干净，豆皮切成丝。随后拿出锅，放入一些油，油热6分的时候放入葱...
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酸汤挂面的家常做法
酸汤挂面的家常做法如下。葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。 准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。 锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上...
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酸汤调制的方法
先把小葱，蒜苗，香菜，豆皮和青菜清洗干净，豆皮切成丝。随后拿出锅，放入一些油，油热6分的时候放入葱段下锅炸出香味后捞出，拿一只碗。在这个碗底放好香菜，蒜苗，豆皮丝，炸好的香葱，醋，生抽，麻油，还有辣椒...
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蛋汤简便方法
准备材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋打入碗中搅拌好。锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）再高火3分钟。食用时...