腌制番茄酱教程
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腌制番茄酱教程
不用做太多,有两三个西红柿就可以了,清洗干净之后用沸水烫一下,然后将西红柿的皮撕下来,再将西红柿切成丁。番茄酱里是要有一点点蒜末的,大蒜拍扁剁成细末,准备一勺子白糖和半勺食盐。锅里倒些食用油烧热,把大...
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话梅番茄的腌制方法
材料:小番茄适量,冰糖适量,话梅适量。准备适量的话梅和冰糖块,一些新鲜的小番茄。先把小番茄底部划上一刀,浇上开水泡几分钟。然后依次把小番茄去皮备用。锅里倒上适量清水煮开,倒入话梅、冰糖、煮10分钟。把...
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番茄酱的做法教程
食材:西红柿3个、食用油适量、糖一勺、蒜蓉一勺、食盐半勺。西红柿洗净,放在水里煮一会,便于剥皮。西红柿剥皮,把西红柿蒂切掉,然后砌成碎块。把蒜切碎,西红柿榨汁,备用。锅内放半勺油加热,放入蒜蓉炒出香味...
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番茄酱制作教学教程
材料:番茄500克、柠檬1个。调料:冰糖50克。番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢...
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番茄酱烤肠教程
用料:猪前腿肉200克、盐3克、蚝油8克、蜂蜜8克、食用油10克、玉米淀粉10克、番茄酱。猪前腿肉切小块。切好的猪肉块倒入葱姜水中浸泡10分钟去腥。 ?葱段、生姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉...
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番茄酱的做法教程
制作番茄酱需要将番茄洗干净,在头部十字花刀切开,准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟去掉外皮,将番茄果肉切成块状,倒入果汁机进行打碎。将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁,熬煮十五分钟冷...
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番茄酱的做法教程
首先制作番茄酱需要将番茄洗干净,在头部十字花刀切开。然后准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟去掉外皮,将番茄果肉切成块状。接着倒入果汁机进行打碎。最后将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁...
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番茄酱的做法教程
每次不用做太多,有两三个西红柿就可以了,清洗干净之后用沸水烫一下,然后将西红柿的皮撕下来,再将西红柿切成丁。番茄酱里是要有一点点蒜末的,大蒜拍扁剁成细末,准备一勺子白糖和半勺食盐。锅里倒些食用油烧热,...
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番茄汤饺教程
食材:番茄150克、速冻饺子500克、蒜3克、番茄酱10克、蚝油5克、生抽5克、水200克。准备好材料。番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,蒜切末,葱切葱花。锅中倒...
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做茄酱意粉教程
将水煮番茄连同汁液一起倒入大碗中,然后用手捏碎。把番茄捏碎到没有明显的大块时就可以了。将橄榄油和大蒜倒入平底锅中,开小火加热。将水煮番茄一次性加入平底锅中。将火调至稍弱的中火,用木铲搅拌平底锅中的食材...
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番茄烩白菜教程
主料:白菜250g、西红柿1个。 辅料:蒜适量。 调料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱2勺、料酒适量。 白菜斜刀切成块。 蒜切片。 西红柿去皮,切成块。 锅内放适量油,放入蒜片炒香。 放入白菜块大...
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番茄蔬菜披萨怎么做
在一个足够大的碗中放入温水250g,以及相应比例的酵母。溶化后放入一袋面包面粉和面。面粉成团后,加入橄榄油继续揉搓使之有弹性。面团完成后,分成150g每份,放入盆中,盖上保鲜膜后面团放在室温下醒至2倍...
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番茄排骨的做法
排骨、番茄(两三个)、葱、蒜、鱼、红糖、柠檬(或者白醋少许)、盐、水淀粉、小红辣椒。制作方法:将排骨斩块儿,洗净,用鱼露,蒜粒,红糖腌制10来分钟;另将葱白部分切粒,蒜切粒(炒菜用);葱绿部分和红辣椒...
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番茄炒凤爪教程
鸡爪500g、黄酱60g、西红柿100g、姜10g、大蒜20g、黄酒10ml、醋15ml、清水500ml、食用油25ml、盐3g。鸡爪洗净。入锅焯水后捞出洗净。超过放油,下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红...
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干白番茄鸡
鸡腿肉一片、番茄两个、洋葱半个、白葡萄酒两杯、面粉少许盐、胡椒少许、蜂蜜一勺、鸡精一勺?、月桂叶子一片、色拉油一勺。鸡肉切适当的块,撒盐,胡椒,面粉,稍微搅拌一下,腌渍5分钟左右后放锅里煎到两面金黄,...
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番茄鸡蛋拉面如何做
面条200克、番茄500克、鸡蛋2个、葱花适量、香菜一根。方法:切番茄。切番茄是个很简单的活,但是番茄鸡蛋面里的番茄和炒番茄的切法有所不同,做面条的话,番茄要切得碎一些,这样番茄的味道很容易浸入汤汁里...
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番茄荷包鸡蛋怎么做
食材:鸡蛋二颗,番茄一个,食盐半匙,食用油适量,生抽适量。先把锅预热,加入食用油加热后,放入鸡蛋。当一面煎至金黄后翻到另一面。把煎好的鸡蛋放入碟子中备用。把番茄洗尽切成片,在煎蛋剩下的食用油可以继续使...
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番茄鸡蛋汤不放番茄怎么做
制作原料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。首先把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。再高火3分钟。食用时撒...
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番茄鸡蛋疙瘩面怎么做
准备好食材,放入虾仁,可以是干的虾仁,用之前要用热水泡,虾仁可以让味道鲜美,新鲜的虾仁最好不过了。鸡蛋打碎放碗里,并加入少量盐,番茄剥皮洗净切好放碗里,虾仁也洗干净,菜心洗净,把叶子和梗分开来并且切碎...
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汤匙番茄汁怎么做
首先拍松蒜头,放橄榄油中煎至金黄色,转猛火加入青蚝。加入番茄粒和白酒,镬盖煮至所有青蚝打开。加入Marinara汁,以慢火煮至汤浓,洒上少许橄榄油,伴以芫茜即可。烹调时间为25分钟。...