炒大头菜有什么做法

2024-11-05 19:55:43

炒大头菜有什么做法

用料：主料大头菜菜500g、朝天椒100g、五花肉100g。调料花生油、食盐、味精、生抽、五香粉。爆炒大头菜的做法：大头菜洗净手撕成小片。五花肉切片，尖椒切滚刀片，葱姜切末。锅烧热加入油，下葱姜末五花...
大头菜炒西红柿做法

大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。热锅热油，放一半西红柿煸炒出红油，再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀，放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀，再放入剩余的西红柿翻炒均匀。大概炒两三分钟，待汤汁收得差不...
炒大头菜的家常做法

主料：猪肉150克、大头菜1小颗。辅料：海鲜酱油1汤勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、葱花适量。做法：（1）肉切片，用1勺料酒拌均匀腌渍5分钟。一颗小包菜备好，约300克。（2）葱花备好。（3）把大头菜...
炒大头菜怎么做好吃

剥后后放入蒸锅蒸20分钟。把毛豆拿出放凉备用。大头菜清洗一下。把大头菜切成细丁。椒切成丁。上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁。热锅后加油。先放入大头菜丁炒出香味。加入豆腐干丁。加入蒸...
大头菜炒肉

将大头菜适量去掉外面的粗皮，洗净备用；将去掉皮的大头菜切成片备用；将大蒜切好备用；将肉洗净切成片后放入锅中炒出油；加入切好的大蒜；将切好的大头菜倒入锅中，翻炒一会；加入适量豆瓣酱；加入适量食盐；加入适...
油爆大头菜炒肉丝的做法

主料：卷心菜100g。调料：酱油适量，味精适量，葱适量，调和油适量，十三香适量。大葱和精肉洗净备用。青辣椒切丝，葱切葱花备用。大头菜一份备用。辣椒两个洗净备用。大头菜撕片，放在清水里浸泡一下，一为清洁...
怎样做牛肉炒大头菜

大头菜掰成单帮，洗净，用手掰成小块。西红柿洗净，切成滚刀块。准备好酱牛肉，葱洗净切丝，姜洗净切丝备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入葱，姜爆香。放入大头菜煸炒，放入西红柿煸炒。放入...
辣炒大头菜如何做

首先我们要做将菜洗好。通常新鲜的大头菜不需要切，用手撕一撕就好了，放在盆里，用清水洗干净，将水空干净。接下来我们准备辅料，切好葱花、辣椒，准备好花椒。我的个人习惯是放在铲子和菜刀刀背上，使用起来比较方...
西红柿炒大头菜做法

大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。热锅热油，放一半西红柿煸炒出红油，再放葱花爆香。放入大头菜翻炒均匀，放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀，再放入剩余的西红柿翻炒均匀，大概炒两三分钟，待汤汁收得差不...
大头菜炒粉条的做法

准备半个大头菜，切成条，洗干净、备用。然后起锅烧水，加半勺老抽，放入准备好的粉条，烫软捞出，加一点食用油，拌一下。另起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒，爆出香味。再来点十三香和酱油，...
西红柿炒大头菜

食材明细：西红柿2个，大头菜半个，葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。大头菜洗净，手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。开始炒菜，等到大头菜...
大头菜炒西红柿

大头菜(半棵)、西红柿(1个)、盐(适量)、食用油(适量)、葱(适量)。大头菜洗净纵向切细条，西红柿去皮切片。炒锅烧热，倒入食用油，放入葱花炝锅。倒入大头菜翻炒。放入适量盐。继续翻炒，炒至大头菜出水。...
大头菜炒西红柿的做法

食材：西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精。大头菜洗净，手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。开始炒菜，等到大头菜也变软了...
西红柿炒大头菜的做法

西红柿2个、大头菜半个、葱花、食用油、十三香、盐、鸡精各适量。做法：大头菜洗净，手撕成大块。热油。炒西红柿。西红柿出汤汁的时候就放入大头菜；先不要放盐，不然会出很多汤的。开始炒菜，等到大头菜也变软了，...
炒大头菜做法大全家常

大头菜炒海米。用料：大头菜一个、海米适量、蒜适量、酱油一匙、醋一匙、糖半匙、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。做法：（1）海米用水泡一下，控干水分备用。（2）大头菜去掉最外面一层皮，把里面嫩叶洗净切片。叶...
为什么炒大头菜是苦的

可能没炒熟在家里己做包菜，炒出的包菜苦是很常见的情况，因为家里的火候不如一些饭店的，大厨炒出的包菜是不是更好吃一些呢？饭店炒的包菜好吃不苦不仅是它的调味好，还是大厨们的火候掌握得好，在家炒的可能是没炒...
大头菜炒柿子

主料：卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。大头菜洗净切丝备用。西红柿洗净切块，葱切末。热锅热油，放一半的西红柿煸炒出红油。再放葱花爆香。放入大头菜翻...
怎么用大酱炒大头菜

把大头菜清洗干净，手撕成块，锅里烧油，下大头菜煸炒至变软盛出备用。再次起锅烧油，下葱姜干辣椒麻椒炒出香味，加一勺大酱，一勺豆豉翻炒，下入大头菜翻炒上色，加少许老抽调色，加盐，鸡精翻炒出锅。...
大头菜怎么炒才好吃

主料：大头菜1颗。调料：蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋，老抽，白糖，食盐，鸡精个少许。包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；炒出香味...
辣椒炒头菜

食材：大头菜半个，五花肉一两，干红辣椒三个，油盐适量，味精少许。将大头菜冲洗干净，取半个，切成丝。将五花肉切片。将干红辣椒切段儿。将锅烧热，倒入花生油，加热至七八成熟后，放五花肉片煸炒。肉变色...