鸡腿菇的保存方法
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鸡腿菇的保存方法
如果数量不多,可取鲜蘑菇根部的杂物除净,放入淡盐水中浸泡10~15分钟,捞出后沥干水分,再装入塑料袋中。这样,可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开伞变黑自溶。所以采收要及时。尽量保存在2...
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鸡腿菇保存方法
如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开伞变黑自溶。所以采收要及时。尽量保存在2...
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腊鸡腿的保存方法
腊好的鸡腿，不要放置太长时间。如果冬天的话，温度较低、湿度也适中的情况下，若打算将腊鸡腿在短时间内吃完，如2周，在室温低于20℃，湿度低于60℃的时候，就不用放入冰箱，只要放在通风、阴冷的地方就可以了...
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盐焗鸡腿的保存方法
最好的保存方法就是放入冰箱，一来可以让盐焗鸡腿保存得更久，同时也让鸡肉基本保持在新鲜时候的口感。夏天不放冰箱的话，估计就只能放一天吧，因为盐焗鸡腿有大量的食盐，所以不会坏得太快，不过夏天气温高，建议大...
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鸡腿菇的正确保存方法有哪些
鸡腿菇一般放置于冷藏室中即可保存好几天，注意要敞开点、保持透气，否则很容易腐烂。如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10～15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中，可保鲜一星期。如...
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麦当劳鸡腿如何保存
家庭在保存麦当劳鸡腿时可以先把鸡腿用保鲜膜包裹起来,这样可以避免鸡腿中的水分流失而变得干燥不可口,然后把鸡腿放入冰箱冷藏室中最冷的位置保鲜,一般可以保鲜2-3天。一般的话，需要保持透气性，用草纸包最好...
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鸡腿菇怎么保存
如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开伞变黑自溶。所以采收要及时。尽量保存在2...
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腌过的鸡腿肉怎么保存
如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。但有一点大家要注意，要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味。一般来...
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鸡腿腌制好怎么保鲜
晾晒的第一天最好有阳光，如果连阴雨多日易变质。冬季里晒好的咸干货可以在0-5度的温度下保存，但要长期保存就要放在冰箱冷冻室。但有一点要注意，要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多，避免太咸了，因为冷冻会加...
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鸡腿鸡翅腌制好了如何保存
如果有很多鸡腿一起腌制的话，之后吃不完是要放入冰箱冷冻的。但有一点大家要注意，要放入冰箱冷冻的鸡腿，腌料不能太多，避免太咸了，因为冷冻会加快鸡腿肉吸收腌料的味道，经过冷冻之后的鸡腿肉会更加入味。一般来...
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鸡腿菇采摘方法
由于鸡腿菇出菇参差不齐，采摘时间不一致，最好成熟1个采1个。在收时要一手按住子实体一侧覆土层，一手捏住子实体左右轻轻转动采下，也可用小刀将子实体从基部切下。由于鸡腿菇出菇参差不齐，采摘时间不一致，最好...
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鸡腿菇的油炸方法
鸡腿菇洗净，挤干水分，放入盐及胡椒粉腌制30分钟左右。取一碗，放入两勺面粉，一小勺淀粉，加入2个鸡蛋。慢慢兑入清水，搅拌成面糊状后，加入食用油。将姬菇放入面糊中，裹匀面糊。锅烧热后加入油烧至7-8成热...
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鸡腿菇做法
香菜洗净，择去叶片只留梗部，切成寸段备用；蒜切片，老姜切丝，干辣椒洗净，擦干后切成小段，香葱洗净切段，鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用。中火加热炒锅中的油至5成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出沥干...
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鸡腿菇做法窍门
食材：鸡腿菇300克、蚝油3匙。将鸡腿菇去蒂、洗净；锅内放水烧开，放入鸡腿菇焯水；锅内放油烧热，放入葱、蒜炒香，倒入鸡腿菇后翻炒1分钟至熟；将盐、鸡精放入锅内炒匀，最后淋入蚝油即可。...
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干鸡腿菇的做法大全
猪肚鸡腿菇主料：猪肚500克、干鸡腿菇100克。调料：辣椒油8克、酱油5克、白砂糖3克、盐3克、味精2克、香油10克、白皮大蒜10克。做法：猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。鸡腿菇...
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鸡腿菇的炒作方法
主料：鸡腿菇300克。 辅料：香菜50克，香葱1棵，干辣椒20克。 调料：大蒜2瓣，姜2-3片，食盐2克，白糖2克，食用油30ml。 香菜洗净，择去叶片只留梗部，切成寸段备用。 蒜切片，老姜切丝，干辣...
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鸡腿菇丸子怎么做
将猪肉洗净，剁成细馅装碗，加淀粉、蛋清、精盐、味精拌匀。将发好的鸡腿菇攥去水分，长的切一刀，短梗和伞保持原形不动。油菜心切3.5厘米长的段。海米（虾米）用开水泡好待用；葱、姜均切细丝。坐锅点火加清水烧...
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鸡腿菇肉片怎么做好吃
材料：瘦肉100g、鸡腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量。鸡腿菇、大蒜洗净备用；切片备用；瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；起锅热油，炒香瘦肉；倒入鸡腿菇一同翻炒；滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖...
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小鸡腿菇的制作方法
食材：鸡腿菇2个、胡萝卜1／2个、柿子椒1／2个。调料：食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。鸡腿菇、胡萝卜备用。将三样蔬菜切好备用。锅内油热后加入胡萝卜煸炒。等变色后加入青椒和鸡腿菇。翻炒均匀。...
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菠菜拌鸡腿菇怎么做
材料：菠菜200克，鸡腿菇10克，香油3克，蒜、葱花、姜丝、料酒及盐各适量。菠菜择洗干净；鸡腿菇去根，洗净，剖两半；油放炒锅中烧至六成热，放入菠菜，翻炒至熟，放于盘中；原锅置火上，放蒜、葱花、姜丝、料...