蛋糕可以用烤箱吗
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蛋糕可以用烤箱吗
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...
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烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具吗
烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。不锈钢：虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也...
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一次性纸杯可以放烤箱做蛋糕吗
不可以，一次性纸杯的耐温程度不行。纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起烤箱高温烘烤。 一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成，再将内层涂上胶膜使用；因此耐热温度都在100度以内，如果杯身再薄一...
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烤箱怎么可以做蛋糕
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。 最后把剩...
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不锈钢盆可以放在烤箱里面烤蛋糕吗
正常来说，不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的，一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下，物化稳定性肯定是没有问题的...
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烤箱可以用瓷碗吗
可以，不过前提必须是采用优质的高岭土制作的才可以，这样加热后才不会产生毒性。我们日常生活中使用的陶瓷碗多数都掺有金属杂质，高温加热后会有毒性，影响人体健康，所以最好不要放进烤箱。此外，冰冻过的陶瓷碗不...
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烤箱可以热菜吗
烤箱不可以热菜用，因为烤箱主要是让食材在烘烤的过程中直接变干；而且使用烤箱热菜会导致菜中的水分流失，使菜失去本身的味道，并且还会导致菜烤焦。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，是利用电热元件所...
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用烤箱做蛋糕的方法
用分蛋器将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，用电动打蛋器将5个蛋白打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。 最后把剩下的...
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用烤箱制作蛋糕的方法
食材：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛...
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怎样做蛋糕用烤箱
材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太...
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制作蛋糕用烤箱
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...
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蛋糕怎么做用烤箱
准备食材，白巧克力，黄油，奶油，蛋黄，打发的蛋清，面粉，把巧克力和黄油分别放热水中融化，融化的巧克力，黄油，奶油。蛋黄搅拌均匀，再放入三分之一的蛋白搅拌，再把剩余的蛋白倒入搅拌，最后倒入淀粉，搅拌均匀...
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瓷盘子可以用烤箱吗
可以。瓷盘就是在1000度高温下用陶土烧制而成，耐温1000度，只是传热效果较差，受热不太均匀，没有金属模具受热快。色釉面高温后不太安全，建议使用白色瓷器，不要太多装饰。使用前烤箱预热，事实上烤箱预...
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用烤箱做蛋糕
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩...
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用烤箱做蛋糕的方法和步骤
材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。黄油、奶油烤化备用。将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、...
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粽子可以用烤箱加热吗
粽子可以用烤箱加热。 一般情况下粽子是可以放烤箱烤熟的，因为烤箱的操作原理可以满足粽子加热的条件，但由于粽子使用烤箱加热时需要放在有水的容器中，用起来不是很方便，生活中一般用微波炉加热，要如果用烤箱加...
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用烤箱做蛋糕最正确比例配法
低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。放煤气炉上小火煮沸后立即关火。将低筋面粉筛入、拌匀。加入一个全蛋，拌匀，再...
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蛋糕用烤箱怎么做
食材：低筋面粉100g，鸡蛋4个，白糖100g，玉米油少许 在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。 倒入100克白糖，用电动打蛋器打发。 打发用的工具、容器、和食材，必须无油、无水。将蛋液打发至提起打蛋头，蛋...
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初学者用烤箱做蛋糕
配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。2。取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器...
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怎样用烤箱做蛋糕
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...