炒洋白菜丝的做法
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炒洋白菜丝的做法
400g白菜，配料适量油，适量盐，适量葱，适量姜，适量蚝油。葱切丝。白菜切丝。先把葱炒出味来。爆炒白菜。白菜炒熟后放适量的盐。出锅盛盘。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕...
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白菜丝怎么做好吃简单
食材：白菜150克、大蒜5克、猪油15克、食盐3克、香醋3克、蚝油5克。 将白菜洗净切成丝，大蒜去皮拍蓉。 锅里放上猪油烧热，将大蒜爆香。 将切好的白菜丝放入锅中爆炒，撒上食盐、辣椒油快速翻炒均匀，使...
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圆白菜炒饼丝的家常做法
用料：圆白菜1颗、肉馅100克、食用油适量、盐少许、香油少许、耗油一小勺、花椒十几粒、葱适量、姜末适量、蒜末适量、饼丝半斤。圆白菜清洗干净切丝，葱姜蒜准备好。锅里放油，放入花椒出香味后把花椒捞出来。然...
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土豆炖白菜丝的做法
主料：土豆（黄皮）350克；白菜150克。配料：料酒10克；盐4克；味精2克；白砂糖2克；酱油5克；大葱8克；姜8克；大蒜（白皮）8克；大红辣椒（若干）；猪油（炼制）50克。将土豆去皮，切成3厘米长、...
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蒸白菜丝怎么做
材料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。把白菜洗净切丝。锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜...
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爽口白菜豆腐丝
材料：白菜150g、豆腐皮70g、适量香菜适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、醋适量、做法：白菜切成细丝。豆腐皮切成细丝。香菜洗净切成段，所有食材放在一起。用盐、鸡精、食醋、蒜、香油兑成调味汁，...
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白菜凉菜的做法
主料：白菜200克。 辅料：虾米30克。 调料：香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克。 将白菜心洗净，切成细丝。 海米（虾米）洗净备用。 蒜切碎成末。 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精...
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凉拌白菜丝的做法
做这道菜适合用白菜帮，叶子不如白菜帮好吃，所以不要叶子，白菜帮清洗干净，竖着切成丝。放在干净的盆子里，把小米辣洗净，去蒂去籽切成圈青辣椒切成圈，放在白菜丝上面。辣椒去掉辣椒籽，会减少辣味，不太喜欢吃辣...
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拌白菜丝怎么拌好吃
主料：白菜350克。调料:酱油5克、盐3克、醋3克、花椒4克、味精2克、大蒜5克、辣椒油8克。花椒放入水内泡出花椒水；蒜剥净切末；将白菜洗净切丝，放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀，调好口味...
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如何做白菜丝好吃
取一碗，加入2勺白糖、2勺醋、一勺生抽，适量淀粉、适量水勾薄芡，建议掌握不好量就慢慢加水。起热锅入油，约摸三成热，加三个干红辣椒、再加入切好的白菜丝翻炒。炒至5.6层熟，加入调料，翻炒均匀即可出锅。...
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炒辣白菜丝的做法
猪肉切丝加料酒、生抽、干淀粉拌匀，腌制片刻备用。土豆去皮切成细丝，放入水中洗去多余的淀粉，这样炒起来口感才会脆 ，韩式辣白菜切成细条，香葱切成葱花备用。锅烧热放油，中火加热锅中的油至4成热，放入猪肉丝...
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凉拌大白菜丝怎么拌好吃
食材：白菜适量，虾米适量，香油8g，盐3g，醋5g，味精2g，大蒜（白皮）5g。将白菜心洗净，切成细丝。海米（虾米）洗净备用。蒜切碎成末。将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。...
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心里美拌白菜丝的家常做法
准备食材：心里美萝卜半个，胡萝卜一根，白菜心一个，生抽酱油，蚝油，鸡精，辣椒油，白醋，盐。把心里美萝卜洗干净，然后去皮切成萝卜丝。胡萝卜也切成一样粗细的胡萝卜丝。白菜切成白菜丝。然后放入几滴白醋，两勺...
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凉拌白菜丝的家常做法
准备香油，醋，糖，蒜末，辣椒油，鸡精，精盐，水萝卜丝，黄瓜丝，白菜丝。先把大白菜的叶子切成细丝，用开水焯一下，然后再捞出来过凉水。把黄瓜丝，白菜丝，水萝卜丝放到一起，加一些香油，醋，糖，鸡精，精盐，辣...
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炒鸭肉丝的家常做法
鸭里脊肉100克、青红椒各1个、木耳15克。调味料：盐5克、味精、料酒各2克、白糖、酱油、葱、姜、蒜、干椒各5克。鸭里脊洗净切丝，青、红椒切丝，木耳泡发切丝，葱、姜、蒜切片。锅中油烧热，放入肉丝滑炒熟...
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炒荠菜丝的做法
芥菜头200克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱50克、盐适量、姜15克、大蒜20克、调和油15毫升。将新鲜的芥菜头洗净；用擦菜器擦成细丝状；放入适量盐；腌制一会让芥菜头出汤汁；取适量芥菜丝，用清水清洗一...
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炒芥菜丝的做法
食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个、花椒1克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。芥菜洗净切成丝，大蒜切片、姜切片、干辣椒剪段。热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒、姜爆香，倒入...
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素炒莴笋丝的做法
准备用料。莴笋、小米辣、蒜子、食用油、鸡粉、盐。先把莴笋，小米辣洗净切丝备用。锅中油预热，放入蒜子炒香。然后倒入莴笋丝煸炒。最后放入一勺鸡粉，放入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。...
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肉丝炒辣椒丝的做法
材料：大青椒4根，猪里脊肉200克，姜1小块，蒜2瓣，料酒5克，生抽5克，老抽10克，干淀粉5克，清水15克，麻油5克，盐3克，糖6克，水淀粉适量。大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝；里脊肉顺纹理...
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鸡蛋炒豆丝的做法
准备用料。豆丝、鸡蛋、青大蒜、油、盐、生抽、胡椒。将豆丝切成丝。将适量的盐放入鸡蛋中，将鸡蛋打散。烧热锅，加入油，下入打散的鸡蛋，用筷子搅拌迅速的搅拌。将炒好的鸡蛋层出来放在一容器中。再在锅中放点油，...