羊肉汤蘸水做法
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羊肉汤蘸水做法
食材：麻酱120克，耗油20克，番茄辣椒18克，韭菜花18克，辣椒酱18克，熟芝麻10克，韭菜花18克，白糖15克，枸杞8克，葱花5克，香菜5克，盐4克，香油2毫升。 首先准备好食材：麻酱、蚝油、番茄...
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怎么做蘸水
将食材大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，辣子面里放些芝麻，然后往锅里倒入植物油，...
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豆花蘸水做法和配方
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在锅里热油，放入生姜、山奈、八角、花椒、桂...
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蘸水兔做法图解
做这个蘸水兔应该用带皮的兔子是比较地道的，但现在很难买到，所以只有用兔腿代替兔腿洗净后，先用水煮开。焯掉血沫，再次下锅，放姜片，葱段，料酒大火煮开转中火煮十分钟左右。捞出过冰水浸泡，葱切成小葱花，姜蒜...
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如何做蘸水好吃
食材：小米辣、小青椒、香葱、老姜、蒜、香菜。把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油...
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蘸水怎么做的好吃
食材：蒜末50g；葱花50g；小米辣50g；白芝麻20g；辣椒面30g；食用油适量；生抽适量；醋适量；盐适量。首先将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。接着将洗干净的小米辣切成大小合适的段状...
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青椒蘸水制作方法
主料：肉末50g。 辅料：小米辣50g、小青椒50g、老姜50g、独蒜两个、香葱3根、香菜2棵、藤椒油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、芝麻酱适量、菜油适量。 小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、...
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虾的蘸水怎么做好吃
第一步：准备好两瓣大蒜，把大蒜捯成蒜泥，这个蒜泥最好是整成粘液状的，这样口感会更佳。第二步：准备好酱油、耗油、清水、少许咸盐。第三步：我们把蒜泥倒入碗里，再加入两至三勺酱油，再加入少许耗油以及咸盐，并...
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卤肉蘸水做法
【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。【香料】陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个（若缺，则以甘草2.5克代）。【制作过程】将油...
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四川蘸水的做法和配方
食材配方：辣子面 200克，葱5克，潦草100克，大蒜3瓣，辣椒10克，姜3片，香菜5克。首先我们先把大蒜，辣椒，姜等切碎，捣成泥，再给空碗里面倒入辣子面，起锅烧油，油熟后浇在辣子面上，快速用筷子搅拌...
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蘸水猪肚片的做法
食材：猪肚1只（实用半只）、辣椒油1勺、花椒油半勺、花椒粉1茶匙、香麻油1/3勺、大蒜两、三瓣、生姜1小块、葱1条、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、生抽1勺、凉拌醋（苹果醋、陈醋也可以）1/3勺、番茄皮、...
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贵州糊辣椒蘸水怎么做
食材：肉末50g，小米辣50g，小青椒50g，老姜50g，独蒜两个，香葱3根，香菜2棵，油盐生抽醋，白糖芝麻酱菜油。 把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉...
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海稍鱼的蘸水做法
原料：火烧辣椒粉、小芝麻、生蒜末、花生末、花椒、白糖、盐、味精、香油。将干辣椒捣碎。捣碎后倒出碗里备用。将洗干净的大蒜生姜切碎备用。锅中放入油，烧火。把切好的大蒜生姜倒入热油中爆香。再加入刚刚捣好的辣...
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蘸水南瓜做法步骤
食材：老南瓜、干辣椒、干花椒、盐、味精、香葱适量。老南瓜削皮去瓤切块，锅内放水煮。干辣椒先放干花椒后放在锅里干炒至半糊。糊辣椒和糊花椒放菜板上用刀背剁小。装小碗内加盐、味精、香葱，加煮熟后的南瓜水适量...
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辣椒粉怎么做点蘸料
醋可按个人口味勺、酱油一点点但要比醋少、香菜两根、木姜子油几滴、辣椒粉一勺。把油烧热，倒入辣椒粉中，把辣椒粉炸香，然后香菜切碎，醋、酱油、木姜子油放入辣椒油中，香菜和木姜子油一定要有，如果平时很介意姜...
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蘸水读音
蘸水（zhàn shuǐ）。意思：物体在水中沾一下就拿出来。蘸指的是在汁液或粉液末里沾一下就拿出来。造句：这些蔬菜有点干了，你蘸水看看能不能让它们看起来鲜嫩一些。意思：用多种调味料调制的酱汁，用来蘸菜...
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做蘸水的方法
把大蒜，姜拍碎，新鲜辣椒剁细，潦草，大香菜和葱，切成碎花。大蒜，辣椒，姜，切碎后，用冲锤把这三样都冲成泥，做好用碗装好备用。接着做辣椒油，用碗装好干辣子面，辣子面里放些芝麻，然后往锅里倒入植物油，等油...
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蘸水腰片怎么做
主料：猪腰1对。 辅料：葱末10g、小米椒6g、蒜泥30g、花椒4g、淡口酱油10g、苹果醋15g、纯净水30g。 碗中放入葱末、蒜泥，调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。 小米椒切碎放入碗中，调成料汁。...
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如何做豆花的蘸水
食材：辣椒50克、油100克、白糖一小勺、盐一小勺、生姜6片、山奈3颗、八角3颗、花椒10克、桂皮、香叶 少许、薄荷、葱、木姜油 少许。将辣椒、白糖、盐拌匀。在锅里热油，放入生姜、山奈、八角、花椒、桂...
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海螺的蘸水怎么做
主料：生姜适量、香葱适量、小米椒适量、紫皮大蒜适量、香菜适量、生抽适量、香醋适量、砂糖适量、香油适量、熟芝麻适量、青芥末适量、白萝卜适量、干海苔适量、紫苏叶适量。生姜2两切成丝，香葱2两切成葱花，新鲜...