糖醋毛薯怎么做
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糖醋毛薯怎么做
准备材料：毛薯500克，白糖200克，香葱1棵，生姜1块，淀粉适量，食用油适量，酱油1/2大匙，香醋1大匙。新鲜毛薯把它洗净以后削掉外皮切成滚刀块备用。然后在锅中放少量食用油，加入适量白糖和清水一起熬...
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毛薯怎么做好吃
毛薯2个、糯米粉鲜牛奶100毫升、白糖适量。方法：将毛薯洗净蒸15分钟,放凉，备用。然后将放凉的毛薯去皮压碎，再放入牛奶和白糖。加入糯米粉，搅拌成糊状，继续加糯米粉揉成团。将揉成团的面团揉成大小颗，放...
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怎么做毛薯淀粉
清洗薯块：清洗前，要将病薯、烂薯及沙石杂物剔除，以防混在薯里造成机械破会损。清洗时，可将薯块放在水泥平台上用水冲洗，也可将薯块放入水泥池、大缸里清洗干净。泥土混入会影响淀粉质量。 粉碎磨浆：选用80-...
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毛薯糖水怎么做
准备材料：甜薯（也叫毛薯）250克、白糖适量、红枣5颗、枸杞20粒；甜薯去皮，放水里泡着防止氧化变黑；洗净甜薯表面的粘液，切块用水冲洗干净；烧一锅水，水开后放入甜薯块大火煮15分钟左右，加点红枣枸杞进...
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怎么做毛薯球
毛薯进行清洗。毛薯磨碎。毛薯磨好后和面粉、少量的白糖搅拌均匀。在锅内烧开水后，将一块姜拍扁放入锅内；使用工具将搅拌好的毛薯用手握起，从虎口挤出小块到锅内。丸子漂浮起来就完成了。...
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毛薯汤如何做
棒骨焯水，冲洗干净。毛薯备用。毛薯刮去外皮，清洗干净。太大的切成大块。锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。倒入适量的料酒。大火烧开后撇去浮末，小火炖一小时以上后下入毛薯块。再慢炖一小时以上，至于汤变...
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毛薯的存放方法
用餐巾纸包裹毛薯，将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。准备一碗米酒，把毛薯掰断，将毛薯的断口处浸泡在盛有米酒的碗中。用吹风机吹干毛薯断口，用纸巾包好铁棍毛薯，放置于阴凉通风处保存。用保鲜膜或密封袋包裹好...
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毛薯的种植方法
选择品种。现在常见的毛薯，常见栽植品种，都是生长力完胜，常见的一个是日本山药和细毛长山药的。其中日本品种是适应性、品质好的优良品种。如果在我国大粒推广，相信质量会超过普通品种。但是可以选择适合当地土壤...
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毛薯能吃不能不能吃
毛薯能吃。一般的食物，毛薯都是可以搭配的，没有什么需要禁忌的地方。吃毛薯的要注意，新鲜的毛薯是有毒性的，这类食物人们直接吃的时候会出现不同的症状，严重的时候，可能会出现昏迷、腹痛的现象，毛薯的毒性在遇...
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红毛薯的做法
食材：毛薯400g，粳米粉适量，白糖适量，姜1块。准备所需材料。毛薯进行清洗。毛薯磨碎。毛薯磨好后和面粉、少量的白糖搅拌均匀。在锅内烧开水后，将一块姜拍扁放入锅内；使用工具将搅拌好的毛薯用手握起，从虎...
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毛薯发芽能不能吃
毛薯发芽了还是可以吃的，这个与土豆是不同的。土豆一旦发芽吃了之后很容易导致身体出现中毒的情况，而毛薯只要剥掉外皮之后，就可以吃了。毛薯也有一定的保健功效，不仅可以益肺滋肾，还可以健脾止泻。不过对于已经...
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毛薯的功效和作用大全
滋补身体滋补强壮身体是毛薯的重要功效，这种食材中含有大量的高质量蛋白，还含有丰富多糖和大量碳水化合物，人们使用户能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用，能促进人体代谢，也能增强人类身体机能，它会让人类体虚...
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木薯和毛薯一起煮糖水可以吗
木薯和毛薯是没有区别，它们是同一种植物的根状茎，外表有毛，肉质多为白色，只是它在不同的出产地，人们对它的叫法不同，有些地区叫毛薯，有些地区叫木薯，真把它们放在一起时，人们就会发现，两者之间是没有根本区...
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糖醋排骨怎么做
排骨500g，冰糖10粒，生抽2汤匙，葱1根，姜3-4片，油适量，陈醋、盐、芝麻适量。开水适量。把排骨放入锅中，倒入凉水，加入葱姜，煮沸2-3min之后捞出来沥干待用。小火将冰糖炒化，色泽微黄之后倒入...
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糖醋花生怎么做
花生1-3斤，花生油1-2升，白糖0.5-1斤，醋1瓶，酱油1壶，淀粉1袋。首先要选花生，在选花生的时候要选质量好而且没有坏块，比较完整的。然后用水洗干净。晾干，不要有水气，因为要用油炸。把准备好的油...
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做糖醋排骨的糖醋怎么做
糖醋做法：依次在炒锅中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生姜片翻炒出香气熬成汁即可。 糖醋排骨做法（1）小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。（2） 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半...
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在家怎么做糖醋排骨
肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，叉烧酱1大匙。小排500克焯水后，煮三十分钟。用一汤...
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糖醋鲳鱼怎么做
主料：鲳鱼500克左右。辅料：青椒、胡萝卜。调料：生抽、老抽（比例1.5:1）料酒 ,糖 镇江香醋、姜 ,小葱, ,盐、味精。将鱼洗净、切二字花抹盐，料酒； 备用。放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时...
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糖醋板栗如何做
板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开。取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油，一小勺白...
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做糖醋茄子方法
食材：茄子3个，老抽一勺，盐一勺，糖一勺，耗油一勺，葱2根，清水半碗，淀粉1包，陈醋一勺。茄子洗净去皮，切成滚刀块。切好的茄子放入碗中，倒入足量的淀粉将茄子包裹均匀。锅烧热，倒入比平常炒菜要多一点的油...