红烧大排骨怎么做好吃

2024-11-02 05:49:16
  • 红烧大排骨怎么做好吃

    原料:肋排或小排。配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水。锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋排的开...

  • 红烧大排骨做法

    原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)。 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。姜切片,葱洗净去头拴成一结(...

  • 怎么做红烧排骨好吃

    食材:排骨300克、泡椒两个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱少许、生抽适量、老抽少许、蚝油少许、花生油适量、花椒二十粒左右、料酒少许。 将排骨焯水,水里加入少许料酒。 生姜和大蒜瓣切成片。 坐锅烧热,放入...

  • 红烧排骨怎么做的好吃

    把排骨洗干净再剁成块,控水备用。锅烧七成热放少量花生油,把冰糖放下去小火煎融化。再把排骨放下去中火翻炒片刻,炒至排骨颜色变成白色为止。准备一点配料,大蒜籽去皮不切了,八角和香叶和陈皮洗一下都放在一起。...

  • 红烧排骨怎么做才好吃

    排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出来,水沸腾后,把排骨捞出来备用...

  • 排骨红烧黄豆怎么做好吃

    主料:猪小排(猪肋排)600克,黄豆芽200克。 辅料:青蒜20克。 调料:大葱20克,色拉油30克,酱油50克,盐2克,料酒30克,冰糖30克,姜8克。 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波...

  • 家常红烧排骨怎么做好吃

    原料:排骨、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、料酒各适量。排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水,捞起洗净待用。姜切片。锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化...

  • 做红烧排骨怎么做好吃

    食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出来,水沸腾后,把排骨捞出...

  • 红烧猪排骨如何做

    准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水。排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌。将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,...

  • 红烧排骨怎么烧好吃

    排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。步骤:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金...

  • 红烧排骨面怎么做好吃

    制作红烧排骨面需要准备的食材有面条,香叶,桂皮,花椒,生姜,大蒜,小葱,青菜,香菇,黄豆芽以及排骨。排骨先焯水,然后锅里面加入适量的油,把葱,姜,蒜放进去爆香,再加入一些牛肉酱以及豆瓣酱翻炒,把香菇排...

  • 排骨怎么弄好吃

    原料:排骨500克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金...

  • 红烧排骨怎么做好吃又简单

    锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦。依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖,炒匀,放入八角、桂皮,...

  • 怎么做红烧排骨好吃又简单

    食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇掉,水沸腾后,把排骨捞出备...

  • 红烧排骨怎么做嫩好吃

    首先把买来的新鲜排骨洗净,剁成五厘米长短的段状备用。把买来的新鲜胡萝卜洗净,切成块状备用。锅里水烧开,把排骨放进开水里煮一分钟左右,然后倒掉血水备用。炒菜锅中放入适量油烧至八成熟,放入姜、大葱爆炒至香...

  • 红烧羊排骨的做法好吃

    主料:羊排1000克。 辅料:红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。 新鲜羊排洗净切好,开水里焯下,去除腥腻味道 。锅烧热,放油,油热后放入蒜、八角、桂皮...

  • 红烧排骨怎么做又嫩又好吃

    排骨1000克,八角,桂皮,香叶,姜片,老抽,料酒。排骨用清水清洗干净,注意清洗排骨的时候手不要太用力,否则很容易把手划伤。锅里面加入适量的冷水,再把清洗好的排骨放进去,等水烧开后继续煮2分钟左右捞出...

  • 怎么烧糖醋排骨好吃

    先把洗净排骨放入酱油红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许...

  • 怎么烧排骨简单又好吃

    食材:排骨500克,姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金...

  • 牛排骨怎么做好吃

    红烧牛排骨,准备食材:油500g,大葱8g,牛排骨300g,大蒜5g,姜8g,盐10g,生抽10g,鸡精5g。牛排骨洗净,葱,姜,蒜切片,锅中加油炸透牛排骨。锅中放油加葱,姜,蒜炒香,放入盐,鸡精,生...

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