砂锅萝卜片如何做

2024-06-30 14:58:16
  • 砂锅萝卜片如何做

    牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片。盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时。萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝...

  • 如何做砂锅萝卜炖肉

    肉切块。萝卜洗净切块。油热后,放入生姜煸香,然后放入肉块翻炒。放入适量的豆瓣酱提香上色。放入适量的盐和水,以砂锅的大小来放多少量。煮开后,将肉倒入砂锅中,放入八角,中火炖10分钟。接着放入萝卜块,在炖...

  • 萝卜片怎么做好吃

    用料:萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。 将萝卜洗净,切片备用。 在萝卜中加入50g盐,腌至萝卜出水。 腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。...

  • 如何做胡萝卜片炒黄瓜片

    黄瓜和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。葱蒜切末备用。热锅凉油,放葱蒜末,煸香。倒入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒软,倒入黄瓜片。翻炒均匀,放盐和生抽,翻炒均匀。关火,装盘。...

  • 萝卜片如何做更好吃

    用料:萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。将萝卜洗净,切片备用。在萝卜中加入50g盐,腌至萝卜出水。腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。准备辅...

  • 凉拌萝卜片的家常做法

    食材:萝卜200克、白糖10克、蒜10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。首先将洗净的萝卜去头去尾。将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。加入白糖搅拌均匀腌制15分钟。把腌好的萝卜水倒出,加入盐...

  • 芥末味的萝卜片怎么做的

    萝卜洗净后去皮,然后切片,厚度跟刀背的厚度差不多即可,尽量保持一致。 切好的萝卜放到大容器中,加盐,均匀搅拌后静置10分钟,将萝卜片析出的水分倒掉这样可以去掉萝卜的很大一部分臭味。芥末调味料:绿芥末1...

  • 如何做炒红萝卜片

    主料:胡萝卜300克、大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克。将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。炒锅置大火上...

  • 五花肉炒白菜胡萝卜片的做法

    食材:五花肉20g,白菜叶5片,胡萝卜1根,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g,酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,再下入切好的猪五花肉,在锅中翻炒变金黄色出肉香味。下入切好的...

  • 砂锅萝卜炖牛腩怎么做

    食材:黄牛牛腩、白萝卜、盐、老抽、姜、八角、桂皮、干辣椒、五香粉、香叶、花椒、葱、姜、蒜和洋葱。 牛腩洗净切滚刀块。 锅中放冷水,入牛腩,烧开水,出血污,牛腩变色后捞出,用水冲洗干净血沫。 锅中放油,...

  • 红烧萝卜片的家常做法

    用料:白萝卜1根、老抽1勺、生抽2勺、盐3克、糖10克。选择一新鲜白萝卜去皮,切成豆腐块大小。锅中放水,再放2克食用盐,两滴油;将切好的萝卜块放入水中焯水,直到煮开为止。煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟后...

  • 胡萝卜瘦肉片怎么做

    将大蒜先用水清洗干净;将大蒜苗去掉根须切好备用;将猪肉洗净切成片;将胡萝卜洗净切成片;在锅中放入适量水;烧开后将胡萝卜放在水中淖一下,然后盛起来备用;将猪肉放入锅中;翻炒一会,炒出油;将淖好水的胡萝卜...

  • 爽口腌萝卜片怎么做

    白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片。放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克、白醋30克、白糖25克、凉白开100克一起放置碗中搅拌均匀。...

  • 怎么做冻萝卜片

    将萝卜洗净,切成细片,将瘦肉切成粗条,将红辣椒和葱切好。油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。倒入适量酱油酱香,放入萝卜条翻炒,水一定要沸腾再放萝卜片。然后撒上细盐,翻炒熟,出锅装盘就可以了。...

  • 烤红萝卜片做法步骤

    主料:胡萝卜5根。 辅料:片糖1块、清水1碗。 胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。 将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。 加盖大火烧开,转中火煮至收汁。 将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。...

  • 炒胡萝卜片的做法

    主料:胡萝卜300克。调料:大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克。将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。炒锅置...

  • 白萝卜片的腌制方法

    腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃瓶子。把准备好的新鲜白萝卜,用清水洗净以后,去掉表皮,再切成长条...

  • 菱形胡萝卜片怎么切

    准备一根胡萝卜,去皮备用。 把胡萝卜对半切开。 把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。 菜刀斜着切。 把长胡萝卜分一半,再分别切。 注意刀子的位置,这样切下去就是菱形的了。...

  • 腌萝卜片怎么做才好吃

    准备食材:白萝卜四根、盐、糖、生抽、白醋各适量。白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器里的白萝卜的水倒掉,紧接着放入白糖,使白...

  • 白萝卜牛肉片怎么做好吃

    把材料洗净,分别切好。萝卜去皮洗净,切断三至四段后竖着切片。牛肉洗净横纹切片。姜葱洗净切寸,姜拍碎。与生粉、料酒、生抽、油一起与牛肉腌拌均5分钟以上。起锅放油烧热,放入萝卜加些盐炒软。注入满面多点的水...

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