好吃的鸡蛋怎么做

2024-11-05 01:43:56
  • 好吃的鸡蛋怎么做

    鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以...

  • 好吃的鸡蛋做法

    【大葱酱爆鸡蛋】准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片,锅内加植物油,油温五...

  • 鸡蛋羹怎么做好吃

    碗中磕入鸡蛋,加入盐,将鸡蛋搅拌打散,加入温水,鸡蛋和水的比例保持在1:1.5左右。搅打均匀,搅打完毕上面有泡沫,拿漏网过滤一下。凉水上锅蒸,盖上锅盖,中火水开后蒸8-10分钟,关火焖几分钟,出锅时淋...

  • 鸡蛋怎么做好吃好吃

    可以做鸡蛋菜汤,具体做法如下:材料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。...

  • 炒笨鸡蛋怎么做好吃

    先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间,然后将青菜清洗干净备用。准备辅料,将蒜和青椒洗净,然后切好备用,在取2个鸡蛋备用。将鸡蛋放到碗里,添加适量的盐,鸡精等,然后用筷子将鸡蛋打碎备用。打开灶头,往...

  • 鸡蛋黄怎么做好吃

    准备5个鸡蛋。把鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分开,只用蛋黄。放入白糖。搅拌均匀。淀粉30克。放入适量水搅打成水淀粉。倒入蛋黄糊中,搅匀。先把锅烧热,放入适量油。把锅移开,过滤蛋黄糊倒入锅中。用小火炒制,快速搅拌...

  • 剩下的煎鸡蛋怎么做好吃

    鸡蛋,火腿,紫色洋葱,青椒,西红柿,黑胡椒,橄榄油,盐平底锅内倒入橄榄油,倒入切成块状的紫色洋葱和青椒,把煎鸡蛋倒进去,把锅内搅拌混合均匀后,再开火。放少许盐。接着放入已经切好的西红柿块,翻炒一下盛到...

  • 炖鸡蛋怎么做好吃

    取一个稍大一点的鸡蛋,打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水,继续打鸡蛋(一定要用温开水,水开后没有气体,炖出的才没有气泡)。在打完鸡蛋的同时,放入适量盐。打好后放入添水的小锅,开中火,隔水...

  • 鸡蛋饼怎么做好吃早餐

    土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。十种鸡蛋饼的做...

  • 煮熟的鸡蛋怎么做汤好吃

    鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。 煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。 放入油锅中慢火炸。 炸至虎皮色时捞出。 锅内留少许底油,放入冰糖。 小火熬到起大泡。 放入炸好的鸡蛋翻炒。 炒到鸡蛋表皮颜色发红。 放入...

  • 鸡蛋的做法简单好吃

    做法一:准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃, 鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片,锅内加植物...

  • 好吃的鸡蛋蛋糕怎么做

    材料:鸡蛋2个,温水适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量,海米适量,葱花适量,蚝油适量。 准备两个鸡蛋打散。 按2:1的比例加适量温水。 搅拌均匀,撇去浮沫。 加适量盐、鸡精、蚝油。 放适量海米、葱花。...

  • 鸡蛋怎么做夜宵好吃

    鸡蛋2只,熟米饭1碗,大葱1段取一段新鲜大葱,洗净后切好备用。准备适量熟米饭,用铲子将米饭铲碎。锅内加入适量色拉油,烧至八成热放入大葱,然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中,小火煎熟并用铲子铲碎。把熟米饭倒入锅...

  • 鸡蛋怎么做才好吃

    主料:鸡蛋200克、青椒100克。调料:猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2. 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好...

  • 葱焖鸡蛋怎么做好吃

    方法一:大葱炒鸡蛋,原料:大葱半根、鸡蛋两个。调料:少许盐、食用油、少许味精。做法:鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。...

  • 煮熟的鸡蛋怎么做好吃

    第一步:准备食材:食材:辣椒、蒜、鸡蛋等;配料:油盐;首先将鸡蛋放进水壶里,将鸡蛋煮熟,然后放进凉水里降温,在把鸡蛋壳剥掉备用,等到鸡蛋放凉之后,放到菜板上用刀切成两半即可,将大蒜的皮剥掉,掰两瓣小的...

  • 怎么做鸡蛋才好吃又简单

    鸡蛋三个准备。将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可了的。...

  • 柿子炒鸡蛋怎么做好吃

    西红柿清洗干净。鸡蛋2枚。鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散备用。热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。加入糖和盐翻炒均匀即可出锅的。...

  • 蒸鸡蛋羹好吃的方法

    食材:鸡蛋两个、油一点点、盐一点点。 准备两个鸡蛋,如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的,要用温水将鸡蛋热一下,这样蒸出来的鸡蛋不会水水的,不会散,将鸡蛋打入碗中。 倒入一点点油,然后将鸡蛋蛋散,用筷子搅拌鸡蛋...

  • 鸡蛋饺怎么做的好吃

    切好猪肉末,葱末拌在一起剁,放花椒盐,剁好放碗里,在碗里打入鸡蛋,将鸡蛋打散。将勺子放在碳火上烧热,拿一块儿肥肉在勺子上抹开。倒入鸡蛋液,将鸡蛋液摊均匀,放饺子馅,沿旁边翻过来盖住饺子馅,用筷子压实挤...

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