蒸锅蒸米饭技巧

2024-09-11 23:46:58

蒸锅蒸米饭技巧

首先锅里加入适量水，水最好多加一点，因为要蒸的时间比较久，水少了容易干锅的，大火烧开。然后我们开始掏米，一般我是用清水淘洗两边就可以了，。重点来了，用电饭煲大家都知道怎么加水，因为有比例规定，用蒸锅蒸...
蒸锅蒸米饭需要多长时间

淘完米，加薄薄一层水，大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。蒸米饭是指先...
蒸锅怎么蒸米饭

蒸锅怎么蒸米饭：（1）用电磁炉的蒸锅来蒸大米饭。将一碗大米淘好后用瓷盆盛上放在蒸锅中。（2）将烧开的白开水放凉放入盛大米陶瓷盆中不要热的水。（3）凉开水放入大米中要泡5分钟后在蒸水和大米距离是一寸高。...
用蒸锅蒸米饭

2分钟左右，落下气闷一下开小火蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水(根据个人口味而定)，盖上盖放在火上或插上电的做饭方式，根据知识或经验蒸一定时间，最后可口的蒸...
糙米饭用蒸锅怎么蒸

需要提前准备好的材料包括：糙米 55克、大米 200克、水适量，准备好需要蒸的糙米，放一旁备用。然后准备好适量的大米，放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净，浸泡水中60分钟，然后沥水。沥水后放...
蒸大米饭好吃的技巧

淘米：淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。泡米：淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。加水：米和水的比例，最好为1:1.2。增香：（1）在蒸...
没有蒸锅怎么蒸东西

工具：筷子六七根，炒菜锅。锅里两个筷子，锅里放水，水的深度最好不要超过筷子，否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边，而是大头小头依次轮换。按这个方法依次放筷子，放到六七个筷子就可以了。把要...
电饭锅蒸米饭的方法和技巧

洗米。将500g米倒入电饭锅里淘洗两三遍。调试水量。米和水的比例按照1:2计算，水是米的二倍，说的是体积，大家不会看的话，可以用手来测量，水位比米位高出1倍即可。想吃的米饭粘软一些，可加水多一点，如果...
怎么蒸糯米饭更好吃

用料：糯米150g、鸡翅根3个、胡萝卜适量、新鲜豌豆适量、干香菇3朵、新鲜板栗仁适量、香葱适量、姜2片、米酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。做法：（1）糯米洗净提前泡发至少5小时。（2）3个鸡翅根...
没有蒸锅怎么蒸螃蟹

电饭煲都带蒸屉的可以蒸螃蟹。也可以在炒锅里放两根筷子，螃蟹放在盘子里蒸螃蟹。蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍...
怎样蒸米饭又香又好吃窍门

用热水蒸米饭。用热水蒸出来的米饭口感更佳松软可口。添醋。在刚蒸熟后的米饭中加入适量的白醋，可以使米饭颗粒分明，香软好吃。添香油。在米饭中加入适量的香油，可以使米饭看起来更有光泽，口感更佳。...
蒸米饭更香更营养的四个技巧

把米淘很多遍很多人淘米都是是五六遍，连搓带洗，很用力的清洗。其实这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗，在盆里用手搅动这清洗2-3遍，除去比较明显的灰尘，再用手轻轻搓洗...
蒸锅春饼的制作方法

食材。普通面粉300克，盐1克，开水70克，植物油少许。面粉里加入盐，慢慢倒入开水（一边倒一边搅合）成絮状。然后少量多次加入冷水，合成稍软的面团加盖醒30分钟，然后搓成长条揪成均等的小剂子，擀成薄片。...
米饭怎么蒸好吃

我们在蒸米饭之前，首先要把需要蒸的大米放入水中，浸泡一小时左右，浸泡过的大米充分的吸收了水分，别看这是这样一个简简单单的步骤，这样的大米蒸出来会更香，更美味。而且浸泡过的大米还会把大米当中的细菌和尘土...
做米饭米和水的比例是多少

做米饭的时候，米与水的比例应该是1比1.2，水的量超过1比1.2蒸出的米饭会比较软，水的量低于1比1.2蒸出的米饭比较硬，可能下面的米糊了，上面的米还没熟。把米淘洗干净后，放到电饭锅中铺平，然后加入水...
鸡蛋连壳放在蒸锅里蒸可以吗

鸡蛋是可以连壳一起放到蒸锅里面进行蒸制的。正常情况下，鸡蛋是可以带壳一起蒸的，且蒸的鸡蛋和煮的鸡蛋都是一样的，只不过在时间方面有差别而已，将鸡蛋放到蒸锅上蒸的话，时间会更长一些，大概要蒸15-20分钟...
普通蒸锅蒸生蚝比高压锅费时间吗

两者耗时差不多。普通蒸锅蒸生蚝，总体耗时约15分钟左右，而高压锅蒸生蚝虽然蒸的过程耗时较短，只需3分钟左右，但还有排气的过程，这里也要花费几分钟，因此两者两比，蒸生蚝花费的时间其实相差不大，不过高压锅...
pe保鲜膜可以进蒸锅吗

pe保鲜膜不可以进蒸锅。保鲜膜也是塑料制作的，放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康。保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙...
宿舍的锅如何做蒸蛋糕

准备食材：3颗鸡蛋、18克细砂糖、10克玉米油、60克低筋面粉、适量的肉松。肉松用打蛋器打两圈，打到蓬松的状态。（以便肉松在蛋糕中拉丝）白砂糖一次性加入到鸡蛋中，用电动打蛋器高速打发，直至滴落鸡蛋糊不...
电蒸锅怎么蒸鸡

准备新鲜的鸡肉。准备红枣，虫草花和生姜。鸡肉，洗净后剁成均匀的小块。放深碗中，加入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，精盐。用手抓腌5分钟，再放一边腌制15分钟。红枣，洗净后去枣核切小条；虫草花用温水泡发后摘洗...