法棍面包的家常做法
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法棍面包的家常做法
食材：高筋面粉170克、低筋面粉70克、水135克 、食盐3克、酵母粉4克。首先需要把酵母粉用水融解开。然后再加入高筋面粉和低筋面粉，最上面放盐，再揉成光滑面团，饧发20分钟，再揉一次，然后再饧发30...
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法棍面包的正宗做法家常菜谱
面包机内倒入清水，放入酵母和黄油，将两种面粉混合后也倒进里面开启和面功能，定时三十分钟，运行到十分钟左右把盐放进去，利用面包机将面团揉至出膜揉好后开启发酵功能，这是发酵好的面团案板撒上干粉，把面团放在...
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法棍面包的做法
食材：高筋面粉160g、低筋面粉60g、酵母5g、盐5g、清水150g、黄油15g。做法：所有食材称重（1）包机内倒入清水，放入酵母和黄油，将两种面粉混合后也倒进里面（2）开启和面功能，定时三十分钟，...
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法棍面包的做法
高筋面粉200克，低筋面粉100克，糖5克，温水180克，黄油50克，葱花30克。把全部的低筋粉和高筋粉一起倒入筛子中过筛。在筛好的面粉中倒入糖、盐。再倒入温水，搅拌均匀。将搅拌均匀的面粉揉成光滑面团...
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法棍面包的做法
酵母粉用水融解，加入高筋面粉和低筋面粉，最上面放盐，揉成光滑面团，饧发20分钟，再揉一次，然后再饧发30分钟，将面团饧发至原来2倍大。将饧发好的面团，分成3份，滚圆，松弛10分钟，取一个面团，擀长，卷...
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菠菜法棍面包的做法
高筋面粉300克、盐3克、橄榄油5毫升、柠檬汁2克。将所有主料放入面包机内。选择和面键（大概和面三十分钟左右），揉自面团表面光滑后停止，等待发酵。趁面团发酵的时间，准备辅料。将菠菜放入开水中焯一下，捞...
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法棍面包做法步骤
高筋面粉：400克、低筋面粉：100克、酵母：5克、盐：8克、水：300克。将水倒入和面桶中，加入酵母搅拌均匀。加入粉类搅拌均匀，和成表面光滑的面团。再加入食盐，柔均匀，面团能拉出膜即可。揉好面团用保...
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法棍面包如何制作
配方。高筋面粉500g、水100g、牛奶180g、盐g、酵母6g。先把牛奶倒入盆中将酵母放进去化开，再将一半面粉倒入盆中，搅拌成糊发酵成蜂窝状。再将剩余的面粉和盐倒入发酵好的面糊中，用厨房机或面包机和...
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黑胡椒法棍面包
高筋面粉250克，水160克，盐3克，糖5克，黑胡椒适量，酵母2克。酵母，面粉，盐，糖，倒入水。混合，揉入黑胡椒，其实应该在一开始一起混合就好，揉入黄油，揉成面团。发酵至2倍大。揉出空气。分团，用手指...
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茶香藜麦奶油佐法棍面包的做法
材料明细：炒锅、平底锅、锡箔纸、法棍1根、藜麦1盒、黄油1块、茶叶适量。锅底垫锡箔纸，均匀撒上茶叶和白糖;黄油切小块放入盘中，然后将盘子架在锅内，盖上盖子，将茶香味熏入黄油中。炸藜麦先将藜麦煮熟滤干水...
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法棍面包的做法配方
主料面包粉200克低筋面粉50克辅料盐3克水150克法棍面包的做法将配方中的原料放入面包机桶内混合均匀，加入冰水在搅拌桶里搅拌成面团将面包桶取出，上盖潮湿布， 面团在室温里25-30°做基本发酵，发酵...
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法棍三明治的家常做法
材料：法棍面包半根、芝士3片、火腿4片、鸡蛋1个、西红柿1个、生菜3片、美奶芝。鸡蛋带壳煮熟，凉后切片。火腿皮稍微煎一下，煎过的火腿片更香。将法棍面包切成两半，取一半从侧边将法棍切开2/3。将生菜，火...
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法棍的家常做法
配方（%）：面粉100，酵母1，食盐1，水65。将配方中的原料混合均匀，加入一定比例的水，慢速4到5分钟，快速7到10分钟，搅拌成面团，面团温度24—26℃；面团静置30—40min后，分割，每块面团...
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法棍面包这么硬怎么吃
把法国长棍切成片，在上面撒上黄油，白糖放在烤箱里烤一下。就会酥脆无比。把法国长棍从中间剖开。放入蔬菜，水果，沙拉酱制作成三明治。把法国长棍切成片，然后就着咖啡或者牛奶蘸着吃。会变得比较松软。把鸡蛋打散...
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法棍面包的保存方法
想要保存到超过隔天的话要冷冻保存。切成方便吃的大小之后，放进夹链袋中，面包和面包不要重叠，确实地排出袋内空气后放入冷冻库中。家用冰箱的冷冻库有除霜功能，所以温度会变动，尽量将面包放入冷冻库的深处。顺带...
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蒜香法棍的家常做法
主料：法棍1根、蒜头6瓣、黄油30g。辅料：盐1g、葱适量。法棍切成厚薄均匀的片黄油隔热水融化。蒜切蒜蓉。葱切葱花。把蒜末，葱花和盐放入融化的黄油里搅拌均匀。切好的法棍摆在烤盘上。把搅拌好的蒜末用刷子...
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法棍可以保存多久
法棍可以保存8个小时。法棍面包最吸引人的便是它硬质的外壳。但在出炉后，面包内部的水分会不断向外部渗透，最终会导致外壳吸收水分变软。超过8个小时的硬壳面包，外壳会像皮革般难以下咽。即使重新烘烤，也很难恢...
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法棍面包保鲜期是多久
法棍是可以保存8个小时。法棍面包最吸引人的便是它硬质的外壳。但在出炉后，面包内部的水分会不断向外部渗透，最终会导致外壳吸收水分变软。超过8个小时的硬壳面包，外壳会像皮革般难以下咽。即使重新烘烤，也很难...
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碱水面包的家常做法
面团配料：高筋面粉250g、水145g、酵母5g、淀粉10g、奶粉15g、黄油23g、盐3,装饰芝麻少许。碱水配料：温水250g、食用碱7.5g、盐2g。将高筋面粉、酵母、淀粉、奶粉倒在搅拌器皿里，慢...
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家常做法简单面包的做法
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，等碗...