荔枝肉怎么做好吃

2024-11-14 07:20:33
  • 荔枝肉怎么做好吃

    食材:猪瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸荠6粒,酱油15克,香醋13克,白糖15克,红曲粉5克,湿淀粉35克,骨汤30克,麻油2克,熟猪油1斤(耗75克)。将猪瘦肉洗净,先切成大约长10厘米、宽...

  • 荔枝肉怎么做好吃又简单窍门

    荔枝肉怎么做好吃又简单窍门将里脊肉洗净,切成厚片。再剖上十字花刀(易熟,入味)。然后再改切为小片。把肉片用湿淀粉、盐、料酒、腌制。番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。将上浆的肉片卷起来做成...

  • 福建荔枝肉的家常做法

    主料:瘦猪肉300克,辅料:荸荠100克,调料:大葱15克,红糟50克,白醋10克,酱油10克,白砂糖15克,白皮大蒜5克,蚕豆淀粉10克,味精3克,香油5克,花生油50克。首先将精肉洗净,切成10×...

  • 荔枝肉怎么炸的脆脆的

    食材准备:100克马蹄肉,200克瘦肉,7克葱,3克大蒜、红糟汁、番茄汁各适量、蛋清、盐、生粉、白醋、水淀粉各适量。瘦肉洗净,切方片,打上网格花刀。马蹄肉切小块;大蒜切末;葱切末。将肉片放入热水中,汆...

  • 如何做荔枝肉

    食材:猪肉350g、鸡蛋2个、酱油适量、料酒适量、陈醋适量、番茄酱适量、盐适量、糖适量、黄瓜1根、西红柿1个、淀粉适量。 准备食材,猪肉选择猪里脊肉,猪里脊肉切成指头大的小块,黄瓜和西红柿洗干净,也切...

  • 福州荔枝肉怎么做

    猪腿肉250克,食盐2茶匙,白糖1勺,番茄酱3勺,酱油1勺,清水50克,地瓜淀粉40土豆一个。猪肉洗净血水。切片,不过要比平时厚一些。顺便把葱姜蒜切好备用。把姜、料酒、胡椒粉还有少许盐,先腌制下肉肉去...

  • 荔枝肉做法

    原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。把鲜荔枝去皮、核取肉,姜切末。青红...

  • 荔枝肉做饮料

    食材:荔枝适量、雪碧适量、青柠适量。 荔枝去壳去核。 取果肉搅拌,过滤出荔枝汁,荔枝汁装入保鲜盒中急冻。 用叉子将荔枝冰刮成冰沙。 容器中倒入一部分荔枝冰沙。 倒入冷藏过的雪碧,挤上青柠檬汁即可。...

  • 荔枝肉怎么做

    材料:里脊肉300克、荸荠100克、鸡蛋1个、白糖10克、蒜10克、淀粉10克、白醋10克、生抽10克、料酒10克、大葱10克、番茄酱50克。斜切里脊肉,切花刀,翻面再切花刀,撒料酒,盐,加入一个鸡蛋...

  • 怎么做荔枝肉

    原料:猪瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸荠6粒,酱油15克,香醋13克,白糖15克,红曲粉5克,湿淀粉35克,骨汤30克,麻油2克,熟猪油1斤(耗75克)将猪瘦肉洗净,先切成大约长10厘米、宽5...

  • 正宗荔枝肉的做法

    主料:里脊肉 (300克)、荸荠 (100克)。辅料:淀粉(10克)。将里脊肉洗净,切成大厚片。再剖上十字花刀。然后再改切为小片。蹄切小块,每粒2~3 块。马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐、料酒腌制上浆。...

  • 土豆荔枝肉的做法

    主料:猪肉500g。辅料:土豆500g。配料:番茄酱适量、鸡精适量、盐适量、糖适量。肉切块或者切片,加入鸡精,盐,少许糖。将肉搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱腌制。 土豆削皮,洗干净。土豆切块。油烧热后,把...

  • 香炸荔枝肉

    主料:猪肉(瘦)300克。 辅料:荸荠100克、土豆50克。 调料:大葱15克、红糟50克、白醋10克、酱油10克、白砂糖15克、大蒜5克、淀粉(蚕豆)10克、味精3克香、油5克、花生油50克。 将精...

  • 荔枝肉怎么做酥脆

    原料:猪瘦肉500克,蒜瓣一个,盐少许。猪肉洗净,切成一公分左右的肉块。加盐鸡精糖,蒜头切末,少许油抓匀。然后加入一个鸡蛋继续抓匀腌制至少一个小时腌制好的猪肉块中加入适量地瓜粉和生粉搅拌均匀,然肉块均...

  • 荔枝肉的做法最简单

    原料:猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。蒜...

  • 花菜荔枝肉怎么做

    用料:瘦肉250g、鸡蛋1个蒜头、姜、酱油、地瓜粉、面粉、花菜、青椒红辣椒。先把瘦肉切好,洗好。把蒜头切细,可加点姜丝。加少许盐巴,鸡精,酱油,白砂糖,蒜头和姜都放入,打一个鸡蛋一起搅拌。可加入一小滴...

  • 菠萝荔枝肉的家常做法

    用料:菠萝半个、猪里脊300克、淀粉1匙、蛋清1个、番茄酱4匙、糖15克、盐3克、食用油300克、清水15克、酱油2匙。 菠萝削皮,切成小块。 试过猪里脊,太嫩。还是大排肉靠谱。 切成0.5CM的厚度...

  • 炸荔枝肉的做法

    用料:猪里脊肉100g、食用油适量。 配料:食盐一勺、味精半勺、酱油一勺、淀粉两勺、面粉两勺、小苏打一勺。 糖醋酱汁配料:酱油一勺、白糖两勺、白米醋三勺、清水四勺、淀粉两、蒜末适量。 将猪里脊肉清洗干...

  • 土豆荔枝肉的家常做法

    主料:猪里脊肉250g、土豆1个;辅料:油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量、地瓜粉适量、葱花适量、大蒜3个。里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。土豆切成同等大小的块。锅内倒多点油...

  • 糖醋荔枝肉的家常做法

    食材:里脊肉500g、马蹄10个、盐适量、料酒适量、红糟适量、湿淀粉适量、白胡椒粉适量。里脊肉切片后一面十字刀花,每片不用很大。然后马蹄一个切成小块马蹄粒和里脊肉一起腌制一下:加入白胡椒粉、盐、料酒、...

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