蒸茄子一般蒸几分钟能吃
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蒸茄子一般蒸几分钟能吃
皮薄的长条茄子切片蒸五分钟左右便可熟透，不确定茄子是否熟透可用筷子扎一下，如果轻松便可扎进去便是熟了。材料：茄子1根、粉丝25g、香菇23朵、泡发虾米10g、泡发剁椒2汤匙、蒜蓉1汤匙、蚝油1汤匙、料...
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蒸茄子要蒸多少分钟
关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定：如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下，如果轻松便可扎进去便...
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螃蟹一般蒸几分钟
螃蟹一般蒸10-15分钟。螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老，口感变柴，综合来...
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馒头一般蒸多少分钟合适
馒头一般蒸15-20分钟就蒸好。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要...
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清蒸鲳鱼一般蒸几分钟
根据情况而定，冷水上锅蒸一般要蒸20-25分钟，若是在水烧开后再放进蒸锅蒸则需要10-15分钟。清蒸鲳鱼是以鲳鱼为主要食材，以葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料，盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油为调料...
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清蒸螃蟹一般蒸几分钟
蒸螃蟹的2个时间（水开以后计时）2两以下的螃蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟2-3两的螃蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟/3-4两的螃蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟4两以上的螃蟹（含海蟹），大火蒸15分钟，焖10分...
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馒头蒸几分钟
一般建议蒸馒头时间为15分钟左右。 但是蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长；小的馒头用十分钟左右就可以了。 看馒头是否熟了，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有...
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秋葵一般蒸几分钟
水开后蒸6-7分钟即可。秋葵即咖啡黄葵，亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短...
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凉拌茄子蒸几分钟
将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少许盐炸成辣椒油晾凉备用；香葱、香葱切成小段；红椒切末。将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟。至用筷子轻戳感觉柔软即可。晾凉后用手撕成条状，摆于盘中。茄子上撒上香菜、...
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蒸馒头一般蒸几分钟熟
视馒头大小而定。蒸馒头的时间需要根据馒头大小而定，通常3-4公分大小的馒头，开锅后蒸10分钟左右就能熟。因此，可根据馒头的具体大小缩短或增加时间。若是不确定，可以将馒头翻过来，用手压一下，能够弹起，证...
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春饼一般蒸几分钟熟
10分钟左右。春饼是用面粉制成的面团，然后切成小块，擀成又薄又大的面皮，这样的面皮下锅蒸一般会熟的很快，10分钟左右就能蒸熟，如果蒸面饼数量过多，可能需要延长几分钟才能完全熟。春饼下锅蒸一般是多张春饼...
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蒸鸡蛋一般蒸几分钟
7-8分钟即可。蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则蒸蛋不仅颜色会发生改变，口感也会变老，形状还会出现蜂窝状，吃着不美观也不好吃，最好是用温水调和蒸蛋液之后，上火蒸7分钟左右就拿出，避免关火后水汽滴入其中，如果...
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海鲜贝壳类一般蒸几分钟
海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右。同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间。比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小，一般蒸8-10分钟最佳。蛏子、花甲等淡水贝类，蒸5分钟即可。而元贝则需要蒸煮8...
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芙蓉蛋一般蒸几分钟
芙蓉蛋一般在水开之后再蒸十分钟左右就可以了，时间不能太长，否则会将鸡蛋蒸制的过老，营养成分也会流失严重。制作芙蓉蛋比较简单，准备好材料，将鸡蛋加盐加水搅拌，盖上保鲜膜隔水蒸制，蒸好后加酱油和香油，撒上...
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水蒸蛋一般蒸几分钟即可
水开后10分钟即可，在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口。若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水...
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水蒸蛋一般蒸几分钟
一般情况下，在制作水蒸蛋的时候都是蒸10分钟左右的，只有这样蒸出来口感才会更加的嫩滑，不过要是喜欢吃老一点的蒸蛋，那么可以适当的增加一下蒸制时间，但是最好不要超过15分钟，以免将里面的水分烧干，影响口...
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蒸鸡蛋要蒸几分钟
如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。而在蒸箱里面中的...
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莜面一般上锅蒸几分钟
莜面一般凉水上锅，大火烧开后，待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多，一般分为热吃和凉吃两大类，有助于减肥和美容。...
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蒸鱼一般蒸几分钟最好
蒸鱼最好控制在十五分钟以内，想要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门：建议在鱼身下面架两根筷子，离开盘底，鱼全身可更快的熟。还可以在鱼的背部划几刀，这样更加容易熟。蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒...
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蒸鱼一般几分钟
鱼肉的肉质细嫩、营养丰富，尤其是春天里的鱼，新鲜度更高，所以每年的这段时间，我经常会给家人做鱼吃。小编认为，这个时期的鲈鱼比较好吃，而且价格也便宜，每次给家人做一道清蒸鲈鱼，上桌后总是会第一个光盘。相...