芋头最好吃的做法窍门
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芋头最好吃的做法窍门
芋头洗净,高压锅压烂,芋头剥皮,小葱切小段,面粉秤好备用,芋头用勺子碾碎。先加一些面粉,一个鸡蛋和盐巴味精拌匀,再加剩下的面粉和香葱拌匀,不要太稠,这种状态就可以了。用勺子一勺一勺舀下去,小火慢炸,两...
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荔浦芋头最好吃做法
食材:芋头200g,大米200g,盐适量,水适量,油适量。洗净大米,芋头切小块。倒入适量油,倒入芋头。煸炒至颜色泛黄后加入适量盐(按口味)。再倒入洗净沥干的大米翻炒。当大米完全被油包裹后再倒入适量水大...
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芋头米糕怎么做最好吃
芋头切成键盘大小,腩肉切细丁,腊肠切粒,蒜苗、蒜头、葱切碎备用。 在锅中加入30ml花生油,先后加入腩肉、腊肠和虾米、蒜头煸炒后,倒出控油。 大火煸炒芋头3分钟至呈微黄色,加入蒜头,倒出备用。 180...
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广州芋头最好吃的做法
准备一个香芋削去外皮清洗干净,然后切成小块。腊肠清洗干净切成小粒,虾米也清洗干净。准备好食材,起锅热油,油温七成热,把香芋,腊肠,虾米放锅中翻炒,翻炒两分钟调个味,加入适量的盐、生抽、蚝油、五香粉,翻...
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萝卜炖牛肉最好吃做法窍门
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克。调料:大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞...
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荔浦芋头最好吃的季节
广西荔浦芋头在每年的9-10月收获。所以荔浦芋头一般在10月份会大量的上市,每年的秋季都是吃芋头的季节,之前因为荔浦芋头种植的不多,所以供不应求,往往除了本地之外,很少能买到荔浦芋头。。芋头有母芋和子...
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面包的做法和配方窍门
食材:面包粉280g、低筋面粉40g、细砂糖40g、干酵母5g、鸡蛋40g、盐2g、牛奶190g、玉米油25g、红豆沙适量、黑芝麻适量。 把所有面包材料混合成团。 用手揉至扩展阶段。 盖保鲜膜放温暖处...
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炒绿豆最好吃的做法窍门
用清水将绿豆洗净,并用水将绿豆泡上一整天。将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟。在蒸绿豆的过程中,将青辣椒去籽切丝,蒜剥皮切成小片。炒锅放入玉米油,油热了后放入一半蒜片,煸出香味儿之后放辣椒丝,然后将蒸过...
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番茄炒蛋最好吃的做法窍门
番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。方法:准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗,把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再把番茄切厚片。把炒锅烧热,放油,下...
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芋泥最好吃的做法窍门
将肥猪肉切成同样大小的块状;把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香;槟榔芋头去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了;把锅里的猪油渣捞掉,把火关...
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宝宝吃的芋头饭如何做
芋头 半颗、米 2杯、小型笋子 1只、干香菇 3朵、干虾仁(虾米) 1小把、红葱头 4-5瓣、酱油 1大匙、香菇素蚝油 1大匙、白胡椒粉 1大匙。笋子与少量生米一起放入大同电锅内锅,加冷水盖过笋子后,...
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荔浦芋头炒着吃的做法
新鲜的荔浦芋头洗干净备用!芋头去皮切小方块加入盐拌匀。毛豆洗干净控水。锅里倒入2碗花生油,大火热油后放入芋头,用小中小火炸至微变色。用漏勺捞起,控一下油。分批炸好了这一碟芋头。锅里的油全部倒出后。再往...
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石锅芋头的做法窍门
芋头清洗干净后上蒸笼蒸熟剥皮待用;五花肉剁成末待用。将味增和甜面酱拌匀;葱切成花;老姜切碎待用。芋头放入烧热的石锅中垫底待用。锅内放少许油将五花肉沫放入锅中炒香。待煸出油后放入葱末和姜米,再将调好的酱...
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青蒜芋头做法窍门
材料:芋头、青蒜适量。调料:六月鲜豆瓣酱、六月鲜生抽、糖、色拉油、麻油。将芋头洗净。青蒜切成细末。洗净的芋头放入蒸锅中蒸熟,切成片状。油锅倒油烧热,放入芋头翻炒。加入适量的水。放入豆瓣酱。放入白糖和生...
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如何发面最好吃的小窍门
和面。温水化开酵母,倒入面粉中,搅拌成没有干面粉的大絮状,揉成光滑的软面团。和面时,水要分次少量一点点加,一点点搅拌成絮状,这样和面不沾手。面团揉光滑后,不要发酵。直接搓长长条,按扁,擀成长方形的面片...
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芋头薯片做法窍门
芋头片随意,油极少,糖一丢丢。 芋头切片稍微清洗一下。因为据说芋头的粘液有好处,所以不用像做土豆片那样大洗特洗。空气炸锅180预热3分钟,然后把芋头片扔进去200度烤10分钟,烤到缩水变脆即可。全程没...
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芋头酸菜做法窍门
食材:香芋适量、酸菜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。 备好香芋和酸菜。 将香芋洗干净并切成一片片放好。 将锅洗干净,等到锅中的水烧尽后再倒入适量油。 油热后,将切好的香芋倒入慢炒。 炒几分钟后将适量盐...
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燕麦芋头做法窍门
燕麦米80克,芋头200克,甜牛奶1瓶。准备好材料,燕麦米可以提前半小时泡水。芋头去皮切成小块,然后放到锅里隔水蒸25分钟左右。把芋头蒸至筷子能插入即可。燕麦米放到锅里小火煮30分钟,煮到粥已黏稠,就...
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排骨芋头做法步骤
猪大排800g、芋头500g、食盐适量、酱油适量、冰糖适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、枸杞适量。步骤:冰糖适量备好待用。排骨备好待用。芋头削皮待用。上油锅,放入冰糖。待冰...
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芋头糖水的做法窍门
主料:芋头半只。 辅料:冰糖适量。 芋头半只,削好皮。 切成块状,至于大小,按个人喜好呗。 加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。 煮至芋头裂开后,加入冰糖。 煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,...