什么素饺子馅最好吃
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什么素饺子馅最好吃
白菜素饺子馅最好吃。材料：白菜500g。辅料：油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。将白菜清洗干净，剁碎，攥去水分。放葱末、盐、酱油、油、鸡精，搅拌均匀，好吃的白菜素饺子馅就做好了。...
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最好吃的素饺子馅做法
食材：适量韭菜，适量虾，3个鸡蛋。将准备好的鲜虾去壳挑虾线，冲洗干净，用料酒，食盐，十三香，腌制一下，切成小丁，没有鲜虾的也可以用虾仁代替。碗中打入3个鸡蛋，搅散，锅中放油，油热后把搅拌好的蛋液倒入锅...
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饺子素馅怎么做最好吃
材料：青椒、鸡蛋、大葱、熟油、香油、十三香、盐选择微微辣的菜椒，清洗干净沥干水分，去籽切碎；取一大碗，打入4个鸡蛋，稍微多加一点儿盐打散；锅中倒油，油热之后把鸡蛋倒入锅中先炒成小块儿待用；大葱切碎，把...
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白萝卜素饺子的做法
温水和面，面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。面要和的不软不硬，像耳垂一样。面团和好饧半小时，这时间正好准备馅。白萝卜洗净去皮萝卜擦成丝剁碎，挤干水分。粉丝泡软剁碎，虾皮洗净控干水分，炒两个鸡蛋，把萝卜...
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冬瓜素馅饺子的做法
面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料。冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水份，挤干。挤出的冬瓜汁不要扔，留着做汤。鲜香菇在滚水里焯烫后，切碎。胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切...
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素包子什么馅最好吃
蘑菇油菜馅包子油菜去根洗净，我用的是鲜蘑，蘑菇去根，撕条洗净。(用干香菇得提前泡发，不用焯水)锅里到入水，放一点盐，一滴油，倒入油菜烫一下，捞出冲凉。在把蘑菇倒入锅中焯熟，捞出冲凉。(焯青菜放油防止变...
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酸菜素馅饺子
和面，将面粉和成光滑的硬面团，醒20分钟。酸菜用清水洗两次攥干、剁碎。葱 、姜剁碎。冻豆腐稍攥一下，切片、切丝最后切成丁。粉条放入锅内，加水烧开关火，在锅内闷15分钟后，待粉条熟，捞出凉水过凉切碎。把...
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饺子怎么吃热量最低
选择素馅饺子来食用热量最低。饺子本身的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维含量都比较高，带来的饱腹感比较强，对于减肥的人来说，饱腹感是不错的，在此基础上减少食用量也是可以的。 在减肥期间只要是保证饮食的规律，...
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素豆荚怎么做最好吃
将豆角洗净折成小段备用。 取适量大蒜，去掉皮，切碎。 锅中放油，加入大蒜炒出香味。 将备好的豆角倒入锅中。 反复翻炒一会，加入适量豆瓣酱。 加入适量水将豆角焖一会，一定要让豆角熟透。 加入适量食盐。...
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素炒菜瓜怎么最好吃
主料：菜瓜1个、辣椒1个。辅料：葱1棵、精盐适量、醋少许、红干椒5个。菜瓜剖开后用勺子把瓜瓤给挖去刮干净。削皮后切成薄片状。将辣椒和葱都切好。锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜...
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羊肉饺子什么馅最好吃
羊肉饺子的羊肉大葱馅好吃。准备食材：大葱、羊肉、花椒、生姜、生抽、料酒、食用、鸡蛋、（味精、鸡精、香油）。挑选羊肉，山羊肉优于绵羊肉，以羊肋排肉品质最佳，它的吃起来会比较嫩一些，买回来后将它剁成肉泥备...
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素酸菜卤怎么做
准备食材：自己家腌制的酸菜或超市买的酸菜都行，酸菜过冷水清洗两遍，降低一点酸度。然后攥掉水分，剁碎，再清洗一次，攥掉水分。葱、姜、蒜去皮洗净切碎。猪肉选择有肥有瘦的后鞧肉，洗净切碎。炒锅加入适量的油，...
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除夕北方吃什么饺子最好
韭菜馅(又称素三鲜,取平安之意)其要点一是馅料的比例,二是调味。韭菜70%、炒熟的鸡蛋15%、水发粉条15%;调味:油最好是调和油(花生油、花椒油、猪大油各占三分之一),盐为百分之一,少量的花椒粉即可...
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鸡肉饺子馅放什么菜
把新鲜的鸡肉洗净后剁成肉馅。选择新鲜的韭菜，洗净后切成韭菜丁。将切好的韭菜丁和剁好的鸡肉馅放入盆中，加入油、味极鲜、蚝油、盐，调拌均匀。饺子皮擀好后，就可以用调好的韭菜鸡肉馅来包饺子了。锅中放入足量的...
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香芋饺子馅怎么做好吃
肉馅500g、芋头300g、饺子皮600g、盐3勺、糖0.5勺、生粉3勺、豆豉油1勺、蚝油1勺、油2勺、虾米50g、姜蓉0.5勺、蒜蓉1勺。 做法：首先将准备好的芋头清洗干净以后，去掉芋头皮，然后切成...
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鸡肉饺子馅放什么菜最好吃
鸡肉饺子馅加韭菜好吃。食材：韭菜200克、鸡肉300克、油适量、盐适量、蚝油适量、味极鲜适量。把新鲜的鸡肉洗净后剁成肉馅。选择新鲜的韭菜，洗净后切成韭菜丁。将切好的韭菜丁和剁好的鸡肉馅放入盆中，加入油...
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饺子蘸料
素菜饺子蘸料：首先将干辣椒切成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油烧热后倒入碗中，用筷子立即的搅拌，最后加入一点芝麻就制成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出来，和酱油一起混合调制。猪...
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饺子馅怎么调制最好吃
首先，选肉（猪肉、羊肉、牛肉等），根据个人喜好，选完全是瘦肉也不好，煮出来的饺子馅吃着会有些许发干，影响口感。所以选肥瘦相间、有肥有瘦的肉最好，这样调制起来粘稠。可以用绞肉机绞馅，就省去了剁的一步。如...
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最好吃牛肉饺子馅做法
准备牛肉800g，韭黄100g，醋40g，盐40g，香油50g。将韭黄切成小块。在肉末中加入花椒粉、鸡精、盐和五香粉。把牛肉馅加入到韭黄中搅拌均匀即可。牛肉饺子馅吃起來得话味儿還是非常非常好的，这关键...
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初伏饺子馅怎么调最好吃
【食材】：饺子皮适量、莲藕一段、干木耳一小把、肉末200克、小葱一小把、生姜一块、生抽适量、蚝油适量、芝麻香油少许、花椒油几滴、鸡蛋一个、盐适量准备好原材料。泡发好的木耳切成碎末。 莲藕也切成碎末，...