家庭版味增汤的制作方法
-
家庭版味增汤的制作方法
材料；豆腐250克【用内脂豆腐或南豆腐】，干海裙菜1汤匙【没有可以用海带等其它海菜代替】，清水800毫升【有条件用高汤味道更好吃】，味噌酱2汤匙【味噌大体分红味噌和白味噌，红味噌味道更浓郁】。将豆腐切...
-
味增汤的做法
材料：鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、 糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙。鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝...
-
味增汤的好处和坏处
味增汤的好处，味增汤主要是用酱料熬制而成的一种汤，主要是用大豆为主要的营养成分，其中含有比较丰富的膳食纤维、叶酸、胡萝卜素和维生素c，经常喝味增汤可以有效的促进肠道蠕动、增进食欲，能够改善视疲劳、营养...
-
日式味增汤的家常做法
用料：海带70g、冻豆腐100g、白味噌50g、清水适量。做法：（1）准备材料：（2）锅中放适量的水，凉水的时候放入豆腐。（3）再放入海带。（4）煮开后放入白味增。（5）用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化...
-
味增汤是什么味
味增汤是咸鲜味。味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”，味噌是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做...
-
味增汤怎么做
鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净。锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花...
-
味增汤正确步骤配方
食材:番茄1个\内酯豆腐半盒\螺旋藻（干）一大勺\香菇三四朵\绿叶菜一把\味噌2大勺\水2碗。准备原材料，番茄茄小块，豆腐切块，干的螺旋藻用清水泡10分钟，香菇切薄片，青菜洗干净，切或择成易入口的小块...
-
味增汤酱怎么做
味增汤是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱。味噌就是黄豆做出的酱，做出来的汤都是奶白偏黄色的。百姓平时喝的话加豆腐，海带，大葱，菠菜等素食，想喝得高级一点可以加海鲜。味道比较浓郁，也很鲜。像是放了很多鸡精...
-
5分钟快速味增汤
主料：裙带菜一把、嫩豆腐一块、白味增酱两大勺、木鱼花一撮。辅料：虾仁随意、甜不辣随意、蛤蜊随意、虾皮随意。清水泡发裙带菜，只需30秒到1分钟。冷水即可。需要好泡的无沙的裙带菜。豆腐切块；如果觉得单调，...
-
煮雏鸽汤的方法
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净；将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起...
-
家庭炖牛肉汤的正确方法
原料：牛肉若干，牛大骨1块，白萝卜适量，葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。将牛肉洗净，切成小块，胡萝卜切滚料块或圆柱状。牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净，取用大砂...
-
番茄牛尾汤的家庭做法
材料：牛尾1个（1000-1500克），番茄酱500克，白糖100克，精盐20克，味精少许，洋葱1个，胡萝卜150克，芹菜150克，香油叶2片，面少司200克，煮熟萝卜丁150克，罐头豌豆150克。将...
-
羊骨头汤的家庭做法和配方
材料：羊骨500克，大枣100克。做法：羊骨、大枣洗净，羊骨斩碎，放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，加入大枣再煲2小时，调味供用。羊骨是高钙食物，大枣的营养价值也极高，两者的搭配可...
-
家庭版胡辣汤的制作方法
用料：鸡蛋1个、豆腐适量、水发木耳几朵、胡萝卜少许、盐1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水淀粉适量、香油适量、香菇几多、香菜几根、火腿肠半个。 鸡蛋打散，豆腐和香菇入水焯去涩味。 香菇，木耳，火腿肠，胡萝卜...
-
家庭牛肉汤的做法
牛肉洗净，切成方块。锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出锅，撒...
-
家庭胡辣汤的做法大全
做法一主料：人造肉适量、素鸡适量、海带丝适量、花生适量、黄花菜适量、胡辣汤料适量、豆制品适量、蒜苗适量、鸡精适量、香油适量。人造肉，素鸡，海带提前泡发备用。黄花菜、花生提前浸泡备用，准备蒜苗。网上购买...
-
味增烤肉如何做
把香菇切末。将大蒜切末。将小辣椒切成末。将葱姜切成末。锅里放油，将葱姜蒜及小辣椒末放入炒熟。放入香菇，炒出香味。将大酱加入，不断翻炒，防止糊锅。可倒入两碗水继续熬制。熬制快出锅时加入盐和白糖。尝一下味...
-
味增豆腐鱼做法步骤
食材：鲈鱼一条，生姜适量，辣椒适量，大葱适量，豆腐适量，味增适量。豆腐切块，生姜切片。大葱切段。豆腐块平铺在锅底，将处理好的鲈鱼放在豆腐上。在鲈鱼上铺满姜片。放入葱段，味增，加入水。开高火蒸煮15分钟...
-
味增杂煮如何做
主料：鸡腿肉200g、茄子半个、西红柿1个、豆角10根、?味增100g 、鸡汤一大碗。 豆角洗净掰成段，茄子切成滚刀块，西红柿切块。鸡腿洗干净，擦去水分，切成大块，用一点盐和黑胡椒腌制5分钟。锅烧热，...
-
味增杂煮花样做法
鸡腿肉200g、茄子半个、西红柿1个、豆角10根、味增100g、鸡汤一大碗。 豆角洗净掰成段，茄子切成滚刀块，西红柿切块。 鸡腿洗干净，擦去水分，切成大块，用一点盐和黑胡椒腌制5分钟。 锅烧热，加入鸡...